文圖/李根勇
一年一度金蟬季,又聞知了枝頭鳴。今年首批爬蟬岀土了,昨天在路邊摸到幾個金嬋。



又聞一年知了叫,多少童趣憶眼前。金蟬,又名知了、爬蟬、知了龜、知了猴、鳴蟬等許多稱謂。其蛻變的皮叫蟬蛻,是一味名細中藥材,有清肝明目,息風止痙等功效,南方有人認為金蟬有補益壯陽之效,可治療破傷風、高血壓、目疾、腎弱陽虛等病癥。
金蟬主產(chǎn)北方。湖南亦產(chǎn),當?shù)厝硕嗖皇持?。北方有人到當?shù)伛v點收購,搛取差價利潤,成為一個新興產(chǎn)業(yè),有人正因此致富發(fā)了家。金蟬營養(yǎng)豐富,供不應(yīng)求,河北等省有人工大面積推廣金蟬養(yǎng)殖業(yè)。
出土金蟬,蛻變成知了,鳴枝叫個不停。知了,知了,夏天的小王子,你可知道,在時代追夢人的心中,又筑起了多少希望之巢?

在齊魯大地,人們有于夏季"摸金蟬,照爬叉"的習慣。樹林中,老少同框,燈火閃耀,你來我往,川流不息,其中奧妙無窮,樂趣多多。有的人專撿十二點以后人們散去時,再摸蛻變了的金蟬,通體亮晶晶的金蟬,美味無比。那么,如何在最短暫的單位時間內(nèi),收獲更大的效益。作者教你幾招,不妨一試。
首先選找生長三年以上老樹林,樹底下金蟬窩多,樹身枝葉上有金蟬皮殼的地界仔細尋找,一般用手電光照金蟬。否則,樹下無金蟬窩,樹上無金蟬皮的樹林,樹再大也往往徒勞無功;
其次,選樹木數(shù)量和照的方法。一般選擇五十棵,四行樹,即二百棵來回巡視照射摸爬蟬,起初照樹根基處,至五十棵逐漸加高照射高度至一米,然后折返回照剩余樹木,這樣能大大提高效率,收到事半功倍之效果。
第三,選擇農(nóng)歷的雙日子雙時辰,單位時間內(nèi)照到的金蟬更多。金蟬有每逢農(nóng)歷的初二、四、六、八等雙日子,傍晚六點、八點、十點、十二點雙時辰刨土出窩集中的生物鐘現(xiàn)象。于這些雙日子雙時辰尋找金蟬更有效益。
第四,金蟬喜歡蟄伏柳樹、梧桐樹、榆樹,尤其是喜歡蟄伏桑椹樹、蘋果樹、棗樹、梨樹等果木樹林附近,對這些金蟬岀土較多的樹,可于樹干一米高處,纏繞一圈透明膠帶,越滑越好,這樣金蟬攀爬到膠帶處,因打滑爬不到目的地而反復(fù)上爬,不僅延遲了金蟬脫殼的時間,還能集中收獲金蟬,獲得了更大樂趣和經(jīng)濟效益,何樂而不為。
兒時童趣,令人難忘。小時候,用竹桿,馬尾絲,套知了猴的樂趣記憶猶新。選?;蝰R的尾巴長毛一根,固定在有竹子的枝節(jié)處糸牢,留一拇指粗大的活扣備用,用一長竹桿從知了的頭或尾翅部耐心套住知了的腰部,稍用力拉緊一下,一只只噢噢叫的知了被"捉拿歸案",剪掉一部分翅膀后,任由把玩,樂不可支。
冷凍金蟬方法。為四季食用,將摸來的金蟬用開水燙過,濾干,裝飲料瓶內(nèi),瓶蓋處用蠟燭點蠟封好,放入冰箱,常年可隨時吃到保鮮良好的金蟬。
現(xiàn)在金蟬論只賣,達一元左右。人們?nèi)允持绹}噠噠。
近年來,由于金蟬價值上升,價格也水漲船高,飚升不斷。那么,如何鑒別自然生長和人工養(yǎng)殖的金蟬?自然生長的金蟬體型勻稱,金光閃耀,活潑好動,精神飽滿,人工養(yǎng)殖的金蟬往往體形大,較自然生長金蟬有明顯的不同,尤其是黑心商販用水泡過的金蟬或注水金蟬,金蟬尾部松馳,活動力弱或早已死亡。
自然生長的金蟬一斤能稱到110個左右,而用注射器注水或長時間用水浸泡過的金蟬,一斤僅能稱到90個左右。


據(jù)了解,金蟬,是蟬科昆蟲的代表種,幼蟲各個地方稱呼不一樣,知了龜、知了猴、爬叉。 金蟬有很豐富的營養(yǎng)成份,其藥用價值亦很高。特別是金蟬的皮,金蟬脫殼的成語也來自它。
金蟬成蟲金蟬體長40~48毫米,翅展125毫米。

全體黑色,有光澤,背上有金屬光澤。復(fù)眼淡赤褐色。頭的前緣中央及頰上方各有黃褐色斑一塊。中胸背板寬大,中央有黃褐色“X”形隆起。足淡黃褐色。
雄性腹部第一、二節(jié)有鳴器,雌性無鳴器,有聽器,腹瓣很不發(fā)達,產(chǎn)卵器顯著而發(fā)達。卵長橢圓形,微彎曲;長約2.5毫米,寬0.5毫米;乳白色,有光澤。若蟲黃褐色,具翅芽,能爬行,一齡的前足即表現(xiàn)為明顯的開掘式;
末齡若蟲體長35毫米,黃褐色,前足開掘式,翅芽非常發(fā)達。
自然狀態(tài)下,越冬卵于翌年5月中旬開始孵化,5月下旬至6月上旬為孵化盛期,6月下旬孵化活動結(jié)束。
越冬若蟲的活動受地溫和寄主植物樹液的影響最大,在低溫高于10-15℃時,越冬若蟲隨之開始刺吸取食活動。
成熟若蟲在山東6月中旬至8月上旬從土中自行鉆出,出土高峰期為15-20 天,7月中旬至8月中旬為產(chǎn)卵盛期,9月中旬至10月上旬產(chǎn)卵基本結(jié)束。11月上旬開始衰竭死亡,完成一生的輪回。
金蟬,成蟲常棲息于樹干枝梢上,具有夜間撲火的習性。壽命3個月左右,有翅能飛,以刺吸式口器吸吮樹木幼嫩枝條中的汁液為生。交配后的雌蟬在產(chǎn)卵前先用產(chǎn)卵器插入1-2年生2-7 mm粗的嫩枝木質(zhì)部,然后將卵產(chǎn)入。卵窩密接,呈單排或雙排直線排列,少數(shù)彎曲或呈螺旋狀排列,一般產(chǎn)卵枝內(nèi)有卵150粒左右。經(jīng)產(chǎn)卵的枝條,產(chǎn)卵部位以上部分很快萎焉枯死,俗稱雷震子,對樹木造成一定的危害。
摸金蟬,是盛產(chǎn)金蟬方區(qū)當?shù)厝嗣刻彀砩系囊淮罂袋c和樂趣。金蟬有在農(nóng)歷的初二、四、六等雙日子,六點、八點、十點、十二點等雙時辰集中岀土的生物鐘規(guī)律。在這些時間段內(nèi)能找到更多的金蟬。那么,在最短暫的時間段里,如何尋找到最多的金蟬?以上是作者的經(jīng)驗之談,教你一招,不妨一試。