? “然后就拖著自己,到山城隱居。你卻在終點等我,住進(jìn)你心里?!?/i>
? 周霧小姐一直覺得她已活的二十幾年荒唐有余,莫名其妙。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 比如現(xiàn)在,和一個不認(rèn)識的男人在一間小小的,昏暗的房間里看《歌劇魅影》,兩個音像店唯二的客人選中了同一張碟片,這似乎是必然發(fā)生的事情。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? 一如往常,她在女主和魅影開始合唱,女主突然摘下他面具之時開始安靜地流淚。孤單的三人沙發(fā)她和那男子各坐一端,投影機(jī)的光反射回他們臉上。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? “你看電影的時候都會哭嗎?”他轉(zhuǎn)過頭來,安靜地說。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? 她吸吸鼻子,艱澀地開口:“只是覺得魅影太可憐了,除了一幅天使吻過的嗓子,上帝什么也沒給他?!? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? 好聽的聲音一向很戳她內(nèi)心最柔軟的部分。? ? ?
他轉(zhuǎn)回頭,直到電影結(jié)束,都沒再說一句。? ? ?
那是周霧到達(dá)重慶的第四個下午,天很陰沉
等他們從音像店出來天色已然見晚,走在前面的男人突然停下來,轉(zhuǎn)頭問周霧,淡淡地沒什么語氣,好像篤定她一定會答應(yīng)一樣? ? ?
“我知道一家很正宗的火鍋店,要不要一起?”? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? 想到自己來這山城幾日都未曾認(rèn)真體驗過一把美妙的飲食文化,周霧應(yīng)允。男人帶著她七拐八繞,鉆進(jìn)一家燈火通明生意興隆的小店。帶著個小院,老式的瓦房,掛滿了大紅的燈籠。他們在二樓就坐,靠著陽臺。? ? ? ?
周霧覺得自己真是警戒心輕,隨隨便便就和陌生人一起吃飯。有什么關(guān)系,他的眉眼在昏暗處倍感親切。只可惜。
? ? 路過的人人都像你,但你是你。? ? ?
? 問過周霧的忌口,男人迅速點好了搭配均衡的菜色,要了一只麻辣鍋,端上桌是九宮格,看著火紅的湯色,周霧舌尖輕輕地顫了一下。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 見她神色復(fù)雜,男人以為她不吃辣,剛才沒見她說啊,正要換鍋,周霧輕輕晃晃腦袋,抽一雙筷子夾起一片牛肉放在鍋里涮。? ? ? ?
? 她的口味很久以前變重了,因為總要陪一個人夜里吃海底撈。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 她才發(fā)覺男人正用一種輕笑地目光看她,唇角微勾,一陣無措不適地出現(xiàn)。? ? ? ? ? ? ?
? ? 他抽來一雙公筷,也夾起一片牛肉,放在九宮格的正中,涮了二十秒撈出來?!俺跃艑m格有講究的。分中間格、十字格和四角格。中間火最旺,用來涮即燙即熟的肉類;十字格火力均勻,煮些需要熟吃的食物;四角格火力小,燜需要時間的食材。”他將涮好的牛肉放進(jìn)周霧的碟中。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 周霧抬頭,隔著氤氳的蒸汽看他,他的五官在燈籠暖紅的光暈下格外好看。? ? ? ? ?
? 見她盯著他出神,他失笑,開口道:“我叫程青,工程的程,青山的青?!? ? ? ? ? ? ?
? ? 周霧夾起牛肉吹氣,含糊不清地回答:“周霧,云霧的霧?!? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 肉片放進(jìn)嘴里,除了第一秒牛肉的鮮美清香和上佳的調(diào)味,剩下的只有辣,一路燒過五臟六腑,渾身都暖起來。她吐出鮮紅的舌尖來嘶氣,接過程青遞來的冰啤酒猛灌兩口。? 程青執(zhí)起筷子,又涮了一片肉,一邊涮一邊嘮嗑,周霧咬著杯沿聽。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? “大天朝光一只火鍋就分成四個菜系。我去過很多地方,老北京的銅火鍋很有味道,涮羊肉。廣東潮汕,講究各質(zhì)牛肉吃法繚亂,最經(jīng)典的便是甜而不膩的沙茶醬,豆撈又偏愛海鮮。江南人秀氣,湯底愛用雞湯,竟然還撒菊花。”看他一臉不可置信的鬼臉,周霧忍不住笑出了聲。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? “吃來吃去,還是涮毛肚香?!泵窃诰艑m格中央翻滾,程青撈出來沒怎么吹就送進(jìn)嘴里,又辣又燙的刺激味蕾,鼻尖便沁出細(xì)汗 。
? 周霧埋頭吃干凈他為她布的菜,學(xué)著程青開始自己涮東西,看著毛肚在湯底里浮浮沉沉,她飄渺地聽見他的聲音。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? “吃重慶火鍋還有一個好處,辣的人胃里火燒火燎,就不用管心里的難過,辣的難受哭一哭,哭出來就好受了?!? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 周霧吸吸鼻子,撈起毛肚沒等涼就塞進(jìn)嘴里,一時間消化系統(tǒng)整個翻江倒海,說不明的暢快直達(dá)足尖,眼睛立馬就紅了。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? 他說的對,辣出眼淚來哭一哭,心里就沒那么難過了。
