一顆酸果源寶島

平和閑靜的下午，和幾個朋友在拙茶約茶，陽光斜照上邊桌，茶空間則增添了層次。

猛然地，有人說，喝酸柑茶吧！

故而，就用賞心的心面對茶人。

靜待發(fā)酵自沉淀

可是忘記了，酸有原因的。

一百多天的九蒸九曬，需要多少耐心和面對，本是茶農(nóng)自留的少量品物，如今變?yōu)槌抢锶说泥l(xiāng)野珍品，擺上桌，消費(fèi)起來。

越來越快，那是商品的節(jié)奏。

越來越貴，那是時尚的講究。

越來越多，那是茶農(nóng)的遺憾。

傾心倒出茶美樣

其實(shí)，靜下來，只有茶農(nóng)，只是酸。

還帶了點(diǎn)點(diǎn)的柚子甜。

少而精，品出拙后，原來茶味濃濃。

滾水沖泡洗風(fēng)塵

用實(shí)際的味道，解決眼下的焦慮。

回到茶味，舌頭的觸覺，最初時我們被茶而影響徹底，顛覆了以往的感官遲鈍。

酸，本來就存在于千萬肌理。

在我們生下來時，已見注定。

擺在眼前的酸味撲鼻，卻還是茶，感覺清新且沁人；咽喉處隱隱發(fā)著癢，似乎忍不住想要吞咽，津液隨之分泌，讓左右近鄰也暫時停了話語，注視此口湯，專注在味覺的原始體驗(yàn)上；飲用時，順溜一下去，暖胃的好物！是否解膩或祛寒已不關(guān)鍵，所有的意識都提醒到前提，而前提正是：酸與甜具足的臺灣手作美茶。

回復(fù)本味返拙樸

在拙茶喝茶時，心緩緩降落。

用心觀察過程，勝過羅生門。

想把茶化為酸甜苦辣，其實(shí)沒有味。

我們已經(jīng)擁有舌頭，無需更多其他。

你想了很多，不如來這里品盡一杯。

臺灣.酸柑茶——

拙茶搬運(yùn)，限量預(yù)定，自然出品。

用這句話，無問西東。

人間本有佳飲伴

感謝攝影珍珍的友情支持，文圖皆原創(chuàng)，請

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