一家火鍋店的毒辣布局顛覆所有實(shí)體老板

實(shí)體生意的出路在哪里?你還在賣產(chǎn)品?什么是前端后端?今天施郎與你從一個(gè)火鍋店的運(yùn)作模式來一起學(xué)習(xí)。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書App


前端設(shè)計(jì)是1塊錢吃早餐把別人吸引進(jìn)來,在店里消費(fèi)滿100塊錢可以返顧客20塊錢的積分,積分可以在超市兌換品牌生活用品,更重要的是,每個(gè)月,首次消費(fèi)的這100塊錢,可以送4桶哇哈哈桶裝水,市面上價(jià)值至少80塊錢,而這4桶剛好滿足你家里1個(gè)月的生活需求,也就是你在我這里吃飯,你還可以過上喝好桶裝水的生活,這個(gè)是不是讓人感覺,雖然可以賺錢但是賺得很少呢?請(qǐng)接著往下看。

做這樣一個(gè)社區(qū)早餐店,是專門針對(duì)社區(qū)里面服務(wù)的,按照這個(gè)主張一般的早餐店根本沒法競(jìng)爭(zhēng),對(duì)不對(duì)?是不是可以輕松的打敗所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手呢?當(dāng)然了他會(huì)有后端的,并且很強(qiáng)大。強(qiáng)大在哪里?首先你要獲得積分你必須關(guān)注我的微信平臺(tái),或者關(guān)注我的APP。那一個(gè)社區(qū)一個(gè)小區(qū)下來是不是幾百戶幾千戶一下就關(guān)注上來了呢。你說同樣一家早餐店,他的口味又好,然后他還有這么多的回饋力度。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還會(huì)有反擊的機(jī)會(huì)嗎?

后端從哪里賺錢呢?后端有幾個(gè),第一個(gè)后端是他店里面還推出了另外一個(gè)服務(wù)。他的店還有個(gè)什么服務(wù)呢? 其實(shí)他的店本身是吃火鍋的店。打造了一個(gè)精品的火鍋店,明白嗎?他為了讓他的火鍋店生意好,所以他增加了一個(gè)早餐店。早晨他把這個(gè)閑置的資源給利用起來了。基本上吃火鍋沒有早上吃的吧?火鍋,炒菜都是沒有人早晨吃的吧?早餐資源是浪費(fèi)掉的。

所以搞了個(gè)早餐做尖刀產(chǎn)品,并且還可以賺錢。并且還把這些人全部引去關(guān)注他的平臺(tái)上面。并且你在我這里吃火鍋也可以累積積分?;疱佉仓灰M(fèi)滿100元也送桶裝水,并且火鍋消費(fèi)滿100元以上還可以干嘛呢?還可以吃早餐,積分還可以兌早餐。那是不是這個(gè)火鍋店的后端又起來了呢?在不增加其他任何火鍋上的成本上,是不是他的客流就進(jìn)來啦。那這些人導(dǎo)入到哪里去呢,是不是還可以在超市兌換東西呢?然后超市又是他的一個(gè)盈利點(diǎn)。因?yàn)樽约洪_了個(gè)超市,超市競(jìng)爭(zhēng)也很激烈是吧?社區(qū)里面的超市。但是這樣的話一搭配起來,你看,這個(gè)超市是不是別人沒法和他競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)樗匈?gòu)物也可以累積積分送早餐。還可以送他的火鍋。就是一個(gè)火鍋,一個(gè)早餐。還有一個(gè)超市三個(gè)店捆綁,就可以輕松的把一區(qū)域的早餐、火鍋小吃、超市搞死啦。

這還沒有完,當(dāng)他手上有了這么多的客戶數(shù)據(jù)在他這個(gè)平臺(tái)上面之后,他為了更加阻隔別人又干了個(gè)什么事呢?后端:你看我這個(gè)社區(qū)小區(qū),這么多會(huì)員在這個(gè)平臺(tái)上面,別的人想不想做宣傳呢?想做宣傳很簡(jiǎn)單。消費(fèi)者在我這里消費(fèi)了,不管超市消費(fèi)也好,還是火鍋消費(fèi)也好,還是早餐消費(fèi)也好。里面累積的積分不但可以兌換東西,還可以參與抽獎(jiǎng)、獎(jiǎng)品有各種各樣的東西。當(dāng)然聰明的你一定知道兌換及抽獎(jiǎng)的禮品是什么了吧?別的商家的宣傳和引流產(chǎn)品嘛。

獎(jiǎng)品就是去其他店去整合的。每個(gè)月理發(fā)店提供三個(gè)理發(fā)可不可以啊,按摩店提供倆個(gè)按摩可不可以呢?天天去搶東西嘛。這個(gè)可不可以有?做起來簡(jiǎn)單不?

