這一次的大清理,本著是經(jīng)常用的和吃的放手邊廚房,不用的放陽臺的原則,遵循科學合理不復亂的目的,進行了周密的計劃,最后花費了差不多2個小時徹底進行了整理,結果終于達到了我理想中的廚房的樣子:臺面空無一物,柜子里整齊,食材和調(diào)料基本裝盒裝瓶,整潔衛(wèi)生便于打掃。
具體做法???
1、先依據(jù)目前的柜臺布局進行設計,按照經(jīng)常用的放手邊,不經(jīng)常用的放高,放陽臺來設計,這是磨刀不誤砍柴工的措施,以終為始來設計,最終就呈現(xiàn)出我喜歡的樣子
2、把現(xiàn)有櫥柜、壁柜和陽臺柜子里的所有的食材全部擺在廚房,按照廚具、食材、調(diào)料,小家電、碗筷餐具等逐一分類,按類擺在一起,統(tǒng)一清理,扔掉過期的,其余的裝盒或者裝瓶。
3、按照設計,開始處理:把不經(jīng)常用的廚具統(tǒng)一移到陽臺柜子,備用的餐具大包裝桶移到壁柜最高層,經(jīng)常用的食材干料全部裝盒裝瓶放到廚房地下柜子里,所有的調(diào)料和烘焙物品,放到壁柜底下2層,所有的小家電,用的鍋碗全面放到臺面柜子里,方便拿取。
4、徹底清掃臺面,水盆,常用鍋具,抽油煙機墻壁,地面的衛(wèi)生。
5、每次用完調(diào)料,食材后及時歸位,每天晚上把當日小家電,餐具收拾干凈控干水分后裝柜子里對應的位置,防止復亂。
最大收獲:????
先規(guī)劃再整理,一次只收拾一個地方,千萬千萬不要屯東西。
感覺還是很有成就感,大家看看!

設計圖

整理前

整理中

整理后臺面

整理后壁柜

整理后櫥柜

櫥柜

食材

陽臺柜子