記得小時候，大約五歲時吧。在村里的香港角（村里的商業(yè)區(qū)吧，集中了供銷合作社聯(lián)營門市部，信用社門店，村衛(wèi)生室，最最重要的還有每天殺豬賣肉的肉桿子，上午賣生肉，下午便賣煮好的豬下貨，自己的最愛豬頭肉啦。）。呵呵呵，想想小時候自己是真饞貓一個呀！父親所在的衛(wèi)生室與肉桿子緊挨著。自己小時候，有空就去衛(wèi)生室玩耍，里面有病人忙時，便被攆出去耍。自然而然的到外面看殺豬的捷表哥（穿著油乎乎的皮圍裙，腳上蹬了雙同樣油乎乎的水靴子，肥頭大耳滴。）操刀殺豬，開膛破肚，這個因為有血腥臭味，自己只是遠遠地看看……
最最喜歡的是下午，煮好了下貨后，陳大爺便開始賣豬頭肉啦。每到這時，煮好的下貨，盛了滿滿的一大二盆，端出來后，散發(fā)著誘人的香味，饞的自己直咽口水……
還別說，在賣熟肉的跟前據(jù)著，有時候有意外的驚喜呀！有一次，在大隊副業(yè)負責的祥大舅來割豬頭肉，陳大爺稱好以后，還差五分錢的，隨手又割了一段豬肥腸添稱，大舅看我在跟前，把添稱的肥腸遞給了我，嗯樣！把我恣滴，話都沒迭的說，接過來便往嘴里送，生怕被別人搶去了。咬上一口，油水從嘴角往外流，“慢點吃，別燙著，大維！”祥舅提醒我說。噴香的豬腸占了嘴，自己不好意思的點著頭。
衛(wèi)生室與肉桿子緊挨著，有時候煮的大骨頭，剩下的小物件賣不完，開肉桿子捷表哥便喊在衛(wèi)生室的父親與玉順哥晚上去啃骨頭哈老湯。記得有一次在公路上放電影，自己便遇上了一次，啃了一根豬尾巴（據(jù)說是能治愈小孩淌口水，哈哈哈，能治饞病吧?。艠?！那個香呀……
還有一次，父親看我老是盯在肉桿子上饞人家的豬頭肉，花三毛錢給我割了一快豬肥臉，陳大爺給切成兩塊，自己拿著在外面吃，可能是太膩了吧，竟然是只啃了一半，就再也咽不下去了。父親回家和娘說，“別嫌孩子饞，饞就是缺呀。我給大維割了三毛錢的豬頭肉，他都沒吃完？”還別說，通過這一次吃膩了以后，自己不再那么饞了，漸漸地遠離了肉桿子……
2“白胡子與黑胡子”
在后街上，經(jīng)?？吹酵醮鬆斉c辛老舅在曬太陽聊天，倆老人都留著山羊胡子。王大爺?shù)暮影l(fā)黑。辛老舅的胡子已經(jīng)花白啦。
我盯著他們看了半天，天真的問道“嫩的胡子怎么老是發(fā)黑？老舅的怎么這么白嫩？大爺？
“哈哈哈哈哈哈！我的胡子黑，是我光做飯燒火被柴火煙熗黑的？
金的嗎？老舅？“哈哈哈哈哈，是金的，他胡子黑是燒火熗黑滴！”老舅笑著答復我…
“我的胡子白是嫩妗子燒火，熗不著我呀！
”哦，原來是熗黑滴！……
