廣金的飯?zhí)玫母窬郑呛蛣e處不同的:露在地面上的一層竟然稱之為3樓,要去到2樓用餐,需要往地下一層走。2樓的早餐,經(jīng)常很便宜,每每花5角錢,就可以買一個(gè)菠蘿包,——這是十多年前的事,現(xiàn)在一個(gè)要漲到幾塊——一邊吃著,一邊往教室里趕;倘肯多花5角,便可以買一杯豆?jié){,或者一個(gè)椰絲包,比較小資了,如果出到幾塊錢,那就能買一份炒粉,但像我們,多是一般家庭,大抵沒(méi)有這樣闊綽。只有小康人家,才走到3樓金龍閣旁邊的面包房里,買包買牛奶,慢慢地坐著喝。
我從二十歲起,便在金院的外語(yǔ)系032501班求學(xué),同學(xué)說(shuō),樣子太傻,怕是成不了什么大事,班里就沒(méi)有安排什么職位。后面去應(yīng)聘了系學(xué)生會(huì)紀(jì)檢部,雖然好像職位很大,但其實(shí)煩事瑣事著實(shí)也很不少。學(xué)校往往會(huì)有這樣那樣的活動(dòng),或者班級(jí)里的,或者班級(jí)之間聯(lián)誼的,又或者是校際的大型活動(dòng),轟轟烈烈:在這種情況下,會(huì)有很多事情做。所以過(guò)了幾次,漸漸感到疲憊勞累。幸虧平時(shí)也不是很多事情,每逢周檢,只隨著師兄師姐出沒(méi)于各個(gè)宿舍查收大功率用電器了。
我從此便每天幾點(diǎn)一線地奔波于校園里,教室宿舍飯?zhí)孟缔k。雖然沒(méi)有什么失職,但總覺(jué)得有些單調(diào),有些無(wú)聊。有些師兄師姐不好配合,后勤也要給臉色,教人活潑不得;只有活動(dòng)結(jié)束,去了飯?zhí)孟?,才?huì)讓人快樂(lè),所以至今還記得。
飯?zhí)?樓是沒(méi)有陽(yáng)光照耀而經(jīng)營(yíng)的唯一的飯?zhí)谩_@里陰冷潮濕;光線昏暗,燈影間時(shí)常夾些蒼白;紅色石板的地面。拖得雖是干凈,可是又滑又油,似乎十多天沒(méi)有清理。但是這里的雞扒豬扒,卻是比6樓的要優(yōu)惠,教人難舍難分的。因?yàn)轱埐吮阋?,還是有很多人,比如我,經(jīng)常來(lái)這里消費(fèi)的。每次我一到這里,打菜的師傅有的就看著我笑,有的叫道,“靚仔,今天吃什么??!”我先不回答,對(duì)打飯大叔說(shuō),“打七毛錢米飯,謝謝?!北闾统鑫业慕瘕埧ā4笫逍π?,高聲嚷道,“昨天你還吃8角的,是不是沒(méi)錢了!”我睜大眼睛說(shuō),“你怎么這樣憑空說(shuō)我沒(méi)錢……”“哈哈哈哈?我前天親眼見(jiàn)你只充了50,錢包空了。”我便漲紅了臉,額上的青筋條條綻出,爭(zhēng)辯道,“錢在民生銀行卡里……沒(méi)??!……還沒(méi)取而已,能算沒(méi)錢么?”接連便是嘰嘰歪歪的話,什么“還要充公交卡”,什么“上超市”之類,引得大叔笑了起來(lái):順勢(shì)給我加了1/4勺的米飯。
