此菜市場非彼菜市場口。據(jù)說清代秋后問斬犯人就在北京西直門南門口菜市場。至今也搞不清處決犯人為何要放在菜市口，難道尸首讓屠戶或賣菜人撿回去做人肉包子？或者菜市口人來人往，圍觀的人多，受教育的也多，起殺一儆百之作用？據(jù)說處斬前夜，獄吏要送醬肘一包，大餅一斤給犯人吃，有做飽死鬼的意思。民以食為天，無論是誰，即便是天皇老子也不能間一餐吧？在菜市場被秋決的孤魂野鬼確實能大飽口福，雞鴨魚肉不是任由選了？不過，在陽間做惡多端的人死后能如此，也算是“失之東隅 ，收之桑榆”吧？
小小佘住的樓下也有一菜市場?？h城原來最著名的露天菜巿場要屬勝利街了，寬不過十多米，長一兩百米的街道上，全是賣吃的，既有時令鮮菜，如冬瓜南瓜，辣椒茄子，蘿卜青菜之類，也有雞鴨魚肉，麻怪黃鱔，泥鰍田雞，貓狗牛羊之類。當然干菜如百合、木耳、紅棗等也是應(yīng)有盡有。賣菜買菜的穿流不息，人流如織，煞是熱鬧?？h城無論你住在什么地方，即便離勝利街六七公里遠的人也要舍近求遠來勝利街走一趟，否則就不是正宗家庭主婦了。一方面這里菜齊，菜價便宜；另一方面也是感受“天下第一街”（賣菜街）的氛圍。還有各式水果也是應(yīng)有盡有，廚房用具，生活用品一樣不缺，你想啥就有啥，“順手牽羊”也十分方便。若是買菜男，不只是各色青菜，青翠欲滴，各有所愛，大飽眼福；還有各色摩登女郎，蹬著高跟鞋，昂首挺胸，前拱后翹，顧盼流輝，實在叫你“亂花漸欲迷人眼”，內(nèi)心癢癢的，不知道是買菜還是“買”艷？
但所謂的“天下第一街”存在了上百年，因為臟、亂、差，藏污納垢，有礙觀瞻，影響出行，在一夜之間被鏟除了！在勝利街幾百戶居民的生活中，這大概要算“里程碑”式的事件吧？影響之深遠，超出人們的想象。現(xiàn)在街道整潔，有點都市的味道了。不過，缺少了菜巿場的喧囂，可能會睡不好覺，憂心忡忡吧？但隨著時間的流逝，現(xiàn)在好像都“療”好了傷，人們平靜生活，各安其所了。也是，北京剛解放時，一夜之間把八大胡同所有的妓院都封了，人們不是照樣生活得好好的？有什么不適應(yīng)的呢？
縣城所有露天菜巿場好像（應(yīng)該還有，但有如此熱鬧和生機旺盛的怕不多了）只剩住所樓下這一根“獨苗”了！因為是一根“獨苗”，所以圍觀的人就特別多。小小佘原來一直不知買菜的味道，原來以為這輩子就此優(yōu)哉游哉地“蕩”下去了，哪里想到年過半百還要每天逛菜市場！半路出家，八十歲學吹鼓手?。∫郧翱吹接湍伳伒娜?，血淋淋的魚，聞到噪鬧鼎沸的人聲，污濁的空氣，不免避之不及，一望望而生畏，二望敬而遠之，如必須經(jīng)過也是掩鼻加步履匆匆而過，或者繞道而走。但“逼上梁山”后，一晃幾個月，現(xiàn)在居然有點喜歡了！
南北走向的一條街，靠西一面有兩個緊挨著的賣豆腐攤子。前面是雨棚攤子，后面是門面，有做豆腐的簡劣設(shè)備。同是賣豆腐，有新鮮剛出爐的，四四方方或長條型的干子豆腐或其他什么的，賣的品種都差不多，但景不景氣卻有天壤之別。上手那家門面人滿為患，三四個人手忙腳亂還忙不過來，買豆腐的人排隊擁擠著；下手那家冷冷清清，賣豆腐的婦人站在那里閑得兩眼發(fā)直，只好無聊地看著旁邊那家門庭若市，忙里忙外，嫉妒得兩眼通紅，一副賣牛肉的相。