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▲什么是軟水?

▲什么是硬水?

▲硬水通常用來干什么?

▲軟水通常應(yīng)用于哪些行業(yè)?

▲如何區(qū)分軟水和硬水?

▲硬水好還是軟水好?

水的硬度是指溶解在水中的某些鹽類物質(zhì)的含量,即鈣鹽與鎂鹽含量。含量多的硬度大,反之則小。軟水與硬水之間的界值就是區(qū)分兩者的根本。當(dāng)水在大氣中凝聚時(shí),溶解了空氣中的CO2,形成了碳酸。這種弱酸容易分解,對(duì)水質(zhì)沒有明顯的影響。但是碳酸最終隨雨水落到地上,然后滲過土壤到達(dá)巖石層,碳酸溶解了石灰,變成了硬水。

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我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,水的總硬度不能過大。如果硬度過大,飲用后對(duì)人體健康與日常生活會(huì)有一定影響。比如,不經(jīng)常喝硬水的人偶爾喝硬水,會(huì)造成腸胃功能紊亂,即常說的“水土不服”。在生活中,用硬水烹調(diào)魚肉、蔬菜,常因不易煮熟而破壞或降低食物的營養(yǎng)價(jià)值;硬水泡茶會(huì)改變茶的色香味而降低飲用價(jià)值;用硬水做豆腐不僅使產(chǎn)量降低,還會(huì)影響豆腐的營養(yǎng)成分,因?yàn)橛菜畷?huì)使蛋白質(zhì)流失。

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軟水在我們生活中會(huì)造成哪些影響呢?

1.軟水更利于健康

軟水相對(duì)可以有效減輕心腎的負(fù)擔(dān),且飲用時(shí)口感極好,是日常生活飲品的最佳選擇。軟水煮飯、燒菜,米粒更蓬松,菜肴也更鮮美。

2.軟水更利于補(bǔ)水美容

用軟水清潔皮膚,可徹底清除毛孔中的污物及殘留的化妝品。洗浴后皮膚不緊繃,透氣性好,不會(huì)因毛孔堵塞形成粉刺；保濕性好,還能促進(jìn)其他護(hù)膚品營養(yǎng)的吸收。

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3.軟水更利于生活

用硬水洗滌衣物,不僅不易洗凈,而且洗后衣物纖維會(huì)變硬發(fā)脆,并殘留洗滌劑的味道。使用軟水清潔家具,既可節(jié)省一定的家務(wù)勞動(dòng)時(shí)間,還可以延長家具使用壽命。

4.軟水更利于電器保養(yǎng)

用軟水可有效地保護(hù)家用電器如熱水器、加濕器、蒸汽熨斗等不再受水垢的困擾,在節(jié)約能源的同時(shí)延長了電器的使用壽命。

軟水固然更適合生活,但是硬水就毫無是處了嗎?其實(shí),對(duì)于硬水來說,含礦物質(zhì)越多,澀味和厚重感越強(qiáng)。比如,平常飲用的礦泉水和功能飲料,對(duì)人體補(bǔ)充礦物質(zhì)具有一定的作用。但是水不應(yīng)該是人體補(bǔ)充礦物質(zhì)的來源,偶爾飲用硬水,可以調(diào)劑一下,最好不要長期飲用,或者應(yīng)該煮沸軟化后飲用。

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并非所有的硬水在煮沸后都會(huì)析出水垢,因?yàn)殁}、鎂離子還可以硫酸鹽或氯化鹽的形式存在,它們即使加熱后也不會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,這種硬水叫做永久性硬水。

我們不能盲目地喜好軟水或者硬水,尤其是不能盲目地相信通過水來對(duì)人體礦物質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充,這樣只會(huì)增加五臟六腑的負(fù)擔(dān)。

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我國南方用水主要是雨水帶來的地表水,含可溶性固體較少,因此水體較軟;北方用水主要是地下水,所以水體較硬。

目前,測(cè)試水的硬度簡易方法是使用TDS測(cè)試筆,方法如下：

(1)拿下筆套并打開開關(guān),在空氣中,表中數(shù)字跳動(dòng)是正?，F(xiàn)象。

(2)將TDS測(cè)試筆放入溶液中,浸入溶液的高度不可超過筆上刻寫的最大高度。

(3)將TDS測(cè)試筆輕輕地在溶液攪動(dòng),等候約5秒讓讀數(shù)穩(wěn)定。

(4)使用后以清水沖洗干凈,擦干后蓋回筆套。

(5)請(qǐng)勿使用蒸餾水或純水來保存TDS測(cè)試筆。

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【 健康水知道，分享你我他?！?/b>——水博士

飲凈水，養(yǎng)靜心。