回轉(zhuǎn)的倔強(qiáng) | 對(duì)一盤(pán)酒煮帆立貝的執(zhí)著

看到酒煮帆立貝了嗎?

今天浪費(fèi)了一個(gè)上午,深究起來(lái)也不能算浪費(fèi),畢竟是為了正經(jīng)事,只不過(guò)這件正經(jīng)事不大,時(shí)間全耗費(fèi)在路上,可以說(shuō)是坐車(chē)倆小時(shí)辦事兒十分鐘。

事兒是必須辦的事兒,時(shí)間是不得不付出的代價(jià),這對(duì)我來(lái)說(shuō)是略糾結(jié)的。

大概因?yàn)槲姨珨Q巴,當(dāng)我擰不過(guò)現(xiàn)實(shí)的時(shí)候,就特別無(wú)力,也特別想放棄,愛(ài)咋咋地。

每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我理性的一面都會(huì)打起精神,尋找內(nèi)心渴望的食物來(lái)安撫情緒。

于是乎,我去了壽司店。

我喜歡回轉(zhuǎn)壽司店,不是因?yàn)槔锩娴膲鬯竞贸?,盡管我也沒(méi)吃過(guò)特別令人回味的壽司,只是曾看過(guò)一篇關(guān)于壽司的文章,里面講到日本一家傳統(tǒng)壽司店,都是現(xiàn)做現(xiàn)吃,食材非常新鮮,米飯的調(diào)味汁是老板的秘方,并且米飯必須是溫的,這是講究。食客要在壽司上桌那一剎立刻享用,連話都不能說(shuō),不然就無(wú)法體會(huì)到食材的最佳口感。

我當(dāng)然想去那種不用說(shuō)太多話只低頭默默吃的壽司店,一來(lái)我找到了不用為了緩解內(nèi)心尷尬不停說(shuō)話的絕佳理由,二來(lái)也省去搜腸刮肚察言觀色找話題的糾結(jié),有美味做我的擋箭牌,默默的吃東西就好,良心上特別過(guò)得去。

盡管這一切是那么的盡如人意,和回轉(zhuǎn)壽司店比起來(lái),我卻還是會(huì)選擇回轉(zhuǎn)臺(tái)帶給我的刺激。

回轉(zhuǎn)是快餐壽司的特征,可我總是能在回轉(zhuǎn)壽司店默默的待很久,哪怕是一個(gè)人。不是因?yàn)槲页缘亩?,也不是因?yàn)閴鬯拘「缣珟?,一切只源于我?duì)一盤(pán)酒煮帆立貝的執(zhí)著。

我喜歡酒煮帆立貝壽司,喜歡到每次必吃,且每次只享用一盤(pán),但咀嚼的速度會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他食物。我還會(huì)不自覺(jué)閉上眼睛,露出迷之微笑,這種感覺(jué)到底從何而來(lái),連我自己都不清楚,我甚至?xí)?duì)自己這樣的行為表示不解,畢竟那只是一盤(pán)普通的酒煮帆立貝,我卻仿佛用盡生命中所有的力氣去感受。

而命運(yùn)總是喜歡開(kāi)同一個(gè)玩笑,你越想要吃到某樣?xùn)|西,在回轉(zhuǎn)臺(tái)上就偏偏遲遲不見(jiàn)。所以,每次我都要等到它出場(chǎng),吃過(guò)后才滿足的離開(kāi)。

很多人問(wèn)我為什么不直接點(diǎn)單,其實(shí)我就是矯情,我總覺(jué)得點(diǎn)單就破壞了我與酒煮帆立貝之間的默契,就如同女孩子想要男孩子送對(duì)的禮物,卻從來(lái)不會(huì)告訴他自己想要什么。這看上去是一種幼稚的堅(jiān)持,但也是我在沒(méi)有原則的現(xiàn)實(shí)世界里維持內(nèi)心理想秩序的最后一道防線。

可等待是一件難熬的事情,尤其是在肚子餓的時(shí)候,我不得不吃其他的食物來(lái)緩解饑餓帶來(lái)的煩躁,卻又擔(dān)心把胃撐得太滿,沒(méi)有空間留給酒煮帆立貝。

于是我謹(jǐn)慎選擇,這種時(shí)候,毛豆是極好的。它吃起來(lái)麻煩,會(huì)拖慢速度,不至于空等,也避免內(nèi)心對(duì)外來(lái)眼光的惡意猜測(cè)和不斷的施壓,就這樣大搖大擺吃著毛豆,等著酒煮帆立貝,至少在一段時(shí)間內(nèi),蒙騙了自己。

毛豆總是要吃完的,看著空碗,焦慮又隨即而來(lái),再加之肚子發(fā)出的抗議,我被逼著吃掉了兩盤(pán)大滿足和一盤(pán)豆腐,酒煮帆立貝卻依然沒(méi)有出現(xiàn)。

這期間也不乏其他制法的帆立貝,有口感豐富的炙烤,也有晶瑩剔透的刺身,但這些都無(wú)法代替酒煮帆立貝在我心中的地位,只有酒煮帆立貝才能在Q彈中帶來(lái)一絲香甜清鮮的味道,這種味道使我久久不舍下咽。

在最為煎熬的時(shí)刻,我想到去結(jié)賬,但內(nèi)心總有不甘,總覺(jué)得一決定去結(jié)賬,酒煮帆立貝就會(huì)立刻出現(xiàn),于是只能干等,這時(shí)我會(huì)感到身邊的其他食客的眼光猶如黑洞一般,我試圖逃避,卻逃不了內(nèi)心的恐懼,就這樣一點(diǎn)一點(diǎn)的吸走我的意志。

我開(kāi)始后悔,我后悔第一次嘗試酒煮帆立貝,如果沒(méi)有第一次的享用,大概就不會(huì)被那美妙的味道吸引,以至于每次來(lái)到回轉(zhuǎn)壽司店都要受這一份煎熬。

在炙烤帆立貝第五次經(jīng)過(guò)我眼前的時(shí)候,我終于將饑餓之手伸向了涼拌海蜇,心里想著:“吃完涼拌海蜇之前,酒煮帆立貝還不出現(xiàn),我就去結(jié)賬。”

好在命運(yùn)不會(huì)玩弄我太久,酒煮帆立貝終于出現(xiàn)了,我以迅雷般的手速將之帶到眼前,像以往一樣細(xì)細(xì)品嘗,雖然這盤(pán)酒煮帆立貝不是世界上最好吃的,但在經(jīng)歷了這么久的等待之后,我的內(nèi)心是極為滿足的。

就這樣,今天的回轉(zhuǎn)壽司經(jīng)歷是完美的,或許這只是生活中一件不起眼的小完美,但對(duì)于我不完美的人生來(lái)說(shuō),是值得畫(huà)重點(diǎn)的一筆。

畢竟,人生中那些頗為重要的等待,并不總是能夠給我們想要的結(jié)局,在內(nèi)心遲疑的時(shí)候,這些不起眼的小完美竟可以強(qiáng)大到支撐我們的意志,重拾自信,繼續(xù)前行。這種能量,哪怕是一點(diǎn)點(diǎn),都是修補(bǔ)內(nèi)心傷痕的特效藥。

所以你看,在回轉(zhuǎn)壽司店的那份對(duì)酒煮帆立貝的執(zhí)著也并不是多幼稚的堅(jiān)持吧。

(微信公眾號(hào):傲嬌的主公)

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