平臺型茶店如何做到經營順暢和平臺功能的結合呢?
? 首先平臺是否對外開放和經營這個定位很重要,如果是內部使用的那管理上更簡單,在初期完成規(guī)則設定,物品管理、員工工作要求上做好設置即可。
? ? 經營型平臺,即要滿足客戶需求業(yè)績指標也要有平臺投資者客戶接待的功能,這2種可以通過設置其實是不矛盾的,矛盾在于大家在定位主次上。
? 投資者習慣性把自己需求和門店經營混在一起,最后自己的資源沒有最大化助力門店反而影響限制了團隊的經營,客戶滿意度下降。
改變思維,門店生意興隆,團隊工作激情滿滿是所有平臺投資者希望的結果,如何達成?
一.把自己當客戶設定門店消費制度并遵守執(zhí)行。
二.門店獎勵機制設立,讓門店團隊更有激情。
三.門店每月要有各項經營數據分析及業(yè)績指標。
四.門店團隊有持續(xù)學習的設置