《紅樓夢(mèng)》解讀｜第五十三回 寧國(guó)府除夕祭宗祠 榮國(guó)府元宵開夜宴
第五十二回晴雯補(bǔ)裘，是一個(gè)戲劇性的事件，接下來的五十三回、五十四回里沒有大事發(fā)生。
我一直把《紅樓夢(mèng)》，當(dāng)成短篇小說來讀，連起來《紅樓夢(mèng)》就是一部鴻篇巨著，這樣的小說有它的節(jié)奏感，像電影一樣，高潮之后，中間會(huì)有短暫平靜。
作者的聰明在于，他在五十三回、五十四回里沒有寫事件，寫生活細(xì)節(jié)，寫賈府過年，過元宵節(jié)，祭祖，宴賓客等……
小時(shí)候過年，一進(jìn)入臘月，家里就開始準(zhǔn)備年貨，一直到農(nóng)歷臘月的二十三或者二十四的祭“灶王爺”?！霸钔鯛敗笔枪茉钆_(tái)的神，在這一天里，他要上天去報(bào)告你全家一年里所做的好事、壞事，所以要用麥芽糖黏在爐臺(tái)上賄賂灶王爺，讓他上天言好事，下界回來保新的一年平平安安。
這一回里主要講賈府怎么準(zhǔn)備過年。賈家是世襲的官，在年前皇家有賞賜，所以他們要去領(lǐng)官餉；然后準(zhǔn)備壓歲錢。今天我們還有這個(gè)習(xí)慣，把錢放在一個(gè)紅紙袋里，過年的時(shí)候分給孩子們。過去是用銀子或金子來壓歲的，這個(gè)“壓”字今天不太容易理解，它的意思就是歲月跑得太快了，尤其對(duì)于父母來說，覺得孩子轉(zhuǎn)眼就長(zhǎng)大了，“壓歲”就是希望用錢去把歲月留住?？梢娺@個(gè)“壓”字其實(shí)有很多的愿望在里面，讓歲月盡量跑得慢一些；希望孩子們平安健康。
賈府把一百多兩黃金拿到銀樓去做成壓歲的錁子。銀樓有一種方法就是翻模，比如想要一個(gè)蓮花的樣子，把金子倒進(jìn)蓮花模子里，有一兩一個(gè)的，也有五錢或者更少的，過年時(shí)分給小孩子。
賈家光是賈珍一個(gè)人，就做了兩百多個(gè)壓歲的錁子，他的晚輩子侄，包括用人，都要給壓歲錢。這還只是賈珍一族，賈赦、賈政要更多。
賈家是官僚，在鄉(xiāng)下有很多的土地，全靠佃農(nóng)幫他們耕種，過年的時(shí)候就是這些人交租的時(shí)候，現(xiàn)在還有一個(gè)習(xí)慣，就是在除夕前是要討債。絕對(duì)不能正月里去討債，那很不禮貌，所以一定要在年三十晚上把該要的錢要回來。
賈家的佃農(nóng)千里迢迢地走了一個(gè)多月，帶來了要交的田租。從來沒有哪本書把田租的賬單寫得像《紅樓夢(mèng)》這樣詳細(xì)，真的能嚇人一大跳，豬、雞、鴨、鵝、鹿、蝦、魚、熊掌、海參、羊，羊里面還分家湯羊、風(fēng)干羊……數(shù)之不盡，應(yīng)有盡有。
《紅樓夢(mèng)》讓我們直接面對(duì)那個(gè)時(shí)代，賈珍跟他的佃農(nóng)烏進(jìn)孝之間的對(duì)話，是《紅樓夢(mèng)》里寫得非常精彩的部分。第五十三回雖沒有大事發(fā)生，可是有非常多的生活細(xì)節(jié)，讓我們看到了三百年前富貴人家的生活境況。
耗神思會(huì)傷元?dú)?/h3>
“話說寶玉見晴雯將雀金裘補(bǔ)完，已使得力盡神危，忙命小丫頭來替他捶著，彼此歇下。沒有一頓飯時(shí)，天已大亮了?！薄耙活D飯工夫”也不過就是一刻鐘，最多半小時(shí)?！叭附痿谩笔嵌砹_斯的紡織精品，沒有一個(gè)裁縫知道該怎么織補(bǔ)，晴雯卻是這方面的高手，不只心靈手巧，而且非常細(xì)致，手指頂大的洞她帶著重病補(bǔ)了整整一個(gè)晚上，整個(gè)人累癱了。寶玉很著急，天一亮，就說“快傳大夫”。
王太醫(yī)來診了脈，就說：“昨兒已好了些，今日如何反虛浮微縮起來?！薄疤摳∥⒖s”，四個(gè)字很抽象，中醫(yī)很多時(shí)候靠的是經(jīng)驗(yàn)，如果把三個(gè)手指搭在脈上，能感覺到的大概只是跳動(dòng)。但是王太醫(yī)一把脈，晴雯內(nèi)臟發(fā)生的變化就被他發(fā)現(xiàn)了。中醫(yī)有一個(gè)很重要的理論，是認(rèn)為用心、思慮都會(huì)影響到內(nèi)臟，因?yàn)榭紤]的是人身體的整體協(xié)調(diào)。西醫(yī)常說是病毒、細(xì)菌的感染，中醫(yī)認(rèn)為身體的免疫系統(tǒng)發(fā)生問題，是因?yàn)槟硞€(gè)器官的機(jī)能不夠強(qiáng)了，因而產(chǎn)生整體失調(diào)。因內(nèi)弱才會(huì)有外感。
王太醫(yī)就問：“敢是吃多了飲食？不然就是勞了神思?！彼囊馑际?，晴雯的病忽然發(fā)生了這樣的變化，有兩個(gè)可能：一是吃多了，通常在感冒的時(shí)候，飲食一定要清淡，不能吃太油膩的東西；第二個(gè)就是沒有好好休息。他說：“外感卻倒清了。這汗后失于調(diào)養(yǎng)，非同小可。”這就是中醫(yī)理論，體內(nèi)的病毒發(fā)出來之后，如果不好好調(diào)養(yǎng)，就會(huì)傷到元?dú)狻?/p>
這跟西醫(yī)的講法是不一樣的，西醫(yī)只要不流鼻涕，不咳嗽了，就算好了。中醫(yī)卻要考慮的是耗盡的元?dú)庠撛趺慈パa(bǔ)，醫(yī)生“一面說，一面出去開了藥方進(jìn)來”。寶玉也是懂藥理的，“看時(shí)，已將疏散驅(qū)邪諸藥減去，倒添了茯苓、地黃、當(dāng)歸等益神養(yǎng)血之劑”。前面已經(jīng)提到過茯苓，我們現(xiàn)在常常用到地黃、當(dāng)歸等藥，它們都是補(bǔ)氣益神的。這些藥用今天的話來說應(yīng)該叫健康食品，對(duì)人身體是有好處的。
現(xiàn)在看病，醫(yī)生開了藥方，我們連看也不看，其實(shí)看也看不懂。作為一名患者，根本沒有辦法參與自己的治療，因?yàn)椴恢浪幏绞鞘裁?，可是寶玉?duì)丫頭的藥方是要檢查的。
前面有藥方曾被寶玉要求修改，他說女孩子這么嬌弱，怎么可以用這種虎狼之藥。作為患者，完全看不懂自己的藥方病例，其實(shí)是個(gè)大問題，因?yàn)閷?duì)自己的病處于完全無知的狀態(tài)。
“這怎么處！倘若有個(gè)好歹，都是我的罪孽?！睂氂裣駛€(gè)菩薩，就表現(xiàn)在這些方面，他永遠(yuǎn)覺得自己對(duì)人世充滿了虧欠，覺得自己委屈了身邊的人，這也是《紅樓夢(mèng)》最動(dòng)人的地方。
