行茶日記

茶品：正巖肉桂

行茶者：岳璇

茶器：蓋碗

沖泡方法：45度旋沖

第一泡：出湯比較快，香味顯現(xiàn)，茶湯略薄

第二泡：調(diào)整了出湯時(shí)間，桂皮香明顯體現(xiàn)，茶湯厚度增加

第三泡：加長(zhǎng)了出湯時(shí)間，桂皮香持續(xù)顯現(xiàn)，茶湯水轉(zhuǎn)為醇厚

第四泡：香味入水，茶湯醇滑

第五泡：香味減弱，茶湯轉(zhuǎn)淡，無(wú)水味。

總結(jié)：今天心不靜，泡茶之前沒(méi)有整理好思路，等到上手的時(shí)候，靠慣性在泡茶，沒(méi)有完全呈現(xiàn)這款茶的美好！

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