故鄉(xiāng)故事之 童年生活--聰明羊和憨豬

? ? ? ?現(xiàn)在有些人胡說什么上世紀六、七十年代割資本主義的尾巴,不允許農(nóng)民養(yǎng)家畜、家禽,但我們公社當時并沒有出現(xiàn)這種現(xiàn)象,農(nóng)民家里養(yǎng)豬、羊、雞、鴨、鵝、兔隨處可見。因為當時除了糧食以為,農(nóng)民沒有其他收入,但衣食住行都是需要錢的,僅靠糧食是無法滿足的,所以家家戶戶基本上都要養(yǎng)家畜和家禽,長成后賣掉,用以補貼家用。

? ? ? 記憶里,豬、羊等只能賣給公家的供銷社,是不允許私人收購。當時還有一個規(guī)定,豬必須要達到130斤以上供銷社才收購,所以每家賣豬以前都要先稱量一下,如果家里養(yǎng)兩頭豬,過年的時候還允許自家宰殺一頭;也有養(yǎng)母豬生小豬崽的,小豬崽倒可以拿到集市上售賣,公家的供銷社一般不干涉。羊的情況也差不多,但好像沒有體重的要求。

? ? ? 羊的飼料以草、野菜、樹葉、秸稈為主,豬則是青草、野菜加上少許麩皮、玉米糝混合一下,伙食比羊稍微好上一些。春、夏、秋相對容易一些,豬羊一般都有新鮮的青草、野菜享用,家里的孩子們都有薅草的任務(wù),當時村前村后、田野里青草、野菜很多,很容易就能完成任務(wù),比如,放學(xué)后,孩子們大都不走大道,而是結(jié)伴鉆進莊稼地里,一邊大鬧,一邊薅草,一邊抄近路回家,到家的時候,懷里已經(jīng)滿滿的青草了。

? ? ? 到了冬天,就只有干草、樹葉了,這都是大人們在秋天利用閑暇時間準備好的,但僅靠這些有時候是不夠的,就需要想其他的辦法了。小麥過冬時,麥苗是可以利用的,一般是到麥田里,找那些長的非常旺的麥苗,揪下一部分(根部5厘米以上部分)拿回家喂豬羊,或者將豬羊引到麥田去吃,這被稱為啃青,當時這是常見現(xiàn)象,但現(xiàn)在科學(xué)的說法是啃青會造成小麥減產(chǎn)及傷病,不建議這樣做。

? ? ? 將豬羊引到麥田去,這時候就看出二者的智力差別了,為了將它們引到麥田,需要先去麥田揪點麥苗回來,回到家,解開豬羊的鏈子,人在前面走,不時撒下幾根麥苗,豬羊在后面跟著吃,這樣就能將它們引導(dǎo)至麥地。羊一般情況下,引導(dǎo)兩次就能明白,放開鏈子,它就會跟著主人去麥田啃青。而豬無論引導(dǎo)多少次它都不會明白的,每次還是需要撒麥苗引導(dǎo)或者牽到麥田才行?,F(xiàn)在有很多科普文章說豬非常聰明,真的不知道這種說法的依據(jù)。

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