《紅樓夢(mèng)》里的“情”常常被誤解為友情、愛情，其實(shí)那是對(duì)生命本質(zhì)的不忍。在那個(gè)時(shí)代，作為一個(gè)少爺，對(duì)丫頭是可以打、可以罵，甚至可以糟蹋的?！督鹌棵贰防锏难绢^是什么下場(chǎng)，根本就是西門慶的玩物?？墒窃趯氂裱劾?，丫頭是被當(dāng)成人看待的，這才是情之根本，其實(shí)情的本質(zhì)就是要把人當(dāng)人，已經(jīng)超越了愛情、友情的范疇。
很多人認(rèn)為晴雯跟寶玉也有所謂的“情”，最后王夫人把晴雯趕了出去，覺得她是個(gè)不守本分的丫頭，勾引小少爺。其實(shí)有一種情是只有他們兩個(gè)人知道，真的是一清如水。寶玉跟襲人還發(fā)生過關(guān)系，跟晴雯卻從來沒有過。這種人跟人之間的單純，是世俗不可能理解的情。
晴雯的反應(yīng)特好玩：“晴雯睡在枕上哎道：‘好大爺！你干你的去罷，那里就得癆病了！’”晴雯個(gè)性豪爽，覺得就是死了也心甘情愿，有點(diǎn)嫌寶玉婆婆媽媽的。如果換個(gè)人一聽這話肯定會(huì)感動(dòng)到流淚，可晴雯不是這樣的人。就像你生病，你女朋友（男朋友），問你好了沒有，退燒了嗎？你大概也會(huì)說：拜托你趕緊去上班，好不好？這其中真正動(dòng)人的部分是因?yàn)樗麄冎g的“親近”，不親近也不會(huì)講這么重的話。
晴雯這一句話就很清楚地講出了她心里真正的感受。“寶玉無奈，只得去了，至下半天，說身上不好就回來了。”寶玉繞來繞去心思還是在晴雯身上，可是他如果說我的用人病了我要回家，別人聽到要笑死，他只好假裝身體不舒服又回來了。
“晴雯此癥雖重，幸虧他素習(xí)是個(gè)使力不使心的?！边@又是中醫(yī)的理論，這個(gè)人是沒有什么心思，大大咧咧的，比較不容易得病。林黛玉整天生病，就是因?yàn)樗男乃继?xì)密。按中醫(yī)的理論來看，耗神思會(huì)傷元?dú)??！笆剐摹钡娜撕苊舾校舾斜旧硎莻獨(dú)獾?；“使力”是不太耗神思，睡得穩(wěn)又吃得香，所以她的免疫系統(tǒng)不太容易被破壞。其實(shí)病毒無所不在，必須把自己免疫系統(tǒng)這個(gè)“本”固住，才能有抵抗力。
“再者素習(xí)飲食清淡、饑飽無傷。”講到“飲食清淡”，“撕扇子”那一回，晴雯想吃東西，廚房為了討好她，就問她是不是要用肉炒，她說就配一點(diǎn)豆腐皮好了。其實(shí)晴雯的嘴很饞，一向喜歡吃清淡的東西，不要以為吃素就可以馬馬虎虎，豆腐皮并不見得比豬肉差。這里又牽扯到一個(gè)中醫(yī)的理論，因?yàn)樗匠３缘貌挥湍?，所以體質(zhì)比較好。
“這賈宅中的秘法，無論上下，只略有些傷風(fēng)咳嗽，總以凈臥為主，次則服藥?！逼鋵?shí)現(xiàn)在西醫(yī)也接受這樣的觀點(diǎn)，認(rèn)為感冒最好不要吃藥，靜臥休息，飲食清淡。晴雯“凈臥了兩三日，又謹(jǐn)慎服藥調(diào)治，如今勞碌了些，又加倍養(yǎng)了幾日，便漸漸好了”。
開宗祠打掃衛(wèi)生
“當(dāng)下已是臘月，離年日近，王夫人與鳳姐治辦年事。王子騰升了九省都檢點(diǎn)，賈雨村補(bǔ)授了大司馬，協(xié)理軍機(jī)，參贊朝政?！边@些官名其實(shí)都是曹雪芹杜撰的，清朝并沒有大司馬，它是漢代的官名。協(xié)理軍機(jī)在清朝相當(dāng)于宰相，因?yàn)樽髡叩囊鈭D是將“真事隱去”，這讓很多的紅學(xué)考證者無處下手，這也是我解讀《紅樓夢(mèng)》時(shí)盡量避開考證的原因，因?yàn)槊恳粋€(gè)人都想知道《紅樓夢(mèng)》里的真事到底是在講什么，可是只要去讀考證，像是掉進(jìn)了大海里，再也無法回歸到文本。
《紅樓夢(mèng)》用的是傳統(tǒng)戲劇的寫法，在傳統(tǒng)戲劇里，演宋朝的事可以穿清朝的衣服，用的是一套獨(dú)有的組合方式，宋元明清的服裝可以同時(shí)在舞臺(tái)上出現(xiàn)，家具、布景也不講究，因?yàn)樗⒎菍憣?shí)。
“大司馬”和“協(xié)理軍機(jī)”，如果用考證的方法去做肯定亂套了，司馬是漢代的官名，協(xié)理軍機(jī)又是和清朝的官名相關(guān)，他把不同時(shí)代的東西扯在了一起。簡(jiǎn)單說就是賈雨村升了官。
“且說賈珍開了宗祠，看人打掃”，因?yàn)樽陟羝匠２婚_，里面有蜘蛛網(wǎng)和很多灰塵。過年要祭祖，需要光鮮亮麗，祭祖的時(shí)候所有的供器、容器、燭臺(tái)全部要擦、要整理，因此“收拾供器，請(qǐng)神主”。
“又打掃上房，以備懸供遺真影像”。“遺真影像”就是所謂的畫像，這里很容易引起誤解，現(xiàn)在如果祖父母過世了，家里會(huì)有照片，我們可以叫遺真，也可以叫影像。過去沒有照片，明代衍生出了寫真畫像，形神畫得都很像。我家清朝道光年間，老祖畫像還遺傳了下來，看過幾次，之間掛在家族一位大爺家，怕毀壞收了起來，過年過節(jié)，還拿出來祭拜。
“遺真影像”其實(shí)只是一個(gè)象征，不管這個(gè)人長(zhǎng)得什么樣，祭祖的時(shí)候掛的像其實(shí)就是列祖列宗的象征。因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)，列祖列宗究竟長(zhǎng)什么樣子根本不知道，不看照片，有時(shí)連爺爺?shù)南嗝捕紱]有什么記憶，憑著模糊的記憶去畫的像只能是一個(gè)象征。這里的“遺真影像”，跟現(xiàn)在的照片是不同的。
歷代帝王畫像，我們看的比較多，因?yàn)榛蕦m里也要祭祖。乾隆的像現(xiàn)在留下來的比較多，多半應(yīng)該都是真的，宮廷有位畫師，叫郎世寧，是意大利來的，幫他留下了非常多寫實(shí)的畫像。有些皇帝只是大概的樣子，像清太祖努爾哈赤，后輩覺得他威武，就畫成威武的樣子，那個(gè)寫實(shí)性要大打折扣。
賈府的春祭恩賞
“這日寧府中尤氏，正起來同賈蓉之妻，打點(diǎn)送賈母這邊的針線禮物?！边^年的時(shí)候賈母需要很多禮物來送人，做媳婦的必須先替她準(zhǔn)備好。尤氏是賈母的孫媳婦輩，就跟曾孫媳婦賈蓉的太太一起準(zhǔn)備了很多針線禮物送給賈母?！罢笛绢^捧了一茶盤押歲的錁子進(jìn)來，回說：‘興兒回奶奶，前兒那一包碎金子共是一百五十三兩六錢七分?！?/p>
