三十年后的相聚之三——千年古鎮(zhèn)會(huì)同窗

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 王永兵

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 一 藕香居

? ? ? 車離巢湖一頭扎入漫漫的夜色中，龍軍醉眼朦朧手扶車窗迷迷糊糊地問(wèn)道，振華我們這是去哪？運(yùn)漕古鎮(zhèn)。好看嗎，有什么特色？特色可多，包你看個(gè)夠。龍軍依然不放心，一個(gè)小鎮(zhèn)，會(huì)有那么多值得看的內(nèi)容嗎？為了讓龍軍能安心在車上打盹，我說(shuō)，阿龍你放心，麻雀雖小，五臟俱全，來(lái)運(yùn)漕肯定有驚奇。車道運(yùn)漕已經(jīng)快晚上十點(diǎn)，振華安排我們住下便匆匆回家。小鎮(zhèn)旅館出奇地干凈寬敞，100元的房間比城里五星級(jí)酒店的還要大，由此可見運(yùn)漕人的大氣！

? ? ? ? 第二天早晨7點(diǎn)還沒到，振華就過(guò)來(lái)敲門說(shuō)是要帶我們?nèi)コ浴霸绮琛?，接著又信心滿滿地說(shuō)中午去帶你們喝“東關(guān)老鵝湯”，包你們滿意，這“有吃有喝”便是我們運(yùn)漕的“一寶”，龍軍急著問(wèn)，這樣說(shuō)來(lái)，你們運(yùn)漕還有“二寶”“三寶”了，振華笑著說(shuō)，那當(dāng)然了，別急，運(yùn)漕寶有多少，待會(huì)我們一一揭曉。說(shuō)完，振華便給愛人打電話說(shuō)去藕香居別忘了帶上茶葉，振華愛人劉玉梅跟我們是大學(xué)同班同學(xué)，兩個(gè)人男俊女美，讀書時(shí)便相互相中，畢業(yè)后雙雙棲身運(yùn)漕這塊風(fēng)水寶地，過(guò)上“只羨鴛鴦不羨仙”的好日子，這樣好的人生境遇，令同樣帥得不要不要的韓泉感慨不已，恨自己當(dāng)年沒有抓住機(jī)會(huì)，錯(cuò)過(guò)了美好的姻緣，那女孩現(xiàn)在林頭，離運(yùn)漕不遠(yuǎn)。振華說(shuō)，那你要不要去看看她，韓泉連忙擺手，算了，過(guò)去的事提它干嘛，我現(xiàn)在不也挺好的嗎，再說(shuō)，錯(cuò)過(guò)的東西不一定都美好，遇上了才屬于你?？吹巾n同學(xué)開始談?wù)芾砹耍覀円簿头潘获R，不再追究他的迷亂情史了。一行人往老街藕香居走，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看見店鋪外排著好幾張桌子，上面坐滿了人，可見藕香居在當(dāng)?shù)貥O高的知名度，“酒香不怕巷子深”，生意做出去了，客人就會(huì)紛涌而至。

江左名都，簡(jiǎn)樸風(fēng)情

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （生意興隆的藕香居）

古鎮(zhèn)的文化與承傳

（霸氣側(cè)漏的菇?jīng)鲂』锱c韻味十足的方桌長(zhǎng)凳）

振華說(shuō)我在里間訂了一桌，進(jìn)去吧，振華夫人玉梅同學(xué)早就在店里熱情相迎了，同學(xué)之間寒暄之后，振華問(wèn)玉梅茶葉帶了嗎，帶了，那趕緊給同學(xué)們泡上吧，一邊催店鋪服務(wù)員趕緊上早點(diǎn)。玉梅同學(xué)就忙著給我們倒水泡茶，同時(shí)幫著服務(wù)員上早點(diǎn)，忙得一刻不停。真是夫唱婦隨，配合默契。也令我們感動(dòng)、感嘆不已。

