“一勺三花淡奶”，攪拌均勻。讓原本清湯寡水的羊肉湯，瞬間變成讓人看著就很有食欲的奶白色。

“酸辣粉中沒有粉，只有酸和辣”事件，前段時間鬧得沸沸揚揚。

不僅如此，在我刷到的視頻里，耙耙柑為了吃起來不那么酸，加了退酸劑；韭菜為了長途保鮮，加了藍礬；西紅柿為了看起來鮮艷，加了催熟劑。

作為一個普通打工人，我不想在忍受老板PUA和消費主義轟炸的同時，還被食物背刺。

下面以我個人的經(jīng)驗，分享一下自己做飯時，該如何選購食材？以及外出就餐時去哪里下館子，不會遇到?？怂箍萍?。

以西紅柿為例，有些西紅柿為了看起來更好看，種植戶噴灑了催熟劑，那么我們該如何選購西紅柿呢？

看果蒂周圍部分顏色，自然成熟顏色稍微淺一點，催熟顏色比較均勻。

看果型，自然成熟的圓潤光滑，處理過的表面多面體形狀，凹凸不平。

看內(nèi)部，自然的籽是黃色的，果肉均勻，處理過的籽黃中帶綠，果肉和果氣之間間隙比較大。

在外就餐的時候，選擇一家靠譜的餐廳，是最重要的。在網(wǎng)上查一下，餐廳的評價。最好是有口碑的老店。

無論是選購果蔬，還是外出就餐，有些黑心商家，為了讓食物看起來，色香味俱全，不惜添加各種食物添加劑。所以，第一眼看上去，非常好看的食物。非常好聞的食物，吃完之后，口渴的食物。都需要警惕。