原創(chuàng),文責(zé)自負(fù)
文/云中海棠
九月二十九日中秋·官莊羊肉
中秋那日中午與家人聚餐。
十點(diǎn)左右,幾家人從各自的家里出發(fā),驅(qū)車近七十多公里,到達(dá)醴陵北鄉(xiāng)官莊,只為吃一碗官莊羊肉。
時值中秋,堵車是肯定的,比正常多花了起碼半個小時。等到的時候,我被這蜿蜒的路晃得頭暈。
受父母的影響,我從小其實(shí)是不吃羊肉的,不只不吃羊肉,很多食物都不吃。成年之后才慢慢好些,愿意去嘗試一些東西了。
官莊羊肉,聲名在外已多時。第一次吃官莊羊肉,還在編輯部上班。
那次是跟隨某單位去官莊采訪,接待單位安排的午餐便是在一個農(nóng)家里吃羊肉,說是當(dāng)?shù)靥厣?/p>
多年過去,具體的細(xì)節(jié)已經(jīng)不記得,但桌面上那一大盆羊肉一直在我的腦子里深深地刻著。
那之后,官莊羊肉好吃的這一觀念便也一直留在了我的印象里。
原本大姐夫安排在官莊吃飯時,我便驚訝于官莊羊肉的名氣居然傳這么遠(yuǎn)了嗎?再次抵達(dá)的時候,當(dāng)年荒涼的小地方,居然熱鬧非凡。
路邊停滿了小車,有醴陵本地的、有外省的,都是慕名前來的食客。一些本地人擺了個簡單的小攤,售賣板栗、小魚仔之類的當(dāng)?shù)孛朗场?/p>
國人對美食的熱衷,遠(yuǎn)勝于其他很多地方。不管多偏僻的地方,聞著味都能找來。
我特別驚訝,官莊羊肉是真正的聲名遠(yuǎn)播了。
大盆羊肉最先上桌,與記憶中的一樣。接著是各種各樣的醴陵特色菜,人人大快朵頤。一餐飯吃完,全都贊不絕口。
讓我這個地道的醴陵人也大大松了口氣,總算沒有墮了醴陵美食的名頭!
云中海棠,原名吳娟,湖南醴陵人,醴陵市作協(xié)理事、簽約作家,曾任職紙媒。《先農(nóng)壇聽雨》、《北方的冬天》、《等天亮》等多篇作品見諸報(bào)刊雜志。散文《路在腳下》榮獲醴陵市改革開放征文大賽一等獎,并入選寫作教材《高中作文》。
wujuanjuan528