今天是正月十五，一早和家人們煮的元宵。上午和太太嘗試一把彩色餃子，首試成功！
其實做法很簡單，將菠菜去根洗凈，然后用絞餡機(jī)絞成汁，利用菠菜汁和菠菜碎末和面。再單獨和一個普通的面團(tuán)，最后將菠菜汁面團(tuán)搟成長條形的面皮，將普通面團(tuán)揉成細(xì)長，再將菠菜面皮裹在普通面團(tuán)外面，就可以啦。
看看下面的圖片，顏值還算不錯吧！
彩色餃子
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