我家的菜籃子

? ? 父親的菜園是我家的菜籃子。父親退休后從村子里買了幾分地種了菜,成了我們姊妹幾個(gè)的菜籃子。從春到秋,一年四季,瓜果飄香,五谷豐登。

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? ? 春天,最先從菜園挖的是春天的“芽蔥”和“芫荽”,小蔥蘸醬,小蔥芫荽加母親壓碎的辣椒末刷清了腸胃春節(jié)的油膩。沉寂了一冬的菠菜、小白菜,苔菜重新長(zhǎng)出了鮮嫩的葉子,用這新鮮的菜葉下丸子是最鮮的味道。

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? ? 隨著溫暖的陽(yáng)光韭菜慢慢長(zhǎng)高,第一茬韭菜長(zhǎng)到寸把長(zhǎng),父親等到我們回家,才開(kāi)始收割,鮮嫩的“頭茬”韭菜,包個(gè)三鮮餡的水餃,是忘不了的美味。

? ? 不知不覺(jué),初夏到了,拔了苔子的蒜頭,圓滾滾的土豆和水蘿卜已經(jīng)成熟??吹礁赣H細(xì)心地把蒜頭編成一串串蒜辮子,挑又大又胖的土豆帶給我們,他們只留下又小又瘦的,心中不免內(nèi)疚:這就是父母的心??!

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? ? ? 夏天,菜園里長(zhǎng)得滿是生機(jī)盎然:滿架子的頂花的豆角,扁豆,黃瓜一茬又一茬;紫色的茄子,綠色的辣椒,紅紅的西紅柿,白白胖胖的茭瓜,香香的茴香苗包包子讓我回味無(wú)窮。因?yàn)槠贩N多,量大,每次回家車?yán)锟偸侨脹](méi)有一絲縫兒。母親邊塞邊說(shuō):這些菜沒(méi)打藥,家里菜多,多帶點(diǎn)。一直是上次沒(méi)吃完,下次又接上。

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? ? 秋天,家里架子上爬滿了苦瓜,絲瓜,柴扁豆。“吃這苦瓜不上火。”不用說(shuō),車?yán)镉譂M了。菜園里,父親早早就種上了冬天要吃的菜。等這些菜長(zhǎng)大后,父親就把這些菜放到窖子里,白菜窖,蘿卜窖,胡蘿卜窖,分門別類,足夠我們吃一冬天的。

? ? 冬天,吃了一袋又一袋的菜,父親讓我們帶的菜都是幾大蛇皮袋,兩個(gè)人才能抬動(dòng)。因?yàn)椴硕嗦凡环奖悖赣H每次都是用小車推到車前,直裝得車滿人擠才罷休。

? ? 常常想:父親的菜園就是我們放心的,免費(fèi)的菜籃子,是父母的惦記和寄托,是父母滿滿的愛(ài)?。?/p>

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