俗話說每逢佳節(jié)胖三斤，這眼看馬上就要過年了，吃好喝好，胖個七八斤完全不是事兒，年后又開始苦惱減肥。關(guān)于減肥這事兒，不論你是看各類減肥文章，還是有專業(yè)體重管理人員輔助，他們幾乎都在告訴我們一件事：就是少吃碳水化合物（糖）！
為什么呢？很多人并不明白其中的原因，而在盲目克制。今天小而美就來給大家解惑這個問題，讓大家更健康快速地瘦身。
1、我們身體里的脂肪是如何形成的？
先明白一個“公式”：體內(nèi)的碳水化合物＋脂肪，在胰島素的作用下，最終形成了我們身體里的甘油三酯（身體脂肪的主要組成成分）。?
在這其中，胰島素就像一把鑰匙、一個開關(guān)，打開了我們身體形成脂肪的大門。如果沒有胰島素，我們身體就不會形成脂肪。就像二型糖尿病患者后期，由于身體胰腺不能分泌胰島素或者只能分泌少量胰島素，最后都是瘦的只剩下骨頭，因為沒有胰島素，身體不能合成脂肪。
也就是說碳水化合物和脂肪相當(dāng)于原材料，而胰島素就相當(dāng)于把這些原材料轉(zhuǎn)化成脂肪的開關(guān)。只要原材料充足，胰島素越多，我們身體合成的脂肪就越多，也就越來越胖。
當(dāng)我們開始吃東西時，身體的血糖水平會開始上升，這個時候胰腺會分泌胰島素來慢慢把我們血糖降到一個平衡值。
如果我們的血糖上升的越高、持續(xù)的時間越長，那我們身體就會分泌更多的胰島素來完成降低血糖的工作。
那為什么我們的血糖會升那么高？持續(xù)時間那么長？就是因為我們吃的太多，暴飲暴食，特別是攝入過多“劣質(zhì)”的碳水化合物（比如：精白米面、可樂、奶茶、糖果等等），因為碳水化合物是最容易讓血糖上升的。
所以要想身體不合成那么多脂肪，就要減少胰島素的分泌；要想減少胰島素的分泌，就要控制血糖；要想控制血糖，就要控制碳水化合物的攝入。
2、我們身體是有一個耗能順序的
很多人減肥非常艱難，怎么都減不下來，那是因為我們身體有一個耗能順序。
身體總是優(yōu)先消耗我們身體里的碳水化合物，再消耗我們身體的脂肪和蛋白質(zhì)。也就是說我們身體只要有碳水化合物來提供能量，就不會去分解脂肪和蛋白質(zhì)來為我們提供能量。所以要想減脂肪，就一定要去控制碳水化合物的攝入，因為只要有它在，身體不會去動用脂肪供能。
這里要說明的一點(diǎn)是，減重不等于減脂，減重有可能減的是身體的水分和蛋白質(zhì)并非脂肪，而我們需要的是真正減到脂肪。
好了，大家看完之后是不是就能明白減脂為什么要控制碳水化合物了？這篇文章只是讓大家明白原理，并不是說減肥就不吃碳水化合物，其實(shí)碳水化合物也對我們很重要。
如何減脂是一個很專業(yè)的事情，我曾幫助過至少500人以上成功減脂，對于如何減脂有很多經(jīng)驗可以幫助到大家，如有需要可以留言或者私信：）
