? ? ? 小雪,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者,未盛之辭。
? ? ? 據(jù)說(shuō)小雪前后都是陰暗的,沒(méi)有陽(yáng)光的日子。它的到來(lái)也同時(shí)意味著是下雪的日子,冬天到了。農(nóng)民們都在這一天忙著給植物套上防凍套,因?yàn)樗暄┚鸵蹬R了。仿佛在大家的眼里小寒是一個(gè)并不美好的日子。
? ? 但是,在我看來(lái),小雪卻是個(gè)別樣美好的日子。不知道是傳統(tǒng)習(xí)俗緣故還是我們家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗,一到小寒,貌似我們那里就會(huì)吃麻糍。麻糍也叫糍粑,是一種獨(dú)特的鄉(xiāng)間美食。它由大米磨成粉,揉捏敲打成米團(tuán)再切成塊制成。其米粒粗而短,粘性介于糯米和梗米之間。該麻糍具有軟而不粘、味香色好、煎煮皆宜、飽食不膩等特點(diǎn)。每當(dāng)我坐在老家的飯桌上,品著那香甜的麻糍,就再也感受不到小雪的冷了。什么小寒前后天氣陰冷,什么雨雪霜要落下……都一股腦兒飛走了。滿滿的幸福感滋生,只源于一口香甜的麻糍。所以在我的眼里,小雪并不是陰冷又沒(méi)有生機(jī)的節(jié)氣代表,小雪只是代表又到了可以美美地吃上美味麻糍的一天。也代表到了舉家團(tuán)圓的日子,代表了幸福美滿的生活為期不遠(yuǎn)。
? ? 不僅如此,小雪這個(gè)節(jié)氣不僅在寧波有吃麻糍的傳統(tǒng)習(xí)俗,還在很多城市有別的習(xí)俗分布。在南京,每到小雪這一天,人們就喜歡吃菜飯。其實(shí)這一習(xí)俗自古就有,只是到了現(xiàn)在,南京人吃菜飯的習(xí)慣越來(lái)越淡薄。越來(lái)越多的人開(kāi)始習(xí)慣吃羊肉和狗肉,其中喝羊肉湯最為普遍,也最受廣大消費(fèi)者的歡迎。大概是冬季寒冷,羊肉湯吃了暖身養(yǎng)胃又營(yíng)養(yǎng)的緣故。
? 這樣說(shuō)來(lái),愛(ài)上小雪大概是因?yàn)槲沂且幻墩诔载浀木壒省F鋵?shí),理由不盡在此。
? ? ? 小雪預(yù)示著冬天的來(lái)臨,但也預(yù)示著春節(jié)的降臨。每當(dāng)小雪那一天,有些家庭就已經(jīng)在準(zhǔn)備過(guò)年的事了。買(mǎi)買(mǎi)年貨,寫(xiě)寫(xiě)對(duì)聯(lián),剪剪紙花,都已經(jīng)體現(xiàn)出淡淡的年味了。而我們一年期盼到頭的家人團(tuán)圓相聚,也不遠(yuǎn)了。
? ? 在我眼里,小雪雖然寒冷并且有很多事要干,但是它也讓我深深感受到了獨(dú)有的傳統(tǒng)習(xí)俗。它仿佛是一年中的一個(gè)小坎坷,過(guò)了它,就迎來(lái)了春節(jié);過(guò)了它,就迎來(lái)了幸福。
? 所以,小雪可期!