小小佘是剛“入市”的，不明究里，剛想在沒人處買，那老板娘熱情極了，滿臉綻開如花的笑容，極快地拿著小鏟子正要劃豆腐過秤，他卻猶豫了一下走到人多的攤位去了，氣得她大概要跳腳罵娘！仔細觀察了幾天，這家真是閻王開店——鬼都不上門呢！再過幾天，這家豆腐店干脆“關(guān)門大吉”，剩下一塊“某某純手工豆腐”的大牌子橫七豎八，一臉無辜地擱在那兒，大概主人一怒之下把掛得好好的牌子搗下來發(fā)泄自己的滿腔怒火吧？也是，一天下來沒有一個顧客，而隔一塊三合板的另一家卻生意好得出奇，讓誰碰到都難受得不行，死的心都有吧？人比人， 氣死人?。〔贿^，把所有的不滿都發(fā)泄到牌子上，大概如鄉(xiāng)下人說屙屎不出怪茅坑，洗澡不起怪絲草吧？
幾年前，大概因為其它露天菜巿場生意還紅火，所以這菜巿場賣魚的不多，一兩家而已。小小佘每次回老家去都要買一點魚，就在菜市場入口的地方，一個五大三粗的女漢子在賣魚。她手腳極麻利，從鋁制品大水盆里撈出一條歡蹦亂跳的大草魚，用刀背“啪啪”幾下敲暈魚腦殼，一眨眼功夫就把一條活魚一分為二，然后極快地去內(nèi)臟，刮魚鱗，挖魚鰓，除腥線，再眨眼功夫就把你要買的魚過秤稱好裝袋了。以前只覺得她剖魚如庖丁解牛，刀法嫻熟，游刃有余，現(xiàn)在卻發(fā)現(xiàn)她脾氣也了得。那天早晨，她忽然破口大罵，聲震一條街。“你個剁老殼剁死的，挨千刀的！只奈得我何，什么事都賴我身上！我咽不了這口氣，只盼哪一天一口氣上不來，死了清靜，一了百了！”站在那里仔細聽了一下，原來她在罵丈夫。那男人不聞不問，不應(yīng)和，不生氣，不反擊，只當耳邊風，左耳朵進，右耳朵出，埋頭做自己的事，好像與自己毫不相干。好脾氣，那“忍功”了得呀！大概相處幾十年，對自己的另一半了解透徹，所謂“一個巴掌拍不響”，她罵一陣無人接腔也沒意思，也就偃旗息鼓了。確實，若男的接腔，豈不是火上澆油，大打出手了？那魚攤子肯定開不了幾年，說不定早打爛了。所謂“和氣生財”，“家和萬事興”，老祖宗的話肯定蘊含著大智慧，夫妻同心，其利斷金嘛！
說到“忍功”，不能不說司馬懿。某次與諸葛亮交戰(zhàn)，司馬懿緊閉城門，高掛免戰(zhàn)牌，弄得諸葛亮心急如焚，無可奈何。于是命令士兵穿著女人服裝叫陣，但無論你如何罵，如何羞辱，如何說我太慫，不像個男人，沒有骨氣，我就是不出，其奈我何！都說孔明是智慧的化身，其實司馬懿才是大智慧，我奈你諸葛亮不何，但我有的是身體，有的是時間，有的是本錢，耗也要耗死你！果然，司馬老賊一招制勝，叫諸葛亮“師出未捷身先死，長使英雄淚滿襟”，你再厲害，也是徒喚奈何！好男不跟女斗，老婆愛罵，發(fā)泄不滿情緒，釋放身心壓力，你就罵唄！
某天傍晚，看到一老太婆用畚箕盛著辣椒茄子在賣，恰好有一三十歲左右的家庭主婦蹲在那兒選擇著辣椒茄子，小小佘也湊上前去。那辣椒青翠如翡翠，細長似豆角子，叫人愛不釋手。那茄子紫色光澤閃閃發(fā)亮，光滑溜光，似美女皮膚按得水出。老家的茄子一般是鼓鼓囊囊，短短粗粗，猶如一個又矮又胖的小子；而這茄子又長又苗條，身材勻稱火辣，似窈窕少女。便問“這是本地茄子？”“當然是本地的！”賣菜老嫗見小小佘狐疑，非常肯定地回答，只差沒拍胸脯了。年輕少婦邊揀菜，邊“噗嗤”一笑，“問也白問！與虎謀皮！都說是本地菜，你見過本地產(chǎn)這么大的茄子嗎？想買就買！“英雄莫問出處”！你問一句也是圖心安吧？”她一席話說得小小佘好笑，大概“愛屋及烏”，少婦買了好多，便也忙不迭地揀些買了，管他呢！要捉“四爺”也是地里產(chǎn)的，總不至于是地下黑工廠生產(chǎn)出來的假貨吧？
