【導(dǎo)讀】
《粽子》一詩(shī)作者為清代詩(shī)人謝墉。粽子是用箬葉包裹糯米煮成的一種中國(guó)傳統(tǒng)美食。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“俗作粽，古人以菰蘆葉裹黎米煮成尖角，如棕櫚葉心之形，故曰粽，曰角黎。近世多用糯米矣。今俗五月五日以為節(jié)物，相贈(zèng)送，或言為祭屈原，故作此投江。以飼蛟龍也?！边@首詩(shī)描寫(xiě)了粽子的原料、制法、形態(tài)，節(jié)令風(fēng)俗。寄托了自己對(duì)遠(yuǎn)方母親的深切思念。
【原詩(shī)】
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 《粽子》
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 清 謝墉
? ? ? ? ? ? ? ? ? 玉粒量來(lái)水次淘，
? ? ? ? ? ? ? ? ? 裹將箬葉苧絲韜。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 炊余脹滿(mǎn)峻嶒角，
? ? ? ? ? ? ? ? ? 剝出凝成細(xì)纖膏。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 土俗清明供祀墓，
? ? ? ? ? ? ? ? ? 詩(shī)家端午吊離騷。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 年年令節(jié)春徂夏，
? ? ? ? ? ? ? ? ? 丙舍南瞻念母勞。
【注釋】
1.? 玉粒：喻指白色晶瑩的糯米粒。
2.水次淘：次，接下來(lái)。接下來(lái)用水把米淘洗干凈。
3.箬葉：箬竹的葉子。箬竹是我國(guó)長(zhǎng)江流域特產(chǎn)，葉子有一種特殊的清香，可以用作裹粽子。
2.? 苧絲：苧，音[ zhù ]，苧麻，莖皮可做麻。苧絲就是苧麻做的絲繩，用來(lái)捆粽子。
4.韜：讀tāo ，掩藏，在這里指用箬葉和絲繩把糯米包裹嚴(yán)實(shí)不外露。
5.炊余：炊，烹飪加工食物，炊余是指粽子煮熟了。
6.崚嶒：[ léng céng ] 形容山勢(shì)高峻。這里形容粽子多角的形狀。
7.細(xì)纖膏：膏指動(dòng)物油脂，凝結(jié)后顏色潔白，細(xì)纖膏指剝掉粽葉的粽子表面細(xì)膩潔白如凝脂。
8.土俗：民間習(xí)俗
9.祀墓：到墓前祭祀亡人。
10.詩(shī)家：詩(shī)人
11.吊離騷：祭吊詩(shī)人屈原，屈原作《離騷》，這里以“離騷”代指屈原。
12.節(jié)令：指端午佳節(jié)，時(shí)間在每年春夏之交。
13.徂：讀cú，往；到
14.丙舍：簡(jiǎn)陋的房舍。東漢時(shí)宮中房屋按甲乙丙丁分等次，丙舍屬于次等宮室。
15.南瞻：向南遙望，瞻，向遠(yuǎn)處看。
【譯文】
量取潔白如玉的糯米用水淘洗干凈，用箬葉嚴(yán)密包裹用苧麻絲線(xiàn)捆結(jié)實(shí)。
煮熟的粽子挺實(shí)飽滿(mǎn)棱角分明，剝掉箬葉粽子潔白如同細(xì)膩的凝脂。
民間風(fēng)俗人們?cè)谇迕饔敏兆蛹赖煜热?，?shī)人們卻用粽子來(lái)投江祭奠屈原。
每年春去夏來(lái)之際的端午佳節(jié)，總讓我遙望南方的故鄉(xiāng)舊室思念辛勞的老母親。