古代的金子是用剪刀去剪的，所以大小不一，他們就打發(fā)興兒到銀樓去稱稱看到底有多少，一百多兩的黃金用來做壓歲錢。興兒報(bào)告得很仔細(xì)，可見用人不敢有一點(diǎn)誤差，如果主人管理不嚴(yán)，很可能一百六兩就變成一百五兩了，很容易作弊。主人如果先稱過了再來考驗(yàn)?zāi)?，就不敢作弊了，像王熙鳳就一定會(huì)先稱一稱，然后再讓下人報(bào)告。
“里頭成色不等”，這個(gè)也很重要，金子的純度不一樣，有的是99.9%，有的就不一定有這么高的純度?！翱偣矁A了二百二十個(gè)錁子”，這個(gè)“傾”字現(xiàn)在不太容易懂，要做錁子的話，要先有一個(gè)模子，把黃金熔化以后倒進(jìn)去叫作“傾”，其實(shí)就是鑄造?！罢f著遞了上去。尤氏等看了一看，只見有梅花式的，有海棠式的，有筆錠如意的，有八寶聯(lián)春的。尤氏命人：‘收起這個(gè)來，叫他把銀子錁快快交進(jìn)來。’丫環(huán)答應(yīng)去了?！?/p>
一時(shí)賈珍進(jìn)來吃飯，賈蓉之妻回避了。公公來了，兒媳婦要避開。賈蓉第一個(gè)太太秦可卿，她是被賈珍逼奸而死的。古代的禮教很是有趣，公公來了，兒媳婦干嗎要躲？過去男女之防就嚴(yán)到這種地步，可悲的是到最后也沒防住，“淫喪天香樓”事件，就是因?yàn)榛乇芴嗔耍a(chǎn)生了更多的誘惑，造成的惡果。
賈珍問尤氏：“春祭恩賞可領(lǐng)了不曾？”過去世襲的官有春祭恩賞，就是過年時(shí)皇帝賞賜的錢。尤氏道：“今兒我打發(fā)蓉兒關(guān)去了。”“關(guān)”這個(gè)詞今天還在用，叫關(guān)餉，過去要到國(guó)家的機(jī)關(guān)單位去領(lǐng)這份錢，要蓋章去領(lǐng)這份錢，現(xiàn)在公務(wù)員領(lǐng)取工資還叫關(guān)餉。
“咱們家雖不等這幾兩銀子使，多少是皇恩?！奔依镫m不靠這點(diǎn)錢過日子，但皇帝的恩賞有很大的榮耀。“早關(guān)了來，給那邊老太太看過，辦了祖宗的供，上領(lǐng)皇恩，下則是托祖宗的福。那怕用一萬銀子供祖宗，到底不如這個(gè)體面，又是沾恩賜福的。除我們這樣一兩家之外，那些世襲窮官，若不仗著這個(gè)銀子，拿什么上供過年？真正皇恩浩蕩，想的周到?！币馑际钦f我們有錢，不靠這個(gè)，那些沒有祖業(yè)的窮官，還要指著這個(gè)過年！尤氏道：“正是這話。”
二人正說著，只見人回：“哥兒來了?！辟Z珍就叫他進(jìn)來，只見賈蓉捧著一個(gè)小黃布口袋，稍微有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的人，一看到黃布口袋就知道是皇宮里的東西，古代杏黃色只有皇宮可以用，普通人用這個(gè)顏色是要被殺頭的。
賈珍道：“怎么去了這一日？”普天下的爸爸跟兒子講話好像都是這種口氣。想起小時(shí)候出去玩，不管時(shí)間多短，爸爸都會(huì)問怎么去了這么久？
賈蓉賠笑說：“今兒不在禮部關(guān)了。”這個(gè)錢是禮部發(fā)的，如今“分在光祿寺的官上”?！耙蛴值搅斯獾撍虏蓬I(lǐng)了下來。光祿寺的官兒們都說，問父親好，多日不見，都著實(shí)想念?！辟Z珍笑道：“他們那里是想我？這又到了年下了，不是想我的東西，就是想我的戲酒！”典型的官場(chǎng)語言，光祿寺里的官員沒有多少薪水，只能想辦法撈些油水。大官想要皇帝對(duì)自己好，一定要跟他們搞好關(guān)系。
賈珍一面說，一面瞧黃布口袋。上面有印，“皇恩永錫”四字，“錫”就是“賜”，是賜福的意思。“那邊又有禮部祠祭司的印記，又寫著一行小字是：‘寧國(guó)公賈演榮國(guó)公賈源恩賜永遠(yuǎn)春祭賞。’”賈演跟賈源大家很久沒有聽到這兩個(gè)名字了，賈演的兒子是賈代化，賈代化的兒子是賈敬，賈敬的兒子就是賈珍，賈珍的兒子是賈蓉，這是寧國(guó)府。榮國(guó)府第一代是賈源，賈源的兒子是賈代善，就是賈母的丈夫，然后他們生了兩個(gè)兒子賈赦、賈政，然后再下來就是賈寶玉，再下來是賈蘭，所以我們看榮國(guó)府、寧國(guó)府第一代就是賈演跟賈源，他們永遠(yuǎn)受皇帝恩賜。
“龍禁尉候補(bǔ)侍衛(wèi)”是賈蓉的官名，秦可卿死的時(shí)候他父親為他捐的一個(gè)官。過去講候補(bǔ)，因?yàn)槭蔷韫?，并不是真的去?dāng)差，所以叫候補(bǔ)。真的叫他去做龍禁尉侍衛(wèi)，賈蓉根本不行，因?yàn)樗粫?huì)武功，所以叫“候補(bǔ)侍衛(wèi)”?！爸的晁仑┠橙恕保褪钦l發(fā)的錢，都有朱筆畫押，就是雙方都要簽字，這里錢財(cái)來往收支需謹(jǐn)慎。
賈珍先回過賈母、王夫人，又到這邊來回過賈赦和邢夫人，“方回家去，取出銀子，命將布袋向宗祠火爐內(nèi)焚了”。黃布口袋隨便亂丟是要?dú)㈩^的，屬于大不敬。要拿到宗祠的火爐里焚燒，其中也有祭告祖先皇帝對(duì)我們很好的寓意。
烏進(jìn)孝賈府交租
“你順便去問問你璉二嬸子，正月里請(qǐng)客的日子擬了沒有？若擬定了，叫書房里明白開了單子來，咱們?cè)僬?qǐng)時(shí)，就不能重犯了?！惫糯蠹易逯g的應(yīng)酬比較麻煩，譬如說你要請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯，他也要請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)吃飯，可是領(lǐng)導(dǎo)每天只能吃一家，所以必須要錯(cuò)開，先要列個(gè)單子。官一定要做得很大才需要這個(gè)單子。
很快，賈蓉就“拿了請(qǐng)人吃年酒的日期單子來了，賈珍看了，命交與來升去看，請(qǐng)人別重了這上頭的日子”。
只見小廝手里拿著一個(gè)稟帖跟一篇賬目，回說：“黑山村的烏莊頭來了?！薄扒f頭”就是管理所有佃農(nóng)的負(fù)責(zé)人。大戶人家土地多，有上千的佃農(nóng)，要有個(gè)人來做莊頭，這個(gè)人叫烏進(jìn)孝。
賈珍道：“這個(gè)老砍頭的今兒才來?！薄袄峡愁^的”就是該死的意思，賈家過年所有的野味，都要靠佃戶繳來，賈珍覺得他來得太晚了?！百Z蓉接過稟帖和帳目來，忙展開捧著?！钡湫偷墓糯鐣?huì)兒子跟父親的關(guān)系，兒子把賬目展開，父親倒背著手看。
只看那個(gè)紅帖上寫著：“門下莊頭烏進(jìn)孝叩請(qǐng)爺、奶奶萬福金安，并公子小姐金安。新春大喜大福，榮貴平安，加官進(jìn)祿，萬事如意?！钡湫偷霓r(nóng)民語言，好話多講總沒錯(cuò)，索性噼里啪啦講一大串。賈珍笑道：“莊稼人有些意思?！边@里有嘲諷的意思，覺得說的不那么文雅。賈蓉忙為他解釋說：“別看文法，只取個(gè)吉利罷了?！?/p>