然后做一個(gè)對(duì)接服務(wù)。什么管道疏通也好,家政服務(wù)也好,都可以加入我這個(gè)平臺(tái)上面來,在這個(gè)平臺(tái)上面你對(duì)接你這個(gè)家政服務(wù),你享受的家政服務(wù)也可以送積分,積分也可以兌東西。并且價(jià)格還比外面便宜。通過這個(gè)平臺(tái)去請(qǐng)的家政服務(wù)還可以給他提成,這就是后端,那有了后端之后,你說這個(gè)東西是不是很好玩了呢?

這是不是就相當(dāng)于是個(gè)集團(tuán)店了呢?那為什么很多生意人做起來很難。因?yàn)榫褪撬挠珕我涣?。他沒有后端,他的后端也就是自己的產(chǎn)品,甚至還沒有重復(fù)消費(fèi)。當(dāng)然剛剛講的所有的一切前提就是他的每一個(gè)產(chǎn)品的服務(wù)都要好。超市的服務(wù)要好,他的火鍋的口味要好。然后他的早餐的品質(zhì)要高,這是前提。否則你送積分沒用。

比如說送的積分,假如說我來吃你的早餐,非常難吃,你說我還會(huì)不會(huì)去吃???所以說他這個(gè)整個(gè)品質(zhì)要打造好。所以說所有的品質(zhì),產(chǎn)品的極致都是前提。產(chǎn)品打造好,然后把這些模式一串聯(lián)起來,他就可以形成一個(gè)很強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

很多人現(xiàn)在做社區(qū)020.對(duì)不對(duì),那你們感覺這樣做社區(qū)020是不是比以往的做這些做社區(qū)020的要厲害N倍呢?這個(gè)平臺(tái)上面是不是就是個(gè)社區(qū)020啊。

假如這種模式相互捆綁成功了,可不可以復(fù)制呢?所以這就是我們講的各種各樣的產(chǎn)品線,前端通過什么東西切入市場(chǎng)。然后布局,后端靠什么去賺錢。盈利點(diǎn)在哪里。你看他這里盈利點(diǎn)有多少。

早餐可以盈利,他的火鍋也可以盈利。超市也可以盈利是吧?然后他的后端對(duì)接的這些數(shù)據(jù),別人在他的平臺(tái)上面的家政服務(wù)什么服務(wù)都可以盈利。別的商家推送產(chǎn)品信息可以盈利,所以盈利點(diǎn)有N個(gè)點(diǎn)。他每個(gè)點(diǎn)都可以和你競(jìng)爭(zhēng)。其他店每一個(gè)都競(jìng)爭(zhēng)不了。這就是整合跨界。

任何生意,不管你怎么去跨界,你怎么去整合,前提是你產(chǎn)品的品質(zhì)一定要給客戶本身帶來價(jià)值。如果你產(chǎn)品的品質(zhì)本身就不行,你的產(chǎn)品沒有打造好的話,這些東西全部是空談,因?yàn)槲覀兯械囊磺惺菫橛脩魟?chuàng)造價(jià)值的基礎(chǔ)上,而這里的一切,所有的一切都是附加值對(duì)不對(duì)。

剛剛講了所有的這些集團(tuán)型的捆綁都是附加型的。超高的附加值,但是我們前提是,我們打造極致產(chǎn)品是不是有個(gè)前提,你要超越預(yù)期和要解決他的痛點(diǎn),最后一條才是超高的附加值。

還記得我們打造極致產(chǎn)品是不是講了三條,首先你要簡(jiǎn)單要專注,然后你要超越別人的預(yù)期值,然后挖掘他的痛點(diǎn),要解決他的痛點(diǎn),最后一條是什么啊,提供超額的附加值,震撼性的附加值,對(duì)不對(duì)啊,所以說前面的兩個(gè)要先滿足。

所以說我們很多人在想,我也搞一個(gè)積分。然后呢積分可以兌禮品,然后搞幾個(gè)商家聯(lián)盟起來,一起兌積分送禮品。我們只看到那個(gè)層面嗎?是不是只看到這個(gè)附加值的層面了啊,是不是沒看到這家店本身的產(chǎn)品是不是具備足夠的留客能力,那這個(gè)是不是可以分析呢?我們可以打造重復(fù)消費(fèi)的產(chǎn)品。刺激客戶高頻率購(gòu)買。是不是可以獲得更大的后端盈利呢?那我們可以圍繞自己的主營(yíng)產(chǎn)品增加更多的搭配的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,是不是也可以獲得更多的后端盈利呢?你可以不斷升級(jí)自己的產(chǎn)品,讓更高需求的客戶進(jìn)行購(gòu)買,也可以獲得后端的盈利啊。

