01
昨晚經(jīng)過聯(lián)通大廈的時候，看見一個中年女子推著自行車靠馬路邊站著。夜很黑，但仔細看看，還是能看得出自行車已經(jīng)破舊不堪。
車后座用一根扁擔挑著兩個竹編的筐，框上放著兩面簸籮，也是竹篾編織的，密實緊致。簸籮上整齊地擺放著已經(jīng)切割好并且用保鮮膜細心包裝的麥芽糖。
角落里還有一片厚紙板，上面清清秀秀地落著三個字：麥芽糖。
看見這種純手工的食品，按捺不住心頭的興奮與喜悅。
“有花生餡的嗎？”
“有，這是花生餡，那是芝麻陷的，還有這個，是純麥芽糖的，沒有餡的。”
買了兩根花生餡的，還未等走到家，在路上便迫不及待地拆了保鮮膜吃了起來，完全不顧麥芽糖的絲兒會拉得老長老長、我得張大嘴巴去接的滑稽形象。
是的，就是這種味道，滑潤爽口，甜而不膩。唯一不足的是，花生餡太少了，否則就跟兒時吃的一般美味了。
其實這種條狀的麥芽糖已經(jīng)是后期改良的了。最深處的記憶里，麥芽糖是圓圓的一大塊放在簸籮里。有人買的時候呢，就用一個小錘子和一個像小推子一樣的工具，一個敲著、一個頂著，碎出小塊來，所以形狀是不固定的，各式各樣的都有。
02
童年生活在農(nóng)村，當時物資是很匱乏的。雖然也有小賣店，但是非常有限，像我們村子，就村頭村尾各一個，有些更偏僻的村子本村是沒有的，要去到鎮(zhèn)上。而這些小賣店一般也只賣一些生活必需品，零食那是屈指可數(shù)。
所以挑著扁擔走街串巷的小販便分外惹人歡迎，特別是賣麥芽糖的，因為那不需要用錢買、用廢品便可以換回來。
印象中那個賣麥芽糖的大叔因為成天風吹日曬，皮膚變得黝黑發(fā)亮，一笑露出一口大白牙。
當他長長的吆喝聲在街頭響起的時候，我們都會歡呼雀躍，從門縫里或者窗戶上探出小腦袋先看個究竟。
一旦確定是盼望已久的麥芽糖，便如離弦的箭一般沖進屋里翻箱倒柜，找各種可以用來交換的“廢品”。
可以是一扎雞毛、鴨毛或鵝毛，也可以是破舊的塑料拖鞋，還可以是大肉骨頭（至今不明白回收這個可以用來做什么），也可以是易拉罐，當然那個時候易拉罐還不普遍，最受歡迎也最有價值的是牙膏管，因為當時的牙膏管是鋁制的而不是現(xiàn)在普遍的那種塑料的。
大叔將他收到的“寶貝”放在簸籮下面的框子里，然后根據(jù)你提供的東西給你敲出相應大小的麥芽糖。當他掀開那條用來驅(qū)蚊逐蠅的白紗布，拿起那對專用的錘子和推子，敲得叮叮當當響的時候，我們的口水都要流出來了。
大叔多給點吧，我們都央求著。大叔似乎每次都會多劃拉出一小片給我們。哪怕只是一點點，都可以讓我們高興得跳起來。
拿到我們的戰(zhàn)利品后，我們就心滿意足地聚在一起吃。
那白花花的麥芽糖啊，就像雪一樣，只是這雪是有味道的，特別甜。
剛開始我們都舍不得全塞到嘴里，只是一小口一小口地舔著，十分小心翼翼，生怕一眨眼就全吃完了。然后糖表面那層白色的粉末就會弄花我們的小臉，我們就一邊吃一邊指著對方哈哈大笑。
如果誰不小心將糖弄掉到地上，準會哇哇大哭，一邊哭一邊把它撿起來，拍拍干凈再繼續(xù)吃，拍不干凈的就拿回家叫奶奶用清水沖一沖。眼淚還沒干呢，又把眼睛笑成了彎月亮。
因為大叔是附近每個村子都要叫賣的，并不能時時來到我們這，所以有時會為了他難得的到來，把未使用完的牙膏擠到碗里，然后拿空管子去換麥芽糖。
結果不免招來一陣數(shù)落，屢教不改時甚至會惹來家規(guī)、面壁數(shù)小時?？墒沁@樣的懲戒一點都不管用，下次麥芽糖再來的時候，如果沒有備用的物品去交換，我們還是會將這次的教訓忘得一干二凈，然后繼續(xù)我們小小的甜蜜的行徑。
03
其實現(xiàn)在超市里也是可以買到麥芽糖的，而且很多口味供選擇，可是為什么卻對小時候的麥芽糖情有獨鐘呢？其實不僅僅是麥芽糖，還有很多很多東西都讓人懷念。
小時候盼望過生日，因為會有生日蛋糕吃。
小時候盼望過年，因為除了有好吃的，還有會新衣新褲新鞋穿。
可是因為物資匱乏，很多東西盼望許久都未必能得到，所以一旦能得到便特別高興特別感恩。
我們懷念的不是麥芽糖，而是那個等待的過程，那個好不容易得到以后的滿足感。
現(xiàn)在時代不同了，科技進步了，交通發(fā)達了，人們的生活水平提高了，小時候夢想的很多事情都實現(xiàn)了，人們有了更遠大的目標；可是在追逐的過程中，我們還是需要適時地停一停，想一想那些艱難卻甜蜜的過往。所謂不忘初心，方得始終。