一面忙展開單子看，只見上面寫著：“大鹿三十只，獐子五十只，狍子五十只，暹豬二十只，湯羊二十個(gè)，龍豬二十個(gè)，野豬二十個(gè)，家臘豬二十個(gè)，野羊二十個(gè)，青羊二十個(gè)，家湯羊二十個(gè)，風(fēng)干羊二十個(gè)?！薄镑\鰉魚二十尾，各色雜魚二百尾，活雞、鴨、鵝各二百只，風(fēng)雞、鴨、鵝各二百只，野雞、兔子各二百對(duì)，熊掌二十對(duì)，鹿筋二十斤，海參五十斤，鹿舌五十條，牛舌五十條?！?/p>
這個(gè)單子這一路念下去真的很驚人，過去的佃農(nóng)年底繳租的時(shí)候是這個(gè)樣子。這就是賈家過年要用的東西，當(dāng)然他們也會(huì)分給另外一些貴族。烏進(jìn)孝到底是從哪里來的我們不清楚，這里面的很多東西屬于北方的野味。狍子就是典型的北方獵物。我覺得曹家是正白旗，在東北還有土地，黑山村可能是在東北地區(qū)，因?yàn)樾苷埔膊皇悄戏降臇|西。
“蟶干二十斤，榛、杏、桃、松仁各二口袋，大對(duì)蝦五十對(duì)，干蝦二百斤，上等選用銀霜炭一千斤、中等的二千斤，柴炭三萬斤，玉田胭脂米兩石，碧糯五十斛，白糯五十斛，粉粳五十斛，雜谷各五十斛，下用常米一千石，各色干果一車，外賣糧食、牲口各項(xiàng)之銀共折銀二千五百兩。外門下莊頭孝敬哥兒、姐兒玩意：活鹿四只，活黑兔四對(duì)，活錦雞兩對(duì)，洋鴨兩對(duì)”。好玩的東西就不能是死的，為了讓少爺、小姐在花園可以玩?？梢娺@烏莊主行事很周到，連小姐少爺玩的東西也都準(zhǔn)備了。
“一時(shí)，只見烏進(jìn)孝在院內(nèi)磕頭請(qǐng)安，賈珍命人拉他起來：‘你還硬朗。’烏進(jìn)孝回道：‘托爺?shù)母＃€走得動(dòng)?！Z珍道：‘你兒子也大了，該叫他走走也罷了?！癁踹M(jìn)孝道：‘不瞞爺說，小的們走慣了，不來也悶的慌。他們可不是都愿意來見見天子腳下的世面？他們到底年輕，怕路上有閃失，再過幾年就可以放心了?！?/p>
賈珍道：‘你走了幾日？’烏進(jìn)孝道：‘回爺?shù)脑挘衲暄┐螅忸^都是四五尺深的雪，前日忽然一暖一化，路上竟難走的很，耽擱了幾日，走了一個(gè)月零兩天。’”賈家的土地竟然在那么遠(yuǎn)的地方，要走一個(gè)月零兩天才到?！笆且蛉兆佑邢蘖?，怕爺心焦，可不趕著來了?！?/p>
賈珍道：“我說呢，怎么今兒才來。我才看那單子上，今年你這老貨又來打擂臺(tái)來了?！边@才說到正題，意思是你這個(gè)老家伙又來敷衍我了，單子上的東西太少。烏進(jìn)孝忙前進(jìn)兩步，回道：“回爺說，今年年成實(shí)在不好。從三月下雨起，接連直到八月，竟沒有一連晴過五日。九月里一場(chǎng)碗大的雹子，方近打了一千三百里地，連人帶屋子并牲口糧食，打傷了上千上萬的，所以才這樣。小的并不敢說謊?！币膊恢浪遣皇钦f謊，佃戶跟主人之間一定有各自制衡的方法，佃戶盡量少繳一點(diǎn)，主人盡量多要一點(diǎn)，都互相制衡牽扯。
賈珍說：“我這邊都可以，已沒有什么別項(xiàng)大事，不過是一年的費(fèi)用。多呢，我受用些；少呢，我受些委屈，就省些。再者年例送人、請(qǐng)人，我把臉皮厚些，可以省些也就完了。比不得那府里，這幾年添了許多花錢的事，一定不可免，是要花的，卻又不添些銀子產(chǎn)業(yè)。這二年倒賠了許多，不和你們要，找誰去！”意思是靠著官家的那點(diǎn)薪資，沒有辦法維持家族的體面和奢侈，尤其是過年時(shí)的人情往來。官場(chǎng)上關(guān)系網(wǎng)很復(fù)雜，送的禮也是常人難以想象的。
賈珍說這幾年他們家還好，榮國(guó)府里，花錢更多，元春回家省親蓋大觀園就花了非常多的錢。鄉(xiāng)下人的想法是：貴妃省親蓋房子你們是要花錢，可是萬歲爺跟娘娘一定有賞，絕對(duì)不會(huì)吃虧。烏進(jìn)孝笑道：“那府里如今雖添了事，是有去有來，娘娘和萬歲爺豈不賞的！”賈珍聽了，笑著跟賈蓉說：“你們聽聽他這話，可笑不可笑？”
平民百姓不了解做官人的辛苦，賈珍覺得不值得跟他辯論，就叫賈蓉給他解釋。賈蓉忙笑道：“你們山坳海沿子上的人，那里知道這道理，娘娘難道把萬歲爺?shù)膸旖o了我們不成！他心里縱有這心，他也不能作主。豈有不賞之理，按時(shí)到節(jié)不過賞些彩緞、古董玩意兒。縱賞，不過一百兩金子，才值一千兩銀子，夠一年的什么？……頭一年省親連蓋花園子，你算算那一注共花了多少，就知道了。再兩年再省一回親，只怕就凈窮了?！?/p>
賈珍笑道：“莊家人老實(shí)，分明不知里頭的事。黃柏木作磐槌子--外頭體面里頭苦?！秉S柏是一種有苦味的樹木，用這東西做廟里敲木魚的磐槌子，外面看起來非常漂亮，意思是說外表體面，心里苦！
《紅樓夢(mèng)》的作者經(jīng)歷了大的繁華和窮困，他看到的其實(shí)是人世間的另外一種平等，窮困的人總是羨慕富貴人家的豪宅、排場(chǎng)，卻不知道支撐這一切必須要承擔(dān)的痛苦。這一切全在烏進(jìn)孝跟賈珍的對(duì)話中呈現(xiàn)了。
普通人了解不了官家的花費(fèi)有多大大，皇帝雖然會(huì)賞，皇帝肯定不會(huì)去賄賂大臣，頂多提起毛筆寫四個(gè)大字給你，表面上很體面，其實(shí)沒有任何實(shí)質(zhì)性的幫助。管家必須拿著這四個(gè)字去想辦法弄?jiǎng)e的錢，因?yàn)橛羞@四個(gè)字，銀行貸款可以搞到。只要取得皇帝的青睞，很多實(shí)惠就會(huì)隨之而來，前提一定要懂得經(jīng)營(yíng)，如果光是四個(gè)大字?jǐn)[著“鳥用沒有”。賈珍也承認(rèn)娘娘常常賞賜東西，但不頂鳥用。
前幾回講過，送筆硯紙墨給寶玉、黛玉、寶釵、探春他們，這些東西又不能賣，雖貴重，娘娘所賜，只能供在那里，卻不能轉(zhuǎn)成實(shí)際的金錢。這里已經(jīng)透露出賈家外面光鮮亮麗，但每年都要賠幾千兩銀子，收支嚴(yán)重不均衡。王熙鳳的厲害也是不得已，她是在一個(gè)企業(yè)資金鏈快要斷的情況下，想盡辦法要讓這個(gè)企業(yè)再起死回生，輝煌起來。所以王熙鳳才玩了很多撈偏門的買賣。