你也可以跟別人進(jìn)行合作,圍繞客戶的需求,推薦其他的或者銷售其他人的產(chǎn)品,是不是也可以獲得更多的盈利,你也可以利用現(xiàn)有的客戶,圍繞現(xiàn)有的客戶的需求,你去經(jīng)營(yíng)其他的生意,并把這客流導(dǎo)到你新生的生意中去進(jìn)行跨界經(jīng)營(yíng),這是不是也可以獲得更多的盈利,你也可以通過會(huì)員卡,和這個(gè)模式吸納更多的客戶資金金融杠桿進(jìn)行放大,是不是也可以獲得更大的盈利呀?你也可以把你成功的這個(gè)模式打造成課程的體系,對(duì)其他的人進(jìn)行培訓(xùn)或者咨詢,是不是也可以獲得更多的后端盈利呀?

可以不可以把你成功的模式打造成一個(gè)系統(tǒng)?然后給這種各種各樣的企業(yè)進(jìn)行這種教程、銷售書,是不是也可以獲得盈利呀?那一年銷售出幾十萬冊(cè)這盈利是不是也很豐富?這里面的盈利點(diǎn)是不是太多了?所以說,此時(shí)此刻我們已經(jīng)要明白,一個(gè)老板表現(xiàn)出來的格局夠不夠很多的時(shí)候取決于他的后端是不是強(qiáng)大。一旦擁有了強(qiáng)大的后端,就不會(huì)因?yàn)榍懊娴念櫦?,前面的蠅頭小利。

當(dāng)你沒有這個(gè)后端的概念,你前面肯定是只鉆蠅頭小利嘛,是吧?很簡(jiǎn)單的一個(gè)道理嘛,假如說:一個(gè)人很小氣,特別特別的小氣,平時(shí)別人叫他買一包煙他多不買的,但是假如今天有一個(gè)人,跟他說,哎呀,我認(rèn)識(shí)一個(gè)大老板呀,現(xiàn)在正缺一個(gè)職位呀,這個(gè)職位你剛好有這個(gè)能耐,可以給你介紹一下,你說可不可以?如果順利的進(jìn)去的話,應(yīng)該年薪可以達(dá)到百八十萬吧,這個(gè)時(shí)候他就會(huì)很主動(dòng)。哎呀,來來來給你買包煙,是不是這樣?為什么這樣呀?因?yàn)槟愀杏X這個(gè)煙的后面有一個(gè)后端,所以說你感覺前端無所謂了,你一下變的很偉大,

所以說有的時(shí)候,我們很多人很多人心懷格局不夠大的時(shí)候,其實(shí)是因?yàn)槟銢]有讓他看到后端。所以說你要想讓一個(gè)人真正解決這種胸懷和格局,這種心懷小的格局的人解除掉,你就讓他看到跟好的后端,他前端絕對(duì)怎么樣,絕對(duì)突然之間變了一個(gè)人,為什么很多的人參加了一個(gè)這個(gè)教會(huì)之后,突然感覺他的心胸一下子開闊了,為什么會(huì)有這種感覺?為什么感覺一下子心胸一下子開闊了?只因?yàn)樗鞔_地知道了后端嘛。

一個(gè)KTV老板意愿把一年免費(fèi)別人唱歌的卡發(fā)出去?包房的錢你都不要付,這就是他把這一點(diǎn)看透了。其實(shí)能夠看透很多的東西,同樣的道理,我們賣產(chǎn)品是不是也是這樣的?如果你單純的去賣一個(gè)產(chǎn)品給你的客戶,有可能他不要,但是你能夠讓他感覺到你買了這個(gè)產(chǎn)品以后,你這個(gè)后端能夠讓他得到很多的好處,他是不是就要了?你可以想象一下,你拿了這個(gè)產(chǎn)品以后,你的親戚朋友看了以后,是不是對(duì)你多羨慕呀?

所以自己做生意,你要想做的好,你后端很重要,同時(shí)你賣產(chǎn)品的時(shí)候,要讓別人看到、拿到你這個(gè)產(chǎn)品有什么后端才會(huì)越做越大。

我是施郎,分享思維,越分享越明白,越明白越少走彎路。商業(yè)交流微信s576574363

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