不知道什么原因，看攤主殺魚剁肉好像還“賞心悅目”，但看殺麻怪心卻揪緊了，不忍直視。那男人捉住鼓鼓囊囊的麻怪，用鋒利的刀子先在麻怪頭上殺一刀，刀過處便汩汩地涌出嫣紅的鮮血來，好像在自己身上殺了一刀；接著飛快地剝皮，露出如蔥白的身子來，潔白如玉，尤其那“美人”腿，好像脫了人家的褲子！人為刀俎，我為魚肉，自然只能任人宰割！原本想買一點，嘗個鮮，但目睹如此之慘相，腦殼被剁了，皮被剝了，那麻怪尤在亂動，作垂死掙扎狀，嚇得扭頭就走。
看到一些老主顧常去一年輕兩口子開的賣肉攤子買肉，小小佘想大概這年輕屠戶誠信經(jīng)營，童叟無欺吧？于是也常去光顧。同住一院子的老嫗便說“這家賣肉好！你就在這里買沒錯的！買五花肉吧？老人喜歡吃五花肉。”年輕兩口子態(tài)度確實好，無論是誰，買與不買，總是笑意盈盈，輕聲細語，低眉順眼，小媳婦似的。不像其他攤位，買是一個態(tài)度，不買又是一個態(tài)度，變色龍一般，上一秒笑靨如花，下一秒轉(zhuǎn)喜為怒。也不是“好色”或其他原因，看到五大三粗的男屠戶，左手拿又長又圓的鋼釬桿子，右手拿尖刀在鋼釬桿子上習慣性地上下磨幾下，便有“肝膽俱裂”的感覺，便固定在年輕攤主買肉了。
有時在心里問自己，為什么喜歡買鄉(xiāng)下人的菜，呷本地菜呢？與大棚菜相比，味道真的正宗些？也不盡然。不過，若說大棚菜是大家閨秀，時髦女郎，則鄉(xiāng)下菜是小家碧玉，大概鄉(xiāng)愁滿滿吧？縣城雖小，比巴掌大一點，但也是“城”，對毛家栗山，簡家隴，佘田橋來的菜在感情上自然親切一些，有好感一些。再則鄉(xiāng)下來的小小佘對“時髦女郎”總是保持警覺，外表好看，不會是設(shè)套吧？大棚菜不熟悉，而“小家碧玉”從小看到大，再熟悉不過，隔閡也小許多。即便比大家閨秀差很多，也在內(nèi)心認可。擺“大家閨秀”攤子的攤主其攤位一般比較大，幾塊大門板擱在那兒，上面擺滿了紅紅綠綠的菜，要啥有啥，滿眼是郁郁蔥蔥的綠色，叫你目不暇接，確有“大家閨秀”的派頭，確如《世說新語.賢媛》里所說“王夫人神情散朗，故有林下風氣；顧家婦清心玉映，自是閨房之秀”。你買少了，她睥睨著你，愛賣不賣，若漫不經(jīng)心地翻找了幾下，“你到底買不買！不買拉倒，不像個買菜的人”；而“小家碧玉”是挑籮擔擔而來，席地而坐，頗接地氣，蹲在那里不時寒喧幾句，家長里短，隨心所欲，好不愜意哉！
婚姻就如菜巿場，或者說是她的微縮版，雖然沒有多少詩情畫意，但很少有人離得開她；買菜如同找老婆，無論好壞，付了錢之后就必須帶回家。記得三十多年前，第一次同女友的母親見面，她便說，“我女兒是中專，你是本科，不好則已，若好則是一坨屎都要呷過！”三十多年后，她母親絮絮叨叨說過許多話都忘記了，但“一坨屎都要呷過！”的話仍清晰記得，她的意思是愛她女兒，既愛長處更要包容短處，千萬別隨便后悔，要白頭到老一輩子。也是，菜買回來了，即便是一坨屎也要心甘情愿吃了它！
