冬天的飯桌(十四)

我的媽媽會做一種小孩子特別愛吃的排骨,那就是酸甜排骨。

圖片發(fā)自簡書App

做法如下:

1.把排骨放到開水里過一下。

2.澇起,油鍋下排骨,翻炒一下,倒入番茄醬,白糖,鹽。

3.加開水至淹沒排骨處。

4.等到排骨收汁,即可上桌。

酸甜排骨之所以會受到小朋友的喜愛,是因為它的味道是酸酸甜甜的。

我妹妹吃酸甜排骨就是吃番茄醬的啊!把番茄醬舔干凈,排骨就丟到一邊了??偟膩碚f,這是一款非常好吃的排骨。

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