
12月29日的生日花,馴鹿地衣。
馴鹿地衣是一種淺色似苔蘚的灌木枝丫狀的地衣藻菌。它一般都是喜好生長(zhǎng)在排水性良好的開(kāi)闊環(huán)境中,有高山有巖底。但是高山的凍土地帶,這種稀薄的環(huán)境地帶卻是它一直向往的樂(lè)土。在那里生活它有著一種極其耐寒的頑強(qiáng)生命力,愛(ài)跟快樂(lè)著,讓其他的花朵植物都一律的望而卻步。
地衣一直是被稱作為真菌與藻類結(jié)合的生物,馴鹿地衣也不例外,雖然地衣有許多品種,但都被認(rèn)為不是正統(tǒng)的植物,有一些奇怪。它們?cè)谖覀兙幼〉某擎?zhèn)里或許有偶爾出現(xiàn)的幾率,但大部分的時(shí)間里都是難露真容的,像馴鹿地衣這樣的只有在那極寒地帶才能看見(jiàn),而且是專門成為馴鹿在深冷寒冬里最主要的糧食供應(yīng)者。
地衣幾乎覆蓋了整個(gè)地球,從貝加爾湖的湖床低谷到喜馬拉雅山脈尖峰,從赤道雨林地帶到極地冰原區(qū)域,以各種各樣的形態(tài)形式展示著生命的頑強(qiáng)和奇妙。真的是一種無(wú)名英雄。

平常的日子里更本是看不見(jiàn)的,但雖然我們?cè)诔鞘兄械碾y以用眼睛見(jiàn)到它,它卻和我們的生活發(fā)生著許多奇妙的關(guān)系。有美味的食物,繽紛的色彩,誘人的香味等等。
地衣這種小生物實(shí)實(shí)在在地豐富了地球村,也對(duì)我們的生活中的衣食住行幫助不小。冬季的北國(guó)大地白雪皚皚,綠色植物難見(jiàn)蹤影,馴鹿或者是其他的動(dòng)物刨開(kāi)積雪,主要靠的就是啃食這種叫做馴鹿地衣的生物果腹度過(guò)嚴(yán)冬。
馴鹿地衣就是一種優(yōu)良的飼料,生活在納維亞半島的一種小牛,所產(chǎn)的牛奶特別的香醇,當(dāng)?shù)厝搜芯空J(rèn)為就是因?yàn)橛民Z鹿地衣喂養(yǎng)了小牛的緣故。包括在云南橫斷山區(qū)生活著的大名鼎鼎的滇金絲猴,那里人跡罕至,高山針葉林眾多,冷杉和云杉樹(shù)上掛滿了像胡須一般的地衣,它也是滇金絲猴餐桌上的食物重要來(lái)源。

地衣不僅是動(dòng)物的佳肴,同樣也被我們享用。在歐洲的法國(guó)有一類可口的地衣巧克力糖。有一些地方還把幾種地衣磨成粉,用來(lái)烘制地衣面包。它們生長(zhǎng)在懸崖峭壁,陰濕的巖石上,看起來(lái)很像黑木耳,不同之處在于底面有一層絨毛。連李時(shí)珍也稱贊它勝于木耳,佳品也。日本人愛(ài)采食,傳統(tǒng)的婚禮中就品嘗地衣烹制的菜肴,祝愿新人白頭偕老。
我們上化學(xué)課有一種試紙,遇酸變紅,遇堿變藍(lán),這種特性被廣泛應(yīng)用在檢測(cè)領(lǐng)域。地衣在古代姑娘們使用地衣色素加工成胭脂和口紅,用來(lái)妝扮自己,并從地衣中大量提取色素,當(dāng)作染料,用來(lái)美容和紡織。在化工合成染料沒(méi)有出現(xiàn)的時(shí)候,依靠地衣的色素也是大需求。
馴鹿地衣也不例外到現(xiàn)在也沒(méi)有中斷過(guò)在極北寒冷的極地大冒險(xiǎn),提供給那里無(wú)盡的可能。
