我去過北京很多次,第一次是純旅游,粗略看過幾個大熱景點(diǎn),后面幾次要么去開會學(xué)習(xí),要么是去看展覽。雖然去了很多次,但對北京這個城市,我依然了解不多。
北京是個有著三千多年歷史的古都,她的底色不只有恢宏和繁華,傳統(tǒng)和現(xiàn)代,還有胡同里的生活和濃厚的歷史記憶。很多獨(dú)屬于老北京的煙云往事,不親眼看到,不親身體會,是很難感受的。
不過好在,有這樣一本書,讓我們能以另一種方式去了解北京。

這本《好一個北京》,由陳建功、肖復(fù)興、劉一達(dá)、侯磊等26位作家,一起為我們講述原汁原味的北京。
這本書里有北京的美食、胡同文化、建筑、草木和充滿煙火氣的生活。
在他們飽含深情的文字中,每一個物件、每一個建筑,都不再是他們本身,而是歲月的沉淀和他們對這片大地濃濃的愛意。

在《北京滋味》里,陳建功說:
北京是個好地方,可活在好地方,不一定就活得好?;畹煤?,活得好,不光得有吃有喝,還得有文化。有吃有喝,能叫您餓不死;有文化意識,能叫您活得有滋有味兒。人不光要圖個餓不死,還要圖個有滋有味兒。
看著這本書才知道,全聚德的烤鴨怎么吃才正宗,“全鴨宴”是什么;六必居的醬菜對于原料的選擇相當(dāng)嚴(yán)格;月盛齋的醬肉老湯險遭厄運(yùn),差點(diǎn)失傳。

在《胡同味道》里,劉一達(dá)說:
老胡同像一條古船,踏上去會有一種安全感。胡同里的地氣,能讓人找到落地的感覺,而胡同里人際間的那種散淡悠然以及濃濃的溫情,無時不在浸潤著人的溫情。
北京有3000多條胡同,有些奇奇怪怪的胡同名字,是因為原來胡同名太難聽,整頓的時候用諧音改的。
比如“時刻亮胡同“,原來叫屎殼郎胡同;“小珠簾胡同”原來叫小豬圈胡同;“大雅寶胡同”,原來叫大啞巴胡同......“壽比胡同”不是取自“福如東海壽比南山”,而是“臭皮胡同”諧音來的,叫“臭皮”是因為原來胡同里有幾家制皮作坊,鞣皮用過的水會散發(fā)出臭味。

在《住在北京四合院》里,朱仲祥說:
此刻,一個女孩兒在花下打掃著落英,同時落花又飄上了她的發(fā)梢。佇立檐下觀賞了片刻,勾起了人們對過往歲月的懷想。
北京是一座四四方方的城,紫禁城也是一個大型的四合院,胡同中的四合院,才是最原汁原味的北京生活。即便是地處繁華的市中心,只要走進(jìn)胡同中的四合院,外面嘈雜的聲音就都遠(yuǎn)去了,只剩安靜。

這本書中,大到天壇、城墻、大運(yùn)河,小到冬季的一份糖炒栗子,早上的一碗豆汁兒,全景式地展現(xiàn)了一座活著地北京城,展現(xiàn)了一副有聲有色地老北京生活圖景。
打開一本書,走進(jìn)一座城。
不管是已經(jīng)去過北京,還是以后打算去看看的,都可以看看這本書,讓我們不再以一個游客的視角去打卡拍照,而是了解更加有溫度的、有煙火氣的北京。

這本作家筆下的北京,文字細(xì)膩優(yōu)美,可以讓人一口氣讀完,看完讓人有一種說走就走的沖動:好一個北京,真想去看看!
#齊帆齊2022年寫作營 第46篇 1107字 總68326字#