題目：小紅書上海辦公室樓下有一便利店，面積約為20平方米，主要提供零食及飲料。請預(yù)估該便利店每周的營業(yè)額是多少？

結(jié)合看別人的答案的一點(diǎn)總結(jié)與思考：

1、影響營業(yè)額的因素？

銷售額=銷量*平均單價=每日人流量*平均消費(fèi)額

2、這里給的20平方米的作用？

20平方米既可用來估計店內(nèi)的sku數(shù)量，又可用來估計人流量，對應(yīng)上面兩種銷售額的定義，有兩種不同的估計方法。

3、假設(shè)此估計不考慮競爭對手且消費(fèi)人員只有小紅書的員工，假設(shè)員工數(shù)量為2000人，每日有20%的人來消費(fèi)

估計方法一、

銷量：設(shè)在20平米內(nèi)可擺放貨架4個，其中3個為零食，1個為飲料，每個貨架有4層，每層有100個sku，則共有1600個sku，故設(shè)sku數(shù)在1500-1700之間，由上所述，每日約有300人消費(fèi)，故一周有2100消費(fèi)人次，因此可設(shè)每周賣sku數(shù)的150%，即2250-2550，設(shè)sku均價為8，因此消費(fèi)額為（2250+2550）*8/2=19200元.

估計方法二：

? 10平放置貨物，10平顧客，可以同時容納5個顧客，消費(fèi)時長人均10分鐘，一個小時客流量30，人均消費(fèi)25元，一天10個小時營業(yè)時間，每周營業(yè)額30*25*10*7=52500元。