賈蓉笑著跟賈珍說：“果真那府里窮了。前兒我聽見鳳姑娘和鴛鴦悄悄的商議，要偷出老太太的東西去當(dāng)銀子呢?！边@么有錢的貴族家庭，要去偷賈母的東西來換錢。賈珍說：“那是你鳳姑娘的鬼，那里就窮到如此？他必定是見去路太多了，實(shí)在賠的很了，不知又要省那一項(xiàng)的錢，先設(shè)出這個(gè)法子來使人知道。就窮到如此了？我心里卻有個(gè)算盤，還不至如此田地。”說著，賈珍就讓人帶了烏進(jìn)孝出去。
賈珍是《紅樓夢(mèng)》里最典型的紈袴子弟，每天只顧吃喝嫖賭，根本不知道實(shí)情。真知道這個(gè)家族財(cái)政狀況的可能只有王熙鳳。
分年貨產(chǎn)生爭(zhēng)議
賈珍自己留下了家中所用的，余者派出等第來，一分一分的堆在月臺(tái)底下，命人將族中的子侄都喚來散與他們。賈珍看著收拾完備供器，趿著鞋，披著猞猁猻大裘，命人在廳柱下石磯上太陽中鋪了個(gè)大狼皮褥子坐下，看各子侄們來領(lǐng)取年物”。賈珍的樣子有點(diǎn)猥瑣。
“見賈芹亦來領(lǐng)物”，前面講到賈芹找到了一個(gè)差事，去管十二個(gè)道士跟和尚。賈珍叫他過來，說道：“你作什么也來了？誰叫你來的？”賈芹垂手回說：“聽見大爺這里叫我們領(lǐng)東西，我沒等人去叫就來了?！彼宦犝f這邊分東西，就自己跑來了。
賈珍道：“我這東西，原是給那些閑著無事的無進(jìn)益的小叔叔、小兄弟們的。那二年你閑著，我也給過你的。你如今在那府里管事，家廟里管和尚道士們，每月又有你的分例外，這些和尚、道士分例銀子都從你手里過?！?/p>
賈芹管理的和尚、道士的薪餉都從他手里過，一定會(huì)克扣的，在賈家，大概沒有人是公正無私地拿了錢就全部發(fā)給底下人的，如果是我，也是一樣?！澳氵€來取這個(gè)來了，也太貪了！你自己瞧瞧，你穿的可像個(gè)手內(nèi)使錢辦事的？先前你說沒進(jìn)益，如今又怎么了？比先倒不像了?！辟Z芹道：“我家里原人口多，費(fèi)用大。”
賈珍冷笑道：“你還支吾我，你在家廟里干的事，打量我不知道呢。你到了那里自然是爺了?！辟Z芹在賈府里是不起眼的小嘍啰，到了家廟他就是主管，人人都要拍他的馬屁?！皼]人敢違拗你。你手里又有錢，離著我們又遠(yuǎn)，你就為王稱霸起來，夜夜招集匪類賭錢，養(yǎng)老婆小子。這會(huì)子花的這個(gè)形象，你還敢領(lǐng)東西來？領(lǐng)不成東西，領(lǐng)一頓馱水棍去才罷?！本褪俏以摵煤米崮阋活D。“等過了年，我和你璉二叔說，換你回來?！边@里帶出了家族為了分年貨，產(chǎn)生的小小爭(zhēng)議，當(dāng)然，這不算什么大事，“賈芹紅了臉，不敢答言”。
忽見有人回：“北府水王爺送了字聯(lián)、荷包來了?！边^年前，官場(chǎng)的人彼此之間就是要拿禮物送來送去?，F(xiàn)如今在農(nóng)村，親戚間也是這樣，最后，有的禮物繞一大圈，又回來了。賈珍很煩，命賈蓉出去款待：“只說我不在家?！?/p>
寶琴看賈府祭祖
從沒有看到過賈家過年，這個(gè)時(shí)候作者寫祭祖的盛況，有點(diǎn)不合情理，《紅樓夢(mèng)》到現(xiàn)在賈家已經(jīng)過了好多次年了。作者很聰明，因?yàn)橘Z府的宗祠，薛寶琴是第一次看到，作者想通過她的眼睛來描述一切，這種創(chuàng)作手法很了不起，完全像電影導(dǎo)演，讓觀眾感覺到鏡頭現(xiàn)在拍的景物是通過誰的視野看到的，鏡頭并不只是一個(gè)機(jī)器，它的后面是有人的，一部爛電影不知道鏡頭后面的人到底是誰，好的電影會(huì)交代清清楚楚。
薛寶琴第一次祭祖，她非常小心地注意每一個(gè)字，每一個(gè)擺設(shè)，讓文字立體化，呈現(xiàn)了整個(gè)的祭祖空間。
“臘月二十九日，各色齊備，兩府中都換了門神、對(duì)聯(lián)、掛牌，新油了桃符板，煥然一新?！碧一緬煸陂T口可以辟邪，后來就把刻在桃木上的對(duì)聯(lián)叫作“桃符”。大家族的春聯(lián)是寫完以后再刻的，皇帝可能會(huì)賜春聯(lián)，就不能拿那個(gè)紙貼出去，要翻刻以后掛起來，紙需要好好地供著?！皩巼?guó)府從大門、儀門、大廳、暖閣、內(nèi)廳、內(nèi)三門、內(nèi)儀門、塞門，直到正堂?！?/p>
我們常講三進(jìn)、五進(jìn)，“進(jìn)”的意思是一個(gè)空間接著一個(gè)空間地往里延伸。中國(guó)的建筑有兩個(gè)規(guī)則，往兩邊發(fā)展叫“間”，三開間、五開間、七開間。往后面發(fā)展，就是一進(jìn)、二進(jìn)、三進(jìn)……這里用中軸線帶出賈家宗祠的進(jìn)深之大?！斑@一路正門大開”，古代的建筑一般門面上都是三個(gè)門，平常只開兩個(gè)側(cè)門，右邊進(jìn)左邊出，中間的門只有過年祭祖或者身份非常高貴的人來的時(shí)候才開。
“兩邊階下一色朱紅大高照”，“大高照”是蠟燭，“點(diǎn)的兩邊金龍一樣。次日，由賈母有封誥者，皆按品級(jí)穿朝服”。有封誥就是有皇封誥命的，這個(gè)朝服平常不穿，因?yàn)槌獟斐?，要有頂戴，所以穿起來很累?！白巳舜筠I，帶領(lǐng)著眾人先進(jìn)宮朝賀”，先要進(jìn)宮賀年，“行禮領(lǐng)宴畢?；貋恚愕綄巼?guó)府暖閣前下轎”，大雪紛飛，天氣非常寒冷，所以轎子直接抬到暖閣。“諸子弟有未隨入朝者，皆在寧府門前排班伺候，然后引入宗祠?！?/p>
“且說薛寶琴初次進(jìn)賈府宗祠，便細(xì)細(xì)留神打量?！辩R頭就此轉(zhuǎn)到薛寶琴的身上。下面就是用薛寶琴的眼睛看賈府祭祖，“原來寧府西邊另一個(gè)院宇，黑油漆柵欄內(nèi)五間大門”。“間”就是向兩邊的開間，中間是正廳，往兩邊發(fā)展先是三間，再發(fā)展就是五間，所以一定是單數(shù)的。
“上面懸著一匾，寫著是‘賈氏宗祠’四個(gè)大字，旁書‘衍圣公孔繼宗書’?！毖永m(xù)孔圣人封的爵位叫作“衍圣公”，永遠(yuǎn)都姓孔，當(dāng)時(shí)是孔繼宗，就是孔子的第某代傳人?！把苁ス桌^宗書”，表明賈氏宗祠的匾通常都是由衍圣公來寫，找任何官來寫都沒有意義。衍圣公代表著官家在擁有了金錢和權(quán)力以后，最希望擁有的東西就是文化。傳統(tǒng)文化設(shè)了這樣一個(gè)擁有文化地位的人，這種人沒有權(quán)力，這種人會(huì)很受重視，因?yàn)樗麄兇砹宋幕瘋鹘y(tǒng)，代表著某種身份。
