又到了火鍋黨最愛的季節(jié)，一鍋好火鍋，除了要有新鮮美味的食材和用料講究的鍋底，蘸料也是非常重要的補(bǔ)味要素。

蘸蘸料，是食材入口之前的最后一道工序，一份可口的火鍋蘸料絕對能給一餐火鍋增色不少，可見蘸料的重要性。

今天就給各位吃貨介紹10種火鍋蘸料的秘方，保證讓你涮不停！

- NO.1 麻辣腐乳小料 -

◎用量配比：2湯匙芝麻醬、1茶匙辣椒油、1茶匙韭花、1茶匙腐乳、1茶匙香菜

- NO.2 麻辣小料 -

◎用量配比：2湯匙芝麻醬、1茶匙蒜泥、1茶匙辣椒油、1茶匙醬油、1茶匙醋、1茶匙花椒油、1茶匙蔥花

- NO.3 麻辣蒜泥小料 -

◎用量配比：2湯匙香油、1茶匙蒜泥、2茶匙香菜、2茶匙醬油、1茶匙蔥花、1茶匙小米椒

- NO.4 清湯香酥腐乳小料 -

◎用量配比：2湯匙芝麻醬、1茶匙腐乳、1茶匙花生碎、1茶匙甜面醬

- NO.5 清湯花生腐乳小料 -

◎用量配比：2湯匙花生醬、2茶匙醬油、1茶匙腐乳、2茶匙醋、1茶匙花生碎、1茶匙香油、1茶匙蒜泥、1茶匙香菜

- NO.6 清湯蒜香腐乳小料 -

◎用量配比：1茶匙豆腐乳、2湯匙醋、1湯匙香油、1湯匙香菜、1湯匙蒜泥、1湯匙蔥花

- NO.7 清湯秘制小料 -

◎用量配比：4茶匙芝麻醬、4茶匙花生醬、1茶匙蠔油、1茶匙韭花、1茶匙腐乳、1茶匙香菜、1茶匙蒜泥

- NO.8 海鮮蠔油小料 -

◎用量配比：1湯匙料酒、1茶匙白糖、半茶匙胡椒粉、半茶匙蒜泥、2茶匙蠔油

- NO.9 海鮮腐乳小料 -

◎用量配比：1湯匙香油、半茶匙蒜泥、半茶匙小蔥花、1茶匙腐乳、2茶匙醋、1茶匙香菜

- NO.10 海鮮姜汁小料 -

◎用量配比：半茶匙姜末、半茶匙醋白糖、2茶匙醋、2湯匙生抽王

親愛的吃貨，如果還沒遇到你的菜，請?jiān)谠u論區(qū)留言！