從北京搭坐動(dòng)車(chē)來(lái)到這氣候宜人的北戴河。國(guó)慶期間，這里天高云淡，秋高氣爽。下了車(chē)，酒店安定下來(lái)，我們就抓緊去找吃的。

可是，吃點(diǎn)兒什么好呢？靠海吃海是不變的原則，本想去一間文藝范的餐廳，可路途上意外得知北戴河有家本地人常去，開(kāi)了十幾年的老店，于是果斷選擇來(lái)海寧路27號(hào)的品海蒸鮮。

這間餐廳分為兩個(gè)部分，一邊是點(diǎn)餐形式，而另一邊則是自助餐形式。

大概了解一下餐廳的環(huán)境及餐食。

既然來(lái)到北戴河，還是要品嘗一下這里的蒸汽海鮮，于是最終選擇了點(diǎn)餐形式。

走上前來(lái)，干凈的環(huán)境，良好的服務(wù)態(tài)度讓前來(lái)旅行的我們，有了些許親切感。

去北戴河的時(shí)間已接近國(guó)慶尾聲，所以餐廳用餐的人并不是特別多。

我們先去海鮮區(qū)挑選了一些新鮮的海鮮，打算品嘗一下渤海這“純海水養(yǎng)殖”的海鮮究竟如何？

我們選擇了各種混合貝類、海蟶子、皮皮蝦、海螺、野生石斑還有兩只特大生蠔。

感覺(jué)這樣還不夠，又繼續(xù)點(diǎn)了一份海鮮粥，就這樣靜待著產(chǎn)自渤海的美味。

大約15分鐘后，肥美的海鮮蒸好了，搭配著自行配制的醬料一起吃。

說(shuō)這北戴河的海鮮，鮮美、肥美一點(diǎn)也不為過(guò)，我最愛(ài)的依然是海蟶子。

這海螺蒸熟以后賣(mài)相還不錯(cuò)，看著就結(jié)實(shí)可靠。

野生石斑，身材嬌小，肉質(zhì)緊致，鮮香無(wú)比。

這特大號(hào)生蠔一口一個(gè)，已是心意滿滿。

還有這間餐廳特色菜，海鮮粉絲娃娃菜，實(shí)打?qū)嵉某粤艘欢?，又想起海鮮下面還有驚喜。

熱氣騰騰的海鮮粥出鍋了，上面蒸著海鮮，滴落的湯汁加上海鮮粥本身的鮮～可謂鮮上加鮮，味道極好。就這樣，秦皇島的旅途就從北戴河的特色蒸汽海鮮開(kāi)始吧......