? ? ? 上次元旦在楠水閣酒店大堂喝了幾口藏茶后，且尚有回味。在網(wǎng)上尋覓了一番藏茶，各式各樣，恐不知其詳，于是又輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到酒店再買了寄家來。

? ? ? 今日午后，大致的正事忙完暫擱一旁，心里念著剛到的茶，于是燒水、配杯、備茶。有個做茶的朋友每每給人講課都要說：“喝茶，切記不要一味追求貴的茶、稀有茶，得根據(jù)自己的身體和喜好來喝茶。一款茶適不適合自己，喝進去自己的感受絕對不會欺騙你?！北热缥遥炔涣伺_灣陳年老茶那種焦香味；最好的上等祁紅，口感自覺并沒有比雅紅有太多神奇美妙之處。我自然是不懂茶的，但又喜歡閑來喝兩口。有時興致到了，就把喝茶的感受和體會描述出來，給自己日后翻閱，僅此而已。

? ? ? 初聞茶磚，沒有明顯的香氣，只是略透著一絲竹編包裝的清香。待溫杯后，投入5g茶葉，稍至片刻，再聞。此刻，沉淀在茶葉體內(nèi)的各種細胞都被打開了，草木香被熱氣裹挾，直入鼻腔，沁入大腦，頓覺舒暢。

? ? ?? 品味茶湯，見其色澤深紅清透，宛若紅瑪瑙經(jīng)天然沉淀而來的鮮亮與細潤。湯入口腔，順滑清爽，雖味之不濃但并不寡淡。正所謂茶人常說“濃非厚，淡非薄”?；匚都纯筛惺艿礁?、香、澀多層次的豐富味覺體驗。再多飲幾杯，舌尖、喉嚨、牙腔皆被其縈繞，微澀卻又甘醇。

? ?? 待6-8泡之后，逐見其色轉(zhuǎn)至琥珀，仍清透鮮亮，只是苦澀愈發(fā)明顯，而甘甜則隱之不現(xiàn)，需靜靜回味方才感知。恰如人生：甘甜往往繼于苦難之后，而更覺珍貴且濃厚。

? ? ? 飲完，再聞其茶渣，略帶枯草朽木之味，仿若深山里正孕育蘑菇和木耳的折木。聞其杯底，竟有甜棗之味。妙哉！

? ? ? 陽光從窗外泄入。美好的一個午后。