至于3樓飯?zhí)?,?yáng)光明媚空氣清新的,地方又敞亮,又經(jīng)營(yíng)多樣;于是最多人來(lái)這里吃,經(jīng)常是人山人海的。入門就有飄香的斬料,蜜汁雞翅,叉燒,配著飯吃,實(shí)在逍遙。旁邊便是和二樓差不多的長(zhǎng)長(zhǎng)的飯菜窗口了。吃不到幾天,我也愛(ài)上這里了,樂(lè)不思二樓。再往里面走,還有粥粉面和各式小吃。最里面的,居然還有師傅現(xiàn)場(chǎng)表演拉面和刀削面。我那時(shí)是頭一回看到這些,便覺(jué)得新奇,吃這些面,覺(jué)得口感著實(shí)不錯(cuò),逐漸也喜歡上了;雖然間或還會(huì)吃一下河粉,但那不是正宗潮汕味道的,吃著沒(méi)有感覺(jué),不出兩餐,定然生厭,又改回吃其他的了。
3樓的菜式,便是這么的多,數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)。什么蕃茄炒蛋,炸蛋,蒸水蛋,各種炒肉,蘿卜牛腩,還有各種青菜。價(jià)格都是從一元到三元不等,很多時(shí)候,我都是將花銷控制在三元到四元。叫個(gè)一葷一素,有時(shí)再加杯飲料,便能湊合一餐了。用餐幾乎都是一整個(gè)宿舍的人一起去——這個(gè)是軍訓(xùn)時(shí)一直堅(jiān)持下來(lái)的習(xí)慣了,全班也僅有我們5個(gè)男生。5個(gè)人,拿著不一樣的飯盒,帶著不一樣的腸胃,湊在一起,吃嘛嘛香,還能邊吃邊講笑話,有時(shí),阿富會(huì)在我們的飯菜里借一點(diǎn)過(guò)去,我們便會(huì)“聲討”他,他便露出人畜無(wú)害的笑容。在這時(shí)候,眾人也都哄笑起來(lái):飯桌上充滿了快活的空氣。
4樓飯?zhí)茫俏胰雽W(xué)后第一次用餐的地方,所謂先入為主,我最滿意這里的環(huán)境的。這里比3樓2 樓要干凈也清靜很多的,空氣更加清新了,因?yàn)檫@里的飯菜窗口比3樓少了不止一半,所以沒(méi)有那么多人來(lái)。從宿舍那頭往10棟11棟的風(fēng)雨長(zhǎng)廊走過(guò)來(lái),很快就會(huì)到了,從后門可以走進(jìn)來(lái),對(duì)面就是老師們用餐的地方,他們很少出來(lái)和我們吃,所以我們對(duì)那邊一直充滿了好奇。四樓的炸蛋是我吃過(guò)最好吃的蛋了,只是一開口就會(huì)嚇到旁人而已,當(dāng)對(duì)著師傅說(shuō),來(lái)個(gè)炸蛋,后面排隊(duì)的同學(xué)便會(huì)用詫異的眼神看著,以為是哪個(gè)醫(yī)院逃出來(lái)的。但是這里打飯的師傅沒(méi)有3樓2樓的那么大方,也比較沒(méi)有表情??偸锹槟镜匮b好飯,就把盤子或者飯盒甩過(guò)來(lái)了。有時(shí),我一肚子的好心情,被這么一甩,只能嘆一口氣,顯出極惋惜的樣子。
有幾回,我們還會(huì)上6樓吃,那里是個(gè)主要吃扒的地方,還有冰爽茶喝,可能也是消費(fèi)最高的地方了,所以我們一般不常來(lái)。燈光相對(duì)比較昏暗,有點(diǎn)西餐廳的感覺(jué)。我也不甚喜歡這樣的環(huán)境,總感覺(jué)太壓抑,會(huì)影響會(huì)吃飯的心情。隔壁宿舍的吉云飛,卻比較喜歡這里,他一來(lái),就會(huì)笑咪咪地對(duì)著師傅說(shuō):“雙扒,多汁!”師傅看著他那找不到眼睛的臉,爽快地就夾扒澆汁了。嫻熟地刷完卡,端著熱乎乎的扒飯,老吉在笑聲里走開用餐去了。