兩邊有一副長(zhǎng)聯(lián)，上聯(lián)是：“肝腦涂地，兆姓賴保育之恩?！薄案文X涂地”這個(gè)成語現(xiàn)在也常用，是說賈家的第一代榮國(guó)公、寧國(guó)公是軍人，為了保家衛(wèi)國(guó)死在戰(zhàn)場(chǎng)上。“兆姓”就是所有的老百姓，“兆”就是多的意思。
下聯(lián)是：“功名貫天，百代仰蒸嘗之盛?！弊孑厡?duì)皇家功勞大，所以子子孫孫都會(huì)對(duì)你們有所紀(jì)念。冬天的祭祀叫“蒸”，秋天的祭祀叫“嘗”。這是一副工整的對(duì)聯(lián)，也是衍圣公所書。這全部是薛寶琴的眼睛在看，寶琴讀書識(shí)字，她把細(xì)節(jié)都念了出來。
“進(jìn)到院中，白石甬路，兩邊皆是蒼松翠柏?！彼砂厥亲陟舫７N的樹，取其四季常青之征。“月臺(tái)上設(shè)著青綠古銅鼎彝等器。抱廈前上懸一九龍金字匾，寫道是：‘星輝輔弼’，乃先皇御筆?！边@一段很可能寫的就是曹雪芹他們家的宗祠，曹家發(fā)跡的祖先曹寅從小跟康熙皇帝一起長(zhǎng)大的?？滴趸实鄣腔螅芤闪怂畹昧Φ闹?，所以康熙派曹寅做江寧織造，成了在江南監(jiān)督百官的情報(bào)頭子。曹家蒙康熙之恩，權(quán)力很大。到雍正、乾隆朝就稱康熙先皇了，宗祠里的匾應(yīng)該是康熙題的。
皇帝身邊的大臣，左邊叫“輔”，右邊叫“弼”，后來就簡(jiǎn)稱“輔弼”，意思是說你們?nèi)缤业淖笥沂?。如果沒有體驗(yàn)過這種家族背景，寫不出這種東西，一定是曹家這樣的家族才會(huì)有先皇御筆。兩邊一副對(duì)聯(lián)寫道：“勛業(yè)有光昭日月，功名無間及兒孫?！币馑际菍?duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)可比日月，這個(gè)功名會(huì)不間斷地惠及兒孫。
曹寅死后，曹寅的兒子曹颙繼任了江寧織造，可是曹颙的命很不好，北上去見皇帝的時(shí)候死在了北京，等于是絕后了。康熙皇帝為了讓這個(gè)家族“無間及兒孫”，就把曹寅的叔伯侄子曹頫（fǔ）過繼到曹寅名下，繼任江寧織造。曹雪芹如果是曹頫的兒子，他就不是曹寅的孫子。曹颙死前，他的太太馬氏已經(jīng)懷孕，這個(gè)孩子就是曹雪芹，他是個(gè)遺腹子，生下來的時(shí)候就沒有見到爸爸。他的繼父是曹頫，所以有很多人根據(jù)這個(gè)來解釋,賈政打?qū)氂衲芡览锎?，因?yàn)椴皇怯H生兒子。
“五間正殿前懸著一鬧龍?zhí)钋嘭?，寫道是：‘慎終追遠(yuǎn)’四字。旁邊一副對(duì)聯(lián)，寫道是：‘已后兒孫承福德，至今黎庶念榮寧。’”“黎庶”是指老百姓。“俱是御筆。里面香爐輝煌，錦嶂繡幕，雖列著些神主，卻看不真切。”這里有種朦朧感，如果把鏡頭推到特寫看到神位上寫了什么，結(jié)果會(huì)很牽強(qiáng)。薛寶琴不是這個(gè)家族的人，又是晚輩，祭祖時(shí)只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看，一定看不太清牌位上的文字。
寧國(guó)府除夕祭祖
“只見賈府諸人分昭穆排班立定”，“昭穆”這兩個(gè)字非常久遠(yuǎn)，商代就有“左昭右穆”之說。祭祖的時(shí)候要按照大房、二房左昭右穆排成兩班。“賈敬主祭”，為什么是賈敬？因?yàn)閷巼?guó)府是大房，賈敬是長(zhǎng)子，所以由賈敬主祭，“賈赦陪祭，賈珍獻(xiàn)爵”，賈珍是大房的長(zhǎng)孫，“賈璉、賈琮獻(xiàn)帛”，“爵”是酒杯，“帛”是紡織品，有點(diǎn)像哈達(dá)。“寶玉捧香，賈菖、賈菱展拜毯，守焚池?！钡叵乱屑腊輹r(shí)下跪的毯子，另外，有的東西是祭拜完以后需要焚燒的。
“青衣樂奏，三獻(xiàn)爵，拜興畢”，“興”是站起來，“拜”是跪下去，現(xiàn)在葬禮上還有這兩個(gè)字?！胺俨炀?，禮畢，樂止，退出。眾人尾隨著賈母至正堂上，影前錦幔高掛，彩屏張護(hù)，香爐輝煌。上面正居中懸著寧、榮二祖遺像，皆是披蟒腰玉?！薄芭笔撬麄兩砩洗┲邸Ｑ鼛Ю锩媸瞧じ?，表面貼上玉片，不同的職位貼的玉片不同，叫作“腰玉”。
“兩邊還有幾軸列祖遺像。賈荇、賈芷等從內(nèi)儀門挨次站立，直到正堂廊下。檻外方是賈敬、賈赦，檻內(nèi)是各女眷?！蹦芯煸谕饷?，女眷在里面，“眾家人小廝皆在儀門之外。每一道菜至……”過去講究除夕夜吃的菜，必須要先祭祖。每一道菜“傳至儀門，賈荇、賈芷等接了，按次序傳至階下賈敬手中”。不知道有多少人，但看賈荇、賈芷都是草字頭輩的，草字頭輩的一定要先交給玉字輩的，玉字輩再交給文字輩的，最后才交到賈敬手中?！百Z蓉系長(zhǎng)房長(zhǎng)孫，獨(dú)他隨女眷在檻內(nèi)，每賈敬捧菜至，傳與賈蓉，賈蓉便傳與他妻子，妻子又傳與鳳姐、尤氏諸人，直傳至供桌前，方傳至王夫人，王夫人傳與賈母，賈母方捧放桌上?！?/p>
祭祖的時(shí)候，去供菜的是家族里面最高輩分的女性，因此最后是賈母把菜放到桌上?！靶戏蛉嗽诠┳乐?，東向立，同賈母供放?！比绻麤]有體驗(yàn)過家族里面的過年的祭祀，作者絕對(duì)寫不出這樣的細(xì)節(jié)。雖有人認(rèn)為后四十回也是曹雪芹寫的，懷疑的理由是，這個(gè)人為什么沒有體驗(yàn)過類似的家族事件？因?yàn)橐豢淳椭浪辉诂F(xiàn)場(chǎng)，只有在現(xiàn)場(chǎng)才能把“西面、東向”寫出來，不在現(xiàn)場(chǎng)絕對(duì)不知道當(dāng)時(shí)的菜是怎么傳的，祭祖是家庭內(nèi)部的事。
“直至將菜飯、湯點(diǎn)、酒茶傳完，賈蓉方退出下階，歸入階位之首。凡從文旁之名者，賈敬為首；下則從玉字者，賈珍為首；再下從草者，賈蓉為首”。永遠(yuǎn)有大房、二房之分，寶玉不可能為首，因?yàn)閷氂竦陌职仲Z政是二房的老二，賈珍、賈蓉才是長(zhǎng)房的長(zhǎng)子、長(zhǎng)孫，文字輩、玉字輩、草字輩每代都要有一個(gè)代表。
“左昭右穆、男東女西。俟賈母拈香下拜，眾人方一齊跪下?！贝藭r(shí)賈母變成一個(gè)號(hào)令者，賈母一跪下，大家才一起跪下，“將五間正堂，三間抱廈，內(nèi)外廊檐，階上階下，兩丹墀內(nèi)，花團(tuán)錦簇的無隙空地。鴉雀無聞，只聽鏗鏘叮當(dāng)，金鈴玉珮，微微搖曳之聲，并起跪靴履颯沓之響”。大家在站起來跟跪下的時(shí)候，衣服和鞋子發(fā)出的摩擦聲叫“颯沓”?！耙粫r(shí)禮畢，賈敬、賈赦等便忙退出，至榮府專等與賈母行禮。”剛才是祭祖，現(xiàn)在要拜家族里的長(zhǎng)輩，賈母是賈家的最長(zhǎng)一輩，做子侄的要給賈母行禮。
