今天我為家里做了三道菜。

這三道菜分別是：上湯絲瓜，炒空心菜和炒萵筍。

我們從超市選完食材之后，回來就開始動手了。我們將食材經(jīng)過了一番掏洗之后就要開始進(jìn)入烹飪環(huán)節(jié)了。首先做的事上湯絲瓜。首先，我們把絲瓜先炒一下。然后再加入湯汁繼續(xù)炒，再過幾分鐘之后就出鍋了。

接著我們做的是炒萵筍。首先，我們把萵筍切成片，再加入鍋里炒。油很熱，我有得時候會往回退一下。但是我后來逐漸克服了這個問題。最后再加入辣椒和肉絲。最后這道菜就做好了。

再下來我們做的是炒空心菜。跟炒萵筍一樣，但是我不在怕油溫的問題了。吵完了，青菜之后再加入蒜。最后面出鍋了。

全家人都很高興，我自己也高興，因?yàn)檫@個是我自己做的菜。大家都覺得做得非常好吃。