? ? ? ? 好久不見，廣東的今天真的有了一絲絲涼意，大有入冬的趨勢。我在家里暖洋洋的抱著貓咪，百無聊賴。

突然想起讀書時，和室友合租在外的那段日子。一到冬天，我就不想吃東西，只想窩在家里睡覺。室友是個很好的大連妹子，性格爽朗熱情，愛照顧人。那時候她看我不愛吃飯也懶得動彈，可把她愁壞了。

就在冬日的某一個周末，她神神秘秘的背著手走到我面前，我眼皮都懶得動一下，她眨巴著大眼睛問我“你猜我給你做了什么？”，我沒好氣地翻了個身讓她別煩我睡覺。她嘟著嘴從身后變出了那碗綠油油的東西。

那是一碗綠色的湯，里面臥著幾個圓圓的類似面團(tuán)子的東西，還撒上了幾許桂花裝飾，我突然就覺得餓了。

捧在手里是暖暖的，那幾顆白玉團(tuán)子甜糯有嚼勁，配上微微發(fā)苦的抹茶湯，倒是絕配了！我三下五除二就吃完了，我永遠(yuǎn)記得室友那個開心滿足的表情。

之后她給我做了很多次，我打趣說，你老做這玩意是想暗示我，我倆一清二白么？她起初不懂什么意思，我讓他下次做好盛到碗里就知道什么是一“青”二白了～

青春期的我們總是那么無話不談，掏出了心窩子來對待朋友，這碗【抹茶白玉】正如我們的友誼，淡淡的，甜甜的，一想起來就暖意洋洋。

【抹茶白玉】傳說中的一“青”二白，哈哈哈～

那么接下來我就教大家制作這碗【抹茶白玉】吧！趕緊學(xué)起來，讓你愛的人也能感受到滿滿暖意哦～

抹茶

食用抹茶非常有益處，它含有大量的茶多酚和微量元素，有效地改善腸胃功能，老人吃了還能預(yù)防高血壓，尿結(jié)石等等，上班族食用也有助于降低膽固醇，預(yù)防肥胖。抹茶可以說是一家老小都適宜吃的東西哦！

材料準(zhǔn)備：

抹茶粉 10g

砂糖 10g

糯米粉 30g

紅豆泥 100g

制作步驟：

1、紅豆泥隔水放入鍋中蒸5分鐘，之后取出攪拌均勻，再次放入鍋中，加入砂糖40g，少許水，加熱翻炒均勻。

加入砂糖和少許水

攪拌均勻就可以出鍋備用了

2、糯米粉放入盆中，少數(shù)多次地加入涼白開水，均勻揉搓成一團(tuán)，沒有余粉。再把大面粉團(tuán)分成等份的小團(tuán)子（按你喜歡的大?。?/p>

捏好的團(tuán)子

3、鍋中燒開水后，下入團(tuán)子煮一分鐘，浮上水面即可撈出。

注意：要一顆顆下入，不停翻攪，避免團(tuán)子粘在一起。

4、取一小奶鍋放入抹茶粉和砂糖，倒入熱水150ml攪拌至無顆粒狀，再加入冷水50ml攪拌均勻。

5、碗里碼放好團(tuán)子，取紅豆泥放入碗中，再把抹茶液倒入碗中即可。

一人份哦～