? ? ? 我和媽媽一起做彩色饅頭。我特別喜歡!
? ? ? 首先把紫薯、紅薯、胡蘿卜、南瓜洗干靜,剝下外皮,用鍋蒸熟,捏成果蔬泥備用;然后需要把面粉和彩色果蔬泥,搭配適量水、發(fā)酵粉和在一起,要和成好幾塊不同顏色的面團,再讓面團慢慢發(fā)酵;最后,也是我最喜歡的部分,就是把饅頭揉成各種不同的形狀,再用不同的顏色組合出各種你想做的形狀;最后就是醒面15分鐘面后蒸饅頭。蒸好后,我趕緊跑過去看,饅頭變大了好多,真的是彩色的有趣的饅頭。
? ? ? ? 我感覺特別自豪!我都吃舍不得吃呢!這是我第一次做彩色饅頭,我相信第二次我一定可以做的更好的!