自然觀察馬拉松2019第七周—嶺南佳果楊桃

離我家不遠(yuǎn)的少年宮農(nóng)場(chǎng)里有幾株楊桃樹,最近已經(jīng)開花結(jié)果了。

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地上有落下的花,也有落下的果。

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抬頭看果,要尋找才能發(fā)現(xiàn)它們。

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楊桃的花,小小的,一簇一簇,粉中帶白,開在枝上和樹干上。我記得第一次看到樹干上的楊桃花時(shí)無比向驚訝,那時(shí)還不認(rèn)識(shí)它。楊桃花湊近聞還是完全沒有感覺到香味。

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它的葉子是奇數(shù)羽狀樹葉,現(xiàn)在的顏色是綠中帶點(diǎn)黃的。

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樹干摸起來有些粗糙。撫摸樹干時(shí),離得近的葉子似乎有些輕搖。葉子也沒有特殊的香味。地上稀稀拉拉的掉下熟透變成黃色的楊桃,時(shí)間正在分解它們。這些楊桃樹是在這里自顧自的生長(zhǎng),沒人打理,幾乎每個(gè)果子都會(huì)變成蟲子的家園。

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楊桃是嶺南佳果,我從小就吃,最近還沒發(fā)現(xiàn)有大量楊桃上市。食用的水果楊桃是酸甜。我小時(shí)是先把五個(gè)邊上的棱先削掉,用刀削下每一瓣,在慢慢吃。長(zhǎng)大后,發(fā)現(xiàn)有些人是橫切楊桃,把它們變成一個(gè)一個(gè)的星星,或蘸鹽或蘸話梅粉來吃,這樣會(huì)覺得味道提升好幾個(gè)檔次。當(dāng)然也有酸的楊桃,老人家叫它們?yōu)樗釘?,不能直接食用,很酸很酸?/p>

網(wǎng)上查了查楊桃竟然和酢漿草是一個(gè)科—酢漿草科。楊桃是楊桃屬為喬木,果實(shí)是肉質(zhì)漿果;酢漿草者則屬于酢漿草屬 ,有幾百個(gè)成員,幾乎都是草本,果實(shí)是蒴果。這令我覺得有點(diǎn)難以相信。

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