晚輩向賈母行禮
“尤氏上房?jī)?nèi)早已襲地鋪滿紅氈，當(dāng)?shù)胤胖蟊侨泠q沿鎏金琺瑯大火盆……”沒有經(jīng)歷過的可能只寫火盆，經(jīng)歷過的人就會(huì)描述這個(gè)火盆是有三條象鼻子腿的；“鰍沿”，是指香爐的表面有點(diǎn)像泥鰍背一樣圓圓的，“鎏金”用水銀加金粉蒸餾以后，使黃金附著在銅器表面叫作“鎏金”。
“正面炕上鋪新紅氈，設(shè)著大紅彩繡云龍捧壽的靠背引枕”，只有這樣才適合賈母的身份?！翱勘场笔强吭诤竺娴?，“引枕”是放手的?，F(xiàn)在很多人說古代的椅子坐起來不舒服，其實(shí)不是那樣直接坐的，一定要有靠背跟引枕，不然的話坐起來硬邦邦的，而且也靠不到椅背?？辞〉漠嬒窬秃芮宄赃呌泻么蟮膬蓚€(gè)引枕，后面有很大的靠背。
“外另有黑狐皮的袱子搭在上面，大白狐皮坐褥，請(qǐng)賈母上去坐了。兩邊又鋪皮褥，讓賈母一輩的兩三個(gè)妯娌坐了?！奔易搴艽?，還有幾個(gè)跟賈母同輩的老太太?！斑@邊橫頭插牌之后小炕上，也鋪了皮褥”，“插牌”是一種板壁，古代房間的柱子做完以后，底下做半截的墻，上面可以用木板插出隔間。做隔間的木板叫板壁，隨時(shí)可以撤掉?！白屝戏蛉说茸恕５叵滤拿嫦鄬?duì)十二張雕漆椅上，一色灰鼠椅搭小褥，每一張椅下一個(gè)大銅腳爐，讓寶琴等姊妹坐了。”
作者的敘事功力太強(qiáng)了，他是個(gè)記憶力超群的人，竟然可以把童年、青少年經(jīng)歷過的繁華在腦海里復(fù)制出來?，F(xiàn)在讓我想小時(shí)候過年，都模糊不清了，作者的筆下竟然所有細(xì)節(jié)都?xì)v歷在目。晚年很落魄，生活場(chǎng)景蕩然無存，必須在記憶里調(diào)動(dòng)場(chǎng)景，才能把一切寫出來。
“尤氏用茶盤親自捧茶與賈母，蓉妻捧與眾老祖母，然后尤氏又捧與邢夫人等，蓉妻又捧與眾姊妹?！弊x《紅樓夢(mèng)》時(shí)不要對(duì)這些細(xì)節(jié)不耐煩，跳過去，整個(gè)五十三回，很多人都是跳過去的，因?yàn)闆]有什么事發(fā)生。作者功力的最好體現(xiàn)就是五十三回?？匆粋€(gè)人可不可以當(dāng)作家，就聽他講話?？梢詥査耗闳チ四睦?？可能回答去了購物中心。你就讓他講看到了什么？有的人可以講兩個(gè)小時(shí)，有的人兩分鐘就講完了。這時(shí)候你就知道誰是作家了，因?yàn)樗募?xì)節(jié)多，觀察多，記憶多，描繪多。多數(shù)人經(jīng)驗(yàn)的東西常常是一樣的，經(jīng)驗(yàn)之后能不能在腦海里重新組織則是另外一回事。我很看重五十三回、五十四回，真正的大家，只有在旁枝末葉的地方才能體現(xiàn)出寫作功底之深厚。
“鳳姐、李紈等只在地下伺候。吃畢茶，邢夫人等忙先起身來伏侍賈母。賈母吃了茶，與老妯娌閑話了兩三句，便命看轎?！薄傍P姐忙上去攙起來。尤氏笑回說：‘已經(jīng)預(yù)備下老太太的晚飯。每年都不肯賞些體面，用了晚飯過去，果然我們就不及鳳丫頭不成？’”
鳳姐攙著賈母笑道：“老祖宗快走罷！回家去吃，別理他?！眱涉ㄦ苍陂_玩笑，裝吃醋。賈母笑道：“你這里供著祖宗，忙的什么似的，那里擱得住我鬧。況且每年我不吃，你們也要送去的。不如還送了去，我吃不了，留著明兒再吃，豈不多吃些。”說的眾人都笑了。
過年時(shí)大家喜歡開玩笑，更顯得其樂融融。賈母又吩咐她：“好生派妥當(dāng)人夜里看火，不是大意的。”過去最注意的就是過年時(shí)的“火”，過年火災(zāi)頻發(fā)。木造的房子最怕的就是火，皇宮里的鎏金大水缸全是為了防火。
“尤氏答應(yīng)了，一直送出來，至暖閣前上了轎。尤氏等閃過屏風(fēng)后面，小廝們才領(lǐng)轎夫上來?！边@還是細(xì)節(jié)，尤氏在服侍賈母上了轎以后，要退到屏風(fēng)后回避，抬轎子的男人們才能出來，他們是不能看到貴族婦人的?！罢?qǐng)了轎出大門，尤氏亦隨邢夫人等回至榮府。”
“這里轎出大門，只見這一條街上，東邊合面設(shè)立著寧國(guó)府儀仗、執(zhí)事、樂器，西邊設(shè)立著榮國(guó)府的儀仗、執(zhí)事、樂器，來往行人皆屏退不從此過?！睒s國(guó)府、寧國(guó)府過年，附近的老百姓都不能走這條街?！耙粫r(shí)來至榮府，也是大門正門直開到底。如今便不在暖閣前下轎，過了大廳，便轉(zhuǎn)彎向西，至賈母這邊廳上下轎?！庇质羌?xì)節(jié)，沒有經(jīng)驗(yàn)過絕對(duì)寫不出來，因?yàn)椴恢婪孔拥目臻g是什么樣子。
“眾人尾隨來至賈母正室之中，亦是錦裀繡屏，煥然一新?！币?yàn)檫^年，所有的幕帳、窗紗都換了新的?！爱?dāng)?shù)鼗鹋鑳?nèi)焚著松柏香、百合草。賈母歸了坐，老嬤嬤們來回：‘老太太們來行禮?！Z母忙又起身，只見兩個(gè)老妯娌已進(jìn)來了。大家拉著手，笑了一會(huì)，讓了一會(huì)。吃茶去后，賈母只送至內(nèi)儀門便回來，歸了正坐。
賈敬、賈赦領(lǐng)諸子侄進(jìn)來。賈母笑道：‘一年家難為你們，不行禮罷?！闭f這一年難為你們把家管得好好的，不要給我行禮了?！耙幻嬲f，一面男一起，女一起，一起一起俱行過了禮。”
“左右兩旁設(shè)下交椅，然后又按長(zhǎng)幼挨次歸坐受禮?！卑凑詹煌妮叿忠粋€(gè)一個(gè)行禮，“兩府男婦、小廝、丫環(huán)亦按差役上中下行禮畢?！毙卸Y的不止是族人，也包括用人，用人又分不同的等級(jí)，小丫頭要給大丫頭行禮，可以看出階層等級(jí)的森嚴(yán)。
“又散押歲的錢、荷包、金錁，擺上合歡宴來。男東女西歸坐，獻(xiàn)屠蘇酒、合歡湯、吉祥果、如意糕畢，賈母起身進(jìn)內(nèi)間更衣，眾人方各散出。那晚各處佛堂、灶王前焚香上供，王夫人正房院內(nèi)設(shè)著天地紙馬香供，大觀園正門上也挑著大明角燈?！苯菬羰怯脛?dòng)物的角磨后做成的燈，這種燈是專門掛在外面的，風(fēng)吹不會(huì)滅，也叫風(fēng)燈。“兩溜高照，各處皆有路燈，上下人等，皆打扮的花團(tuán)錦簇，一夜人聲嘈雜，笑語喧闐，爆竹起火，絡(luò)繹不絕?！?/p>
賈府元宵開夜宴
