食年紀(jì)——泡蛋苕粉

約了夏夏一起過早,她聽我說嘴巴里沒味道,推薦吃泡蛋苕粉。

特意強(qiáng)調(diào):“很辣,重口味?!??

我正想吃點(diǎn)刺激味蕾的,比如芥末,比如辣椒……

夏夏帶我去的這家泡蛋苕粉聽說很有名,經(jīng)常排隊(duì)。

老板是一對(duì)姐妹,妹妹負(fù)責(zé)下粉,姐姐負(fù)責(zé)把佐料:辣湯、肉絲、千張絲、干煸藕絲、腌菜,再加上一顆炸過的虎皮雞蛋,就成了一碗地道的泡蛋苕粉。

挑起一筷子,香味直往鼻子里竄,我迫不及待往嘴巴里送,立馬嗆咳嗽,怎一個(gè)辣字了地。

?夏夏怕辣沒吃,卻給我買來酸奶,陪著我,有友如此,夫復(fù)何求。 ?

?吃一口苕粉,麻辣味很足。 夏夏說著近況:工作總也做不完,休息日還要去公司加班。領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備讓她負(fù)責(zé)一個(gè)團(tuán)隊(duì),她卻不想跟一幫90后的小猴子們斗智斗勇。

?咬一口干煸藕絲,炸得很香,虎皮雞蛋也是皮酥味足。 我感嘆:人到這個(gè)歲數(shù),上有老下有小,工作又在瓶頸期,保持水準(zhǔn)都要費(fèi)點(diǎn)勁,想上升更是得削尖了腦袋。

?前些日子偶遇以前的同事,才知她老公去年去世了。 我吃驚不小,記憶中她老公長得強(qiáng)壯結(jié)實(shí),正是年富力強(qiáng)的年紀(jì),怎么一下子就……同事說心臟病很突然就發(fā)作了,人說沒就沒了。 她雖難以接受,但孩子還小,不得不撐著日漸衰弱的身體,母子二人相依為命。

?夏夏沒作聲,我低頭繼續(xù)吃碗里的里脊肉,很是滑嫩。 腌菜像自己做的,不似菜市場賣的那般有酸腐味,對(duì)這碗分外濃烈的泡蛋苕粉來說,可謂錦上添花,絲毫沒被蓋過去。

?人生的事情跟這碗泡蛋苕粉一樣,你覺得稀松平常的苕粉也能吃出難以預(yù)料的滋味。

?同事還提起另一位女同事嫁到了澳洲,原來我離開公司時(shí)她已是離婚狀態(tài),只是沒有公開。之后帶著孩子一起移民了國外,原來她說想生一個(gè)混血二胎,不是開玩笑。

?? 八卦完了,我把碗里的內(nèi)容也撈干,只剩湯水才抬起頭。

熱辣的滋味從舌尖蔓延,再從喉嚨延伸至胃,吃完不覺得鬧心,真正一碗下肚人也滿足。

?店里的牌子上有“泡蛋苕粉,邊吃邊療”,我問怎么不是“邊吃邊聊”?

?姐姐老板解釋湯里有36種中草藥,可以治感冒、祛風(fēng)寒,連拉肚子都能治,還讓我一定要喝湯。

?? 我嘗了一口,嘴巴不再發(fā)干,一掃這些天的味同嚼蠟。 夏夏打趣道,兩位女老板氣色紅潤,面如桃花也是因?yàn)闇^的療效吧。

?“還真是呢!”妹妹老板肯定地說。 一碗泡蛋苕粉的時(shí)間,不僅有聊,還有療。

?我恢復(fù)了味覺,頓感什么生活的苦難都被泡蛋苕粉的滋味沖淡了。 ?

我喜歡跟好吃的人做朋友,如同我理想中的情人是亦舒筆下的家明,但現(xiàn)實(shí)中我選擇了愛吃,還胖得如大白一樣的Q先生。

只因和他一起吃飯永遠(yuǎn)香噴噴,之前討厭的食物也能甘之如飴。 而且應(yīng)了那句“心寬體胖”,Q先生的身上也真有“阿Q精神”。

?不管我的悲觀主義如何發(fā)作,他都笑如彌勒佛,仿佛從未受外界干擾,拉著我去大吃一頓。

?再干癟的靈魂都因有了美食的滋養(yǎng)而充盈起來,我又生龍活虎地寫字、工作、跟小Q斗智斗勇。

盛夏涼情:愛文藝愛生活的小女子。熱愛美食的人一定熱愛生活,就像我餓著肚子是寫不出好文字。SO,我要吃肉肉,我要吃肉肉, 吃飽才有力氣和你逛遍這地球。 ? ?

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