老吉就是這樣的使人快活,大學(xué)生活要是沒(méi)有他,我們肯定沒(méi)有這么快樂(lè)。
有一天,大約是中秋前的兩三天,輝爺和隔壁宿舍的同學(xué)比賽吃飯,雙方拉開陣勢(shì),輝爺舉起青龍偃月勺,威風(fēng)凜凜,對(duì)方不遑多讓,揮舞著水磨無(wú)棱雙筷,在一片喝彩聲中,開干起來(lái),霎時(shí)間,如風(fēng)卷殘?jiān)疲曀钠?,小小飯桌劍拔弩張,在我們的目瞪口呆之間,在我的炸蛋才吃了兩口時(shí),輝爺舉著光亮的盤子,照向?qū)Ψ剑粝乱粋€(gè)個(gè)呆若木雞的我們,在風(fēng)扇下凌亂。又有一次,我們幾個(gè),為考驗(yàn)彼此心里承受能力,相約一邊吃飯一邊講無(wú)比惡心的段子,看誰(shuí)先受不了而停下。幸虧,有軍訓(xùn)過(guò)的就是不一樣,沒(méi)有什么言語(yǔ)刺激能夠讓我們停下吃飯的嘴,定力十足的我們依然是津津有味地吃著我們的飯菜。唯一有一次,有一個(gè)人在我們旁邊如癡如醉地吃著豬大腸湯河粉,那個(gè)味道,讓我們第一次喪失了胃口……
各自拍拖之后,我們幾個(gè)聚在一起吃飯的日子算是越來(lái)越少,一個(gè)個(gè)地都和對(duì)象吃去了。曾經(jīng)我們很厭惡人家一對(duì)對(duì)在飯?zhí)媚伳佂嵬岬匚箒?lái)喂去的,后來(lái)我們卻差點(diǎn)活成了自己討厭的樣子,幸虧是知道收斂,把持住了,才不至于讓后來(lái)的師弟師妹們也用厭惡的眼神看我們。
秋風(fēng)是一天涼比一天,看看將近初冬;我們每次搞完活動(dòng),或者夜自修完,免不了要來(lái)3樓這里慶?;蛘叻潘梢幌拢惺裁词虑槲茨芙鉀Q的,也能豪氣地說(shuō):走,去飯?zhí)?,邊吃邊聊。吃完,事情也就解決了。在路上被師弟師妹偶遇到了,或者我們偶遇師兄師姐,便會(huì)大大聲說(shuō):師兄/姐,請(qǐng)吃宵夜!那時(shí),一碗熱氣騰騰的皮蛋粥,一個(gè)燙手的蕃薯,或者是師傅在滾滾的開水鍋前神乎奇技地拉面或者削著面,便能讓我們?cè)诤涞囊估锔械侥蟮奈拷辶恕?/p>
畢業(yè)以后,我還是很惦記金院的飯菜,畢竟吃了三年了,已經(jīng)留戀于這里的味道,迷失于這里的燒鴨、蜜汁排骨、綠豆糖水、紅豆糕之中。那一格格的菜式騰起的熱氣,是我們思想升華的時(shí)光,那混雜在一起的菜肴味道,是我們念念不忘的回憶。所以一開始我還是會(huì)搭公交車回去飯?zhí)美锍燥?,一直到后面我的金龍卡不翼而飛。
自此以后,又長(zhǎng)久沒(méi)有時(shí)間回去學(xué)院。到了后面,學(xué)院面貌是日復(fù)一日的煥新,新校區(qū)蓋好了新的飯?zhí)茫廊A氣派,于是,舊飯?zhí)寐チ说匚?,不?fù)昔日繁華。到幾年后,這里已然變成了圖書館。
從此,再也看不到當(dāng)年的金龍閣了,飯?zhí)茫@回真的是沒(méi)有了。
二零二零年夏
<公眾號(hào):公羽先生>