昔日的味道還在和款款的深情未改

? ? ? ? ? ? ? （坐鎮(zhèn)指揮的振華和低頭忙碌的玉梅）

杯杯都是滿滿的回憶

（美麗而又熱情的玉梅正給韓泉和歆鏐沏茶）

說(shuō)是早點(diǎn)其實(shí)不亞于大餐，一大盤小籠包，兩盤鍋貼餃，一盤煮干絲，一盤高湯燉銀耳肉絲，而且料實(shí)量足，小籠包皮薄肉嫩別有風(fēng)味，鍋貼上面漲了一層雞蛋皮，頭一次見到，干絲韌滑吃起來(lái)勁道生香，銀耳肉絲加原汁原味的雞湯醇厚鮮美，這樣精美可口的早點(diǎn)即使是與揚(yáng)州的富春和北京的全聚德相比也絲毫不遜色。龍軍說(shuō)振華你這早點(diǎn)弄得太豐盛了，吃不下啊。振華說(shuō)不急慢慢吃，邊吃邊喝茶，才有味道嘛。原來(lái)，運(yùn)漕人是將吃早點(diǎn)與喝早茶結(jié)合在一起，形成別具一格的“吃早茶”風(fēng)俗。農(nóng)村人干什么都講一個(gè)早字，早起的鳥兒有蟲吃，“一早三光，一遲三慌”，意思是清晨起得早就很從容，把事情安排得緊緊有條，起遲了，時(shí)間緊迫就會(huì)慌慌忙忙。這一個(gè)“早”字凸顯農(nóng)耕文化長(zhǎng)期以來(lái)所養(yǎng)成的勤勉奮發(fā)的民族特性。但將“早點(diǎn)”與“早茶”融為一起的“吃早茶”彰顯運(yùn)漕人的富足與悠閑。運(yùn)漕有著得天獨(dú)厚的地理位置，它南依裕溪河，北依后河，清康熙二十三年(1684年)修的《含山縣志》曾這樣評(píng)述運(yùn)漕鎮(zhèn)：“地臨大河，上通巢湖，下接長(zhǎng)江，居民稠密，商賈輻輳，舊設(shè)巡司”?！把菜尽庇纸醒矙z司，是宋、明兩代設(shè)置的地方武官，負(fù)責(zé)地方治安，官品九級(jí)，僅比縣令低兩級(jí)相當(dāng)于現(xiàn)在的縣公安局局長(zhǎng)，要不是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)繁華、人口眾多、位置顯赫，犯得著派這樣大的武官來(lái)維持局面？更重要的是運(yùn)漕處在巢湖通往長(zhǎng)江的咽喉地帶，在陸路交通不發(fā)達(dá)主要依靠水路運(yùn)輸?shù)墓糯?，上游合肥、舒城、六安、廬江、無(wú)為、巢湖等地糧食及其它農(nóng)副產(chǎn)品想要出江，無(wú)論是走南邊的裕溪河入江或者北邊的后河經(jīng)牛屯河入江必須經(jīng)過(guò)運(yùn)漕，如此優(yōu)越的地理位置造就了運(yùn)漕商業(yè)重鎮(zhèn)的地位。據(jù)史料記述：古運(yùn)漕“有72條巷，48道閘，專人駐守，晨開夜鎖”，繁忙季節(jié)“商船綿延數(shù)里”，有“商賈盈萬(wàn)”、“店鋪百戶”繁華富庶、名震江北，故明代以來(lái)就是安徽省江北八大名鎮(zhèn)之一?？梢韵胍姡刻烨宄?，那些商賈店主紛紛來(lái)到藕香居，一邊吃著早點(diǎn)，一邊談?wù)撋?，好不快哉，得意之余再呷一杯茶，沖刷一下油膩的腸胃，然后度著方步回去經(jīng)營(yíng)各自的生意，顧客吃的滿意，店老板賺的開心，這樣雙贏的事成就了藕香居的輝煌，去藕香居“吃早茶”漸漸成為運(yùn)漕人丟不掉的習(xí)俗。一頓早茶開啟美好的一天，運(yùn)漕人不僅善于經(jīng)營(yíng)買賣，也善于經(jīng)營(yíng)人生！吃了藕香居的美味“早茶”，龍軍說(shuō)還有喝的呢？振華說(shuō)，別急啊，我們先去看完運(yùn)漕碼頭再說(shuō)。

運(yùn)漕鎮(zhèn)水系圖

（待續(xù)……）

（后跋：謹(jǐn)借此文，寄托我對(duì)三十年來(lái)從未謀面的老同學(xué)們深沉的記憶和永久的祝福?。?/p>

? ? ?

? ? ? ? ? ? ? ? 2017年7月26日邢修海轉(zhuǎn)發(fā)于合肥