1/這個時代的寫照~人人都是老師
DISC課堂真有神奇的效應(yīng),比我年輕二十幾歲的同學(xué)雨昕約我吃飯,還選擇當(dāng)下超級紅火的音樂酒館“胡桃里”請客,高C的雨昕,精心的安排讓我這土生土長老廣開了眼界,見了世面。

“不就是個餐廳嘛,有什么了不起?”看看門口排隊的陣勢,就知道它有多火爆。
有人的地方就有江湖,而有人半夜排隊的地方或許只有胡桃里了。
眼前清一色的年輕臉龐,如一綹綹新冒的嫩芽兒,雨昕老早就來拿號排隊,我到的時候她已經(jīng)有位點(diǎn)好菜了。

我看著雨昕發(fā)起的共享位置,走進(jìn)餐廳,頭上飄著N個氣球的服務(wù)員熱情地上來打招呼:“老師,您幾位?”嗯,她怎么知道我是當(dāng)老師?難道是雨昕關(guān)照過了?不對,這么多客人,她也不可能記得住啊。我回答說:“已經(jīng)有位了?!彼龑ξ倚α诵腿ビ游疑砗蟮念櫩停瑯訂枺骸袄蠋?,您幾位?”啊,原來這里把顧客都稱為老師!

稱老師自然就表示尊重,這該是什么樣的客戶服務(wù)理念啊,聽起來讓人那么的舒服,那么文雅。記得以前“東北人”在廣州火的時候,門口也要排隊,大家一邊嗑著瓜子,一邊享受著紅紅綠綠大褂的服務(wù)員一口一個“姐、哥、叔、姨、大爺、大媽”,那也叫一個親切,濃濃的鄉(xiāng)土氣息。記住以后見到客戶就不要再呼喚“大姐、小姐、阿叔、阿伯、阿嬸”什么的,直接叫老師準(zhǔn)沒錯。
從稱謂就能看出時代的變遷,現(xiàn)在是知識變現(xiàn)快的時代,公眾號上寫篇文章,文字好的打賞也多,千聊里講個課,成千上萬的聽眾,每人一塊錢,也是成千上萬的收入。每個人都有知識可以分享,烹飪、攝影、外語、數(shù)學(xué)、閱讀、音樂、人生、心理,應(yīng)有盡有,百花齊放,這個時代的印記,就是出現(xiàn)了無數(shù)的超級個體,富甲一方的大網(wǎng)紅。

2/和你喜歡的人一起吃飯
說回胡桃里,樓上樓下兩層地方還真不小,設(shè)計元素信手拈來極盡豐富,fusion玩得有章法不失層次,坐在其中自成一方小天地。
“胡桃里”這個名字取自于胡桃色,暗雅而不守舊,文藝不乏時尚,它是一個“非典型”音樂酒館,定位為酒吧、餐廳、咖啡館的文藝“混血兒”,胡桃里的核心是音樂和文藝。今晚還真有一位帥哥上臺表白,牽手一美女,那視頻,那首歌,那把花,那支隨行樂隊,太浪漫了,太肉麻了。老師們一起歡呼,一起慶賀,好像自家人,陌生人都能在餐廳里一起玩耍,一起嗨,也只有胡桃里了。

哈哈,原來殺手锏在這,羽泉是股東,自然音樂最吸引。據(jù)了解,胡桃里的餐類占40%,酒水占60%,其中僅酒的品類就多達(dá)60多種。胡桃里抓住了90后的心態(tài),愿意體驗新鮮,追求情感的共鳴,強(qiáng)調(diào)及時行樂的生活態(tài)度。
說說菜品,每個老師必點(diǎn)就是這道“果木烤雞”,把佐料放進(jìn)雞腹中,用果木燒烤,出來金香酥脆,口感鮮嫩,棒棒噠。

雨昕還介紹了“七彩色拉”、“四川小面”、“饞嘴蛙”,只要是菜單上豎大拇指的,我們就興奮的點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)。

雨昕今晚特別的用心,不僅安排胡桃里,她還給我買了很漂亮的花,認(rèn)真看過我的公眾號和網(wǎng)站,約我是為了練習(xí)她的I,要求自己主動與大咖勾搭,并傾聽他人的評價與反饋,加速自己成長與發(fā)展。約飯也用高C的特征,雨昕,我想說,你一定會成功的。

我可不是胡桃里的“自來水軍”,將胡桃里安利給身邊的朋友。我是喜歡雨昕的特別,用一種獨(dú)有的方式鏈接身邊的人。
最后我想用胡桃里的名言送給雨昕:“讓一百個人愛上你,好過一萬個人覺得你還行”。