和愛人一起吃飯,是我能想到的最浪漫的事

文/懷左


01

前些天我重讀喬治·奧威爾的《一九八四》,雖然全書的氣氛很壓抑,但我還是被里面的一個細(xì)節(jié)暖到了。

主角溫斯頓在極權(quán)社會下,萌生了一個想法,他希望和茱莉婭是一對結(jié)婚十年的夫妻,希望兩人可以一起在街頭漫步,談?wù)劶议L里短,買些日常用品……

可能只有在一無所有的情況下,人才能知道最美好的東西是什么。

因為最奢侈的欲望往往是別人營造的,回到現(xiàn)實生活中,最美好不過是和愛的人在一起,吃飯、聊天、做事、生活。

在我看來,吃飯是一種休息,也是一種儀式。我自己吃飯時基本從來不玩手機,忙的時間有很多,不想帶到自己的餐桌。而和我愛的人在一起時,我喜歡做飯給她吃。

剛好,過年時她也表達了同樣的想法。

二胖在陜西,我在山西,她二月時說要學(xué)習(xí)做餅、做蒸餃、做面食,見面后做給我吃。說實話,我當(dāng)時是完全不信的。

三月見面后,她帶著我去超市,用年前單位給發(fā)的購物卡,一口氣買了四百多的口糧。我們倆提著東西,走一會歇一會,汗流浹背到家時,表示下次一定要買一個中老年人常用的買菜小車車。

說買就買,是我們的風(fēng)格。

我們買的小車車

其實買這個東西的時候,我們還商量了半天,到底是買30多的,還是買20多的。商量了半天,最后我們決定買三十多的這個,一分價錢一分貨,想來體驗感應(yīng)該能好一點。

認(rèn)真買菜,不能耽誤我們學(xué)做飯,所以器材一定要用好一點的。

沒想到,她說好的餅、蒸餃……一樣樣都做出來了。

02

二胖做飯還請了私人顧問——我岳母。

她做飯時會把手機放前面,和我岳母開視頻,一邊準(zhǔn)備食材一邊接受指導(dǎo)。面要多少,加多少水,要不要上油,一套流程剛問完,基本也就忘差不多了,然后她會繼續(xù)復(fù)習(xí)。

我去廚房時,她會讓我先出去,說待會進來看成品。剛好我也有退避三舍的意思,人家做飯時咱不摻和,留著嘴和肚子,待會等著吃就可以了。

以前她說,你做飯我不做;而現(xiàn)在的她,主動且開心地給我做好飯。

愛情的模樣有很多種,而我理想中的愛情,就是最簡單的平平淡淡。

去年我買了一件標(biāo)著“廚神”的小圍裙,她套在睡衣上面時,萌感十足。和面、洗菜、烙餅、出鍋……她小心翼翼地做著每一件事情,而我在外面,刷著手機,等她的召喚。

她成功了。



我們山西人吃餅、包子、餃子這類食物時,其實只需要再來點醋就可以。但她說那樣只有酸味,沒有香味,然后再次請教我岳母,自己搗鼓半天,整出了一份油潑辣子。

在她身上,我仿佛看到了神力。

想象中,以后的飯菜基本都是我的事情,沒想到她剛開始就開掛,并且展示出了一種“放著我來”的豪邁氣概。

說實話,我吃得很香,而且很欣慰。不過也有不香的,有的鹽不夠,有的味不正,但無所謂,我吃得很香,而且從來不剩飯。

這里面的原因很簡單:一來她開心,二來她會多做。


03

但我也不甘落后,作為一個對學(xué)習(xí)充滿好奇心的人,我也希望在做飯方面整出一番成績。

我們再次出征,到了離家最大的菜市場,買菜、買海鮮,還有那最新鮮的水果。菜市場四點關(guān)門,三點五十時,我們以四塊錢一斤的超低價,一口氣買了四五斤。

能買到物美價廉的食物,這種感覺真好,很有成就感。

回家,洗菜,我系圍裙,一邊關(guān)廚房門一邊說:“你出去吧,今天我來。”其實去年我是學(xué)了一些菜,好久沒做,簡單看了幾個視頻,找了找感覺,將做菜流程寫在便簽上,然后就開始做。

大蝦、清蒸鱸魚、芹菜炒肉、可樂雞翅、蒜蓉金針菇……幾天之內(nèi),我也連續(xù)做了幾個菜,我們仿佛形成了競爭的感覺:你做個好菜,我下次一定要超過你。

這種氛圍也很好,所以我要努力做到很好,然后讓她好幾天都無法超越。



之前我覺得做飯很難,但其實真學(xué)習(xí)起來后,基本的菜也沒有多難。無非就是先了解流程,然后慢慢練習(xí),之后會逐步涉及到一些小細(xì)節(jié),一步步提升做飯水平。

先做起來,是第一步。這樣看來,其實很多東西都是可以學(xué)會的,慢慢做,就能學(xué)好。

最近我們還買了電磁爐、火鍋底料,她周末想叫學(xué)校同事來家里吃火鍋,和我策劃后,我們很快就定了行動方案:我在家做準(zhǔn)備,她們?nèi)ベI菜。

現(xiàn)在,我去準(zhǔn)備了。

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