不是嘴巴挑剔，食堂的菜單也可謂是讓我們無可挑剔。

但是菜譜上沒有咸菜一說?？赡苁强紤]到咸菜吃的多了會影響身體健康。

但對咸菜偏愛從小就有的我們也曾對領(lǐng)導(dǎo)提過意見。也不是啥難辦的事，后來食堂就滿足了我們的要求，是買的現(xiàn)成的，說實話口感不是太好，除了繼承了一個“咸”字，再無讓人留戀的味道。

再次封廠后，有人便陸陸續(xù)續(xù)讓家人送過來的咸菜，瓶瓶罐罐地擺在了餐廳的飯桌上。大多是蘿卜干之類的，還有做的豆瓣醬、香菇醬。有時飯菜不合自己胃口便隨便擰開一個瓶蓋從中夾出來一筷子放到自己碗中，就著饅頭就解決了一頓飯的問題。

沒有人會問是哪一個帶來的，大家從不分彼此，既然放到餐桌就是讓大家一起分享的。沒有人會介意你的不打招呼，如果你非要刨根問底是哪一個的，肯定有人會說：哪那么多事盡管吃你的就行唄。嘿嘿！

人家說無酒不歡，我這是每頓飯離了咸菜就好像缺少了點什么，雖然大家相處和諧，但總要有個禮尚往來。

上個星期天我們門口逢集，讓婆婆給我買了20斤白蘿卜送過來，準(zhǔn)備自己淹蘿卜干。

工作性質(zhì)我要待在雞舍這邊二十多天不能回宿舍，外面的東西是不允許進(jìn)生產(chǎn)區(qū)。我便拜托兩個室友來操作。

室友發(fā)來切好的圖片滿滿一盆，還另裝了一個小小盆，直給我說太多了。

我回她們說咱人多，再說蘿卜一曬除去水分就會折去很多。

我沒有看到室友腌制過程，待我看到的是可以入口的。

室友將拌好佐料的蘿卜干裝在壇子里，隨吃隨取。

蘿卜干曬的剛好，被醬油和芝麻油侵泡成了醬紫色，還拌有芝麻粒。嚼的有筋道，還有芝麻香味。

早餐的小米飯就著這可口的小咸菜甭提有多美，早上室友裝滿滿一碗，一上桌被一搶而空。說實在的我喜歡這樣的氣氛。

中午南陽的同事端了一盤酸甜可口的蘿卜條，她那個沒有曬太很，可能只是切好涼了一下，然后就用白糖、醋和少量的白酒有比例泡制的，所以不能稱是干。入口那個酸甜，那個爽，我說這不能稱是咸菜應(yīng)該稱是水果蘿卜條，這名也不怎么樣，比水果蘿卜還好吃，那叫啥，暫時想不出好名字。我只是想立馬動手去做，不想考慮名字的事，待后再動腦筋。

回頭跟室友周令直夸好吃，周令便動了心，說是下午就讓她老公送蘿卜，她家的并且還是心里美（里面是玫紅色的）蘿卜，問我行不。那敢情好呀，嘻嘻(˙︶˙)。

今天下班就可以回宿舍了，第一件事回去就是腌蘿卜條去了。

嘻嘻，自己動手豐衣足食嘛！