樂山有個古鎮(zhèn)因一道菜而出名,游客蜂擁來打卡,感覺少了古韻靈魂

蠶子在桑葉上行走,小編在地球上旅游,嗨,大家好,我們又見面了!

一道菜成就一座城,這話一點不夸張。

樂山的蘇稽古鎮(zhèn)就是這樣的一種存在。

在知道蘇稽古鎮(zhèn)之前,“蹺腳牛肉”就早已進耳,后才知道蹺腳牛肉這道地方特色美食出自樂山的蘇稽古鎮(zhèn)。

多次路過蘇稽古鎮(zhèn),但都沒有進入古鎮(zhèn)游玩,直到今年6月才與家人一道走進了這個千年古鎮(zhèn)。

蘇稽古鎮(zhèn)形成于隋朝,距今1400多年的歷史,始稱桂花場,傳說是一姓蘇名稽的隱士居于此地而得名,也有“蘇東坡到此稽查過”之說。

第一次來古鎮(zhèn),和我想象中完全不一樣。想象中的古鎮(zhèn)應(yīng)該是小橋流水,建筑陳舊,大樹遮蔽,生活悠閑。

現(xiàn)實中的蘇稽古鎮(zhèn),90%以上進行了徹底的翻修,原汁原味的東西沒有了,小鎮(zhèn)也不再寧靜而安詳,建筑新式,商鋪林立,人頭攢動,古韻無存。

和其他地方重新打造的古鎮(zhèn)沒有兩樣,沒有特色,讓人感到失望。

站在古鎮(zhèn)新建的峨眉河橋上遠眺,峨眉河靜如止水,平坦而寬闊。河道兩邊是新修的樓式建筑,樣式簡潔而耐看,鐵紅、乳白相間,醒目而漂亮。

河邊建有人行棧道,娛樂場所就沿河而串連起來,供游客喝茶、打牌、吃飯。

再遠一點就是茂密的樹林,仿佛河道在此被截斷,成了一個人工水庫。其實不然,河水是流淌的,只是我們站的角度和視角的不同罷了。

新建的峨眉橋?qū)挾?,廊橋式建筑,有長廊供游人在此休息。

小孫女高興來跳起了舞,沒有一點害羞,滿滿的自信。

“大美蘇稽,味道蘇稽”是對蘇稽古鎮(zhèn)的最好詮釋。

橋頭上立有一石碑,石碑上有對橋的說明,沒來得及細看,被小孫女拉著一路狂跑進古鎮(zhèn)。

這就是一個吃貨的天堂。

特別提醒,來蘇稽古鎮(zhèn)一定要空著腹來,千萬不要在其他地方吃了東西再來,否則你真的就太后悔了。

除了最有名氣的翹腳牛肉,二食堂的鹵鵝、雷老五的豆腐腦和卡餅、李記豆腐腦的酸辣粉、張記豆花飯的豌豆肥腸、徐涼糕、蘇香凍耙,等等,都會讓你滿嘴生津,口水直流。

水碼頭的老字號店鋪一家挨著一家,老石橋翹腳牛肉生意最是火爆,周記翹腳牛肉也是不錯的選擇。

我們就在周記翹腳牛肉吃的午飯,價格不貴,人卻吃撐了。

如果不想東走西逛找美食,那最好來《古香市》,三層樓,各種特色小吃應(yīng)有盡有,一次性可以把蘇稽、樂山特色小吃吃遍。

據(jù)說,老板把翹腳牛肉做成了非遺,值得去品嘗。

蘇稽古鎮(zhèn)至今還保留著“趕場”的習(xí)俗。

每到公歷逢單的日子,街上人頭攢動,熱鬧非凡,在古鎮(zhèn)里成為一道亮麗的人文景觀。我們是雙日子來的古鎮(zhèn),沒能看到這一熱鬧的街市,還覺得有些遺憾。

沒趕節(jié)的日子,行走在街上的多為游人,古鎮(zhèn)清靜了不少。

河堤兩邊的步行道上幾乎沒有游人,就我們一家子在悠閑地游玩。

有明、清時期的老宅院,緊鄰河邊,環(huán)境幽靜,想進去看看建筑模樣,但都沒有開門,也不敢擅自敲門驚擾,只好不舍地離去。

走著走著,一座石橋出現(xiàn)在眼前。

這座儒公橋雖經(jīng)年累月不知被多少雙腳丈量過,但損傷不是很嚴重。大部分石條子保持了原貌,走在上面就有了一種厚重的感覺。

它維系著兩岸的來往,也見證著1400多年來蘇稽古鎮(zhèn)的滄桑歷史。

不僅是古代樂山去往峨嵋官道上一座重要的橋梁,還是樂山市現(xiàn)存最長的十七孔平梁古橋,很有研究價值。

從石橋走上河堤是一個路口,這里也是游人進出的口子之一。

路口兩邊的房子已經(jīng)新建,街道也擴寬了不少,通往古鎮(zhèn)方向已經(jīng)用石墩攔了起來,進出車輛只能往右邊行駛、??俊?/p>

不經(jīng)意間,一排古鎮(zhèn)老房出現(xiàn)在我視線的右邊,讓我感到驚喜。

榕樹枝繁葉茂,像一把把大傘,遮蔽著樹下的房舍,也為房舍里的人帶來些涼意。

房子是老式的磚瓦平房,門口支了些桌椅板凳,趕集的、附近的居民圍坐在一起,一杯茶、一桿煙,聊著生活,擺著過往,有的瞇著眼打盹,有的貼著耳朵聽收音機,有的就呆呆地望著大街,看來來去去的人流穿行,竟不眨一下眼。

日子就在這悠閑、清淡的信息互通中一天天、一時時地過去,就百姓而言,獨享這份愜意,那就如神仙日子。

其實,古鎮(zhèn)生活就該如此。

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