第二天是大年初一，“至次日五鼓，賈母等又按品大妝，擺全副執(zhí)事進(jìn)宮朝賀，兼祝元春千秋”。大年初一是元春的生日?！帮嬔绠叄貋碛种翆幐?，祭過列祖，方回家受禮畢，便換衣裳歇息。所有賀節(jié)的親友一概不會(huì)?！辟Z母熬到這個(gè)輩分，大家來拜年，她是可以不見的。小時(shí)候拜年有的老奶奶就是這樣子，不見客，因?yàn)樘哿?。一定要到一定的輩分和年歲，才能夠親友一概不會(huì)。“只和薛姨媽、李嬸二人說話取便，或者同寶玉、寶琴、釵、黛等姊妹趕圍棋、抹骨牌作戲。
王夫人與鳳姐忙著請(qǐng)人吃年酒，那邊廳上院內(nèi)皆是戲酒，親友來的絡(luò)繹不絕。一連忙了七八日才完。早又元宵將近，寧、榮二府皆張燈結(jié)彩。”元宵節(jié)是一年中第一次月圓的節(jié)日，所以要掛很多燈籠來慶祝?！笆蝗帐琴Z赦請(qǐng)賈母，次日賈珍又請(qǐng)，賈母皆去隨便領(lǐng)了半日。王夫人和鳳姐連日被人請(qǐng)去吃年酒，不能勝記?！?/p>
“至十五日之夕，賈母便在大花廳上命擺幾席酒，定一班小戲，滿掛各色佳燈，帶領(lǐng)榮、寧二府各子侄孫男媳等家宴。賈敬素不茹酒，也不去請(qǐng)他。于后日十七日祀祖已完，他便出城修養(yǎng)去了。這幾日在家內(nèi)，亦是凈室默處，一概無聽無聞，不在話下。賈赦略領(lǐng)了賈母之賜，也便告辭而去。”到了家中，跟眾門客賞燈吃酒，“自然是笙歌聒耳，錦繡盈眸，其取便快樂另與這邊不同”。
“這邊賈母花廳之上共擺了十來席”，光是家宴就擺了十來桌，家族之大可想而知?！懊恳幌赃呍O(shè)一幾，幾上設(shè)爐瓶三事，焚著御賜百合宮香。又有八寸來長(zhǎng)四寸寬二三寸高的點(diǎn)著山石布滿青苔的小盆景，俱是新鮮花卉?！?/p>
“又有各色的舊窯瓶中，點(diǎn)綴著‘歲寒三友’、‘玉堂富貴’等鮮花?！敝袊?guó)的插花其實(shí)是很講究，“歲寒三友”會(huì)用到松、竹、梅這些東西，“玉堂富貴”大概是牡丹花之類的。
“上面兩席是李嬸、薛姨媽，賈母東邊設(shè)一席，是透雕夔龍護(hù)屏矮足短榻，靠背引枕皮褥俱全。榻之上一頭又設(shè)一個(gè)極輕巧洋漆描金小幾，幾上放著茶碗、漱盂、手巾之類?！薄把笃崦杞鹦住边@里特別加了一個(gè)“洋”字，大概這個(gè)東西不是本土的。
“又有一個(gè)眼鏡盒子”，“眼鏡盒子”是西洋的，當(dāng)時(shí)西洋的光學(xué)已經(jīng)發(fā)展到可以用水晶磨出老花鏡了。“賈母歪在榻上，與眾人說笑一會(huì)，又自取眼鏡向戲臺(tái)上照一會(huì)。”
賈母“因又命琥珀坐在榻上，拿著美人拳捶腿”，“美人拳”是玉做的像拳頭一樣的東西?！伴较虏⒉粩[席面，只有一張高幾，設(shè)著瓔珞、花瓶、香爐等物。外另設(shè)一精致小高桌，設(shè)著酒杯、匙箸，將自己這一席設(shè)于榻旁，命寶琴、湘云、黛玉、寶玉四人坐著。每一饌一果來，先捧與賈母看了?！鄙喜说臅r(shí)候先給賈母看，要的就留一兩樣。賈母最疼愛的孫子、孫女跟她坐一起。
“下面方是邢夫人、王夫人之位，再下便是尤氏、李紈、鳳姐、賈蓉之妻。西邊一路是寶釵、李紈、李綺、迎春、探、惜等姊妹。兩邊大梁上，掛著一對(duì)聯(lián)三聚五玻璃芙蓉彩穗燈?！薄奥?lián)三聚五”就是三個(gè)一串、五個(gè)一串的大吊燈，它是往下垂的。“每一席前豎一柄漆干倒垂荷葉，葉上有燭信插著彩燭?！蔽鞣接幸环N金屬燈，是可以插蠟燭的燭臺(tái)，做成荷葉狀，荷葉是可以轉(zhuǎn)的。當(dāng)時(shí)賈家用了類似的燈，大概也是從西方進(jìn)口來的。“燭信”就是插蠟燭的地方。“這荷葉是鏨琺瑯的活計(jì)，可以扭轉(zhuǎn)，如今皆將荷葉扭轉(zhuǎn)向外，把燈影逼住全向外照，看戲分外真切?！?/p>
“窗格門戶一齊摘下，全掛彩穗各種宮燈?！惫糯拈T扉可以卸下來，為了看戲方便，要把門扉卸下來?！袄乳軆?nèi)外及兩邊游廊罩棚，將各色羊角燈、玻璃、戳紗、料絲、或繡、或畫、或堆、或摳、或絹、或紙諸燈掛滿。廊上幾席，便是賈珍、賈璉、賈環(huán)、賈琮、賈蓉、賈芹、賈蕓、賈菱、賈蒿等。”“戳紗”、“料絲”都是用作燈罩的材料，很透空，照明效果特別好?！按良啞笔且环N有豎紋的紗，“料絲”是以瑪瑙、紫石英等熔化后抽絲而成的透光材料。
“賈母也曾派人去請(qǐng)族中眾人，奈他們或有年邁懶于熱鬧的；或有家內(nèi)無人不便來的；或有疾病淹纏，欲來竟不能來的；或有一等妒富愧貧的。甚至于有一等憎畏鳳姐之為人賭氣不來的；或有羞口羞腳，不慣見人，不敢來的?！?/p>
作者非常有趣，在這里講到了人的心情，族內(nèi)人雖多，能來的并不多，因?yàn)槊恳粋€(gè)人都有自己的心事?！白逯腥穗m多，女客來者不過是賈菌之母婁氏帶了賈菌來了，男子只有賈蕓、賈芹、賈葛、賈菱四人現(xiàn)在鳳姐手下辦事的來了。當(dāng)下人雖不全，在家庭小宴中，也算是熱鬧的了?！?/p>
“又有林之孝家的帶了六個(gè)媳婦，抬了三張炕桌，每張桌上搭著一條紅氈，氈上放著選凈一般大新出局的銅錢，用大紅彩繩串好?！眽蚺艌?chǎng)，新出的銅錢，相當(dāng)于剛從銀行里取的新錢。因?yàn)殂~錢用久了會(huì)銹，新銅錢特別漂亮，用大紅彩繩串好準(zhǔn)備做賞錢。賈母看戲時(shí)，看哪個(gè)演員演得好，說“賞”，就要用簸箕往臺(tái)上撒銅錢。梅蘭芳唱戲的時(shí)候還有這種場(chǎng)面，他唱《貴妃醉酒》時(shí)一個(gè)眼神，滿堂喝彩，一簸箕的銀元倒在了舞臺(tái)上滾來滾去。
賈家唱的戲是《西樓記·樓會(huì)》，這是清朝的劇作家袁于令寫的，也是傳統(tǒng)才子佳人的故事。說的是有個(gè)男孩叫于叔夜，愛上了一位妓女叫穆素徽。男孩子從小家教甚嚴(yán)，十年寒窗苦讀，唯一一次離開家，就是進(jìn)京趕考。因?yàn)榈谝淮坞x家很寂寞，所以就常去酒樓，愛上了風(fēng)塵女子穆素徽，老爸知道了很生氣，派了董文豹來抓他，要把于叔夜帶回家。場(chǎng)上演的就是文豹帶于叔夜回家的這場(chǎng)戲，董文豹是丑角，可以隨意插科打諢，便說：“你賭氣去了，恰好今日正月十五，榮國(guó)府老祖宗家宴，待我騎了這馬，趕進(jìn)去討些果子吃是要緊的?！卑熏F(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境跟戲劇疊在一起，賈母聽了很高興說：“難為他說的巧，賞?！币霍せ鲁鼍值你~錢就倒在了舞臺(tái)上。
