抗衰老、防三高的最佳食物，一定要讓爸媽多吃點(diǎn)
小時(shí)候總嫌時(shí)間過的慢，于是盼啊盼，盼來了上大學(xué)、盼來了出社會(huì)、還盼來了嫁衣裳，驀然回首，卻發(fā)現(xiàn)父母被我們盼老了…...
看著他們年老了容顏不再，看著他們雙鬢染上霜雪，看著他們皺紋再也遮不住，看著他們以一副老態(tài)龍鐘的樣子示人…...作為兒女的我們，是否會(huì)因?yàn)闆]有守住他們老去的光陰、沒有花時(shí)間陪伴他們，為他們留住歲月的腳步、呵護(hù)他們的健康而追悔莫及呢？
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早點(diǎn)讓父母吃海參的五大原因
1.降血糖、降血脂，預(yù)防心血管疾病
海參含有巖藻多糖可降血脂，抑制血液凝結(jié)，醫(yī)學(xué)上也認(rèn)為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用海參，對(duì)緩解病癥和治療有良好效果。
2.延緩衰老
海參中的多種營養(yǎng)元素，都具有延年益壽、消除疲勞等功能，海參中的精氨酸等元素還具有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。經(jīng)常食用海參會(huì)讓人煥發(fā)青春，延年益壽。
3.調(diào)解、改善和預(yù)防心腦血管疾病
經(jīng)常食用海參可以調(diào)解、改善和預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，起到清洗腦血管的作用，并對(duì)心腦血管的硬化及炎癥有顯著改善。增強(qiáng)心腦血管的彈性，解除心腦血管痙攣，舒張心腦血管血流，促進(jìn)側(cè)枝循環(huán)的建立。
4.增強(qiáng)免疫力
因?yàn)楹⒅兴S富的蛋白質(zhì)、多糖、皂甙、精氨酸等是人體免疫功能所必需的物質(zhì)，所以食用海參不僅能增強(qiáng)和調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫力，而且有明顯的