一碗皮蛋粥??

其實(shí)這是一個(gè)“你做過哪些令人難忘的家常飯”以及“如何叫醒一個(gè)沉迷愛河的傻姑娘”的故事。

一個(gè)小姐姐,為了愛情,不遠(yuǎn)萬(wàn)里從南粵跑來(lái)中原,從投資公司改行教育,從參加招考再到順利入職,過五關(guān)斬六將,風(fēng)生水起。收入待遇銳減,生活質(zhì)量降低,從不抱怨。

誰(shuí)知所托非人,愛上的是個(gè)渣。

此渣是本地教育系統(tǒng)某位高權(quán)重的領(lǐng)導(dǎo)的獨(dú)生公子,在本校從事錢多事少離家近的后勤工作,與小姐姐是大學(xué)同學(xué),媽寶,寶玉,自帶桃花體質(zhì)。我們背后叫他衙內(nèi)。

衙內(nèi)其實(shí)是個(gè)傀儡,真正厲害的是他背后那一對(duì)名算計(jì)的爹媽。

小姐姐為愛萬(wàn)里走天涯,到他們面前被百般嫌棄,家境普遍,身高不足,膚色太黑,口音太重……

小姐姐用了兩年時(shí)間,先是做到了本職工作比武第一名;每天踩三寸恨天高站足七節(jié)課;敷面膜做美容四季防曬,活生生白成范冰冰。口音??jī)赡旰笳l(shuí)也聽不出她來(lái)自廣東,兒化卷舌什么的,我們時(shí)常覺得她是北京大妞。

但是沒用啊,偏見就是偏見。偏見如果因?yàn)槟闩透淖兙驼J(rèn)可你的話就不是偏見了。

小姐姐來(lái)了兩年,準(zhǔn)公婆只字不提婚嫁事。

比偏見更可怕的是衙內(nèi)的博愛。

我們不止一次見到他跟無(wú)數(shù)新入職的小姑娘眉來(lái)眼去,大日頭低下穿著沙灘褲開著X拉利敞篷帶三五個(gè)女孩兒招搖過市。

我們不相信小姐姐什么都不知道。

我們也不知道小姐姐真正的想法以及他們之間真正的相處模式。

我們只看到小姐姐對(duì)工作盡職盡責(zé)無(wú)可挑剔。只是偶爾神色蕭索令人心疼。

有一天組長(zhǎng)讓我做一個(gè)藝術(shù)節(jié)課題研究調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文積極性,還要整理成文檔上交保存。

一時(shí)抓狂就請(qǐng)了小姐姐來(lái)幫手。小姐姐二話不說(shuō)犧牲了周末假期,坐地鐵跨越大半個(gè)城市來(lái)到我家,從下午一點(diǎn)開始,奮戰(zhàn)到下午四點(diǎn)多,終于搞惦——搞得好惦!

我萬(wàn)分感激,決定邀請(qǐng)她參加我們?nèi)夜潭ǖ闹苣┚鄄汀?/div>

但小姐姐禮貌而有分寸地拒決了,客客氣氣地說(shuō):“難得的時(shí)間要用來(lái)陪最寶貴的親人——姐姐你就隨便給我弄點(diǎn)小點(diǎn)心讓我解解這幾天減掉的饞吧,晚上我要做運(yùn)動(dòng)?!?/div>

我一聽,當(dāng)然不能拒決。于是飛奔去廚房。打開一個(gè)瓦罐,里面是半罐還帶著余溫的白粥,是我婆婆用糯米、香米、粳米按二、三、五比例配開,三小時(shí)小火慢燉出來(lái)的極品養(yǎng)生獨(dú)門白粥,粥水是冰種翡翠的透明底兒。

我腦子一動(dòng)來(lái)了靈感,打開冰箱,嗖嗖嗖取了少許肉絲兒,一個(gè)雞蛋,三根香蔥,外加兩只松花蛋出來(lái)。

一邊打著火,慢慢燉熱白粥;一邊燒半鍋開水,肉絲切成肉粒,扮上一個(gè)蛋白少許淀粉,等水燒開了,倒進(jìn)去,筷子攪散后撈出,過水備用。

然后剝開松花蛋,蛋清丟開不用,蛋黃對(duì)半剖開再剖開,切足三十二粒?!字酀L,下肉粒;再滾起,下蛋粒;再滾起,熄火,下蔥花,加鹽,加雞汁,灑一點(diǎn)點(diǎn)紅紅的蝦油。盛到我平常舍不得用的一只影青碗里,最后打開冰箱,幸好還有半根老油條!

我端給她,說(shuō):“快嘗嘗,看我的皮蛋瘦肉粥做得地不地道?”

小姐姐相當(dāng)震驚把看了看我,又看了看那碗粥,用勺子舀一口放下,又木木地咬了一口油條。

眼淚一下子就流下來(lái)了。

然后就是手一直抖一直喝,嘴里,含混不清地說(shuō)著:“……好好味……好好果……”

終于嚎啕大哭。

一個(gè)月后,小姐姐辭職回南方了。

我們很多喜歡她的同事都暗暗松了口氣。

她的前準(zhǔn)公婆在私下里感慨:

“畢竟南北方文化背景不同……”

衙內(nèi)的X拉利上,照樣鶯鶯燕燕。

小姐姐過年時(shí)發(fā)照片給我:光彩照人的她,幸福地?cái)堉职謰寢?。面前一桌年夜飯,桌上擺著蘭花,大紅桔子,湯圓,還有一只小砂鍋,滿滿一鍋皮蛋瘦肉粥。

又發(fā)語(yǔ)音給我:

“好彩遇咗俚,好彩食咗煲粥!我先知自己丟咗滴咩吔……我先知原來(lái)老豆同埋阿媽先係呢個(gè)世界我最緊要嘅人??傊?,多謝你,家姐!”

我用生硬的廣東話喊回去:

“派利是啦廢咩話?”

那邊真得飄來(lái)一個(gè)大大的紅包,哈哈,真好?。?/div>

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