奧爾良烤雞翅相信大家都是不陌生的，它在肯德基是非常常見的一種小食。奧爾良烤翅表面富有光澤，氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食欲；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足，甜味適中，所以無論是大朋友，小朋友都是非常喜歡的！

奧爾良烤雞翅不是很難做，自己在家的時候也可以做出這個口味的烤雞翅，味道不比外面賣的差。周末假期，不妨給孩子做些你自制的奧爾良烤雞翅，一定會讓他們大口朵頤的。

【食材】

雞翅中8個/?生抽30毫升/料酒15毫升

奧爾良腌料30克 /?蜂蜜5克

[ 做法 ]

- 1 -雞翅中洗凈瀝干多余的水分，雞翅反面切上兩刀。

- 2 -把雞翅中倒入攪拌盆，加入奧爾良腌料、生抽、料酒和蜂蜜。（雞翅腌料淘寶有賣，很多口味，你可以根據(jù)自己喜歡的口味選擇。）

- 3 -抓拌均勻1分鐘。

- 4 -碗表面蓋上保鮮膜。

- 5 -放入冰箱腌12小時以上。（腌漬的時間一定要長，這樣能讓雞翅更加的入味。）

- 6 -烤箱185度，上下火，提前預(yù)熱5分鐘，把腌好的雞翅，放入刷過油的烤架上。

- 7 -烤架放入烤箱中層，并在下層放入個烤盤接油汁。（烤盤可再墊一層錫紙，便于清洗。）

- 8 -先烘烤15分鐘，然后取出來再刷一層腌料，繼續(xù)烤5分鐘即可完成了。（烤制過程中必須刷料，此步驟不可省略。個人烤箱實際溫度不同，烤制時間只做參考。）

- 9 -取出烤翅，裝盤。你們說就這色香味具全的烤雞翅怎么能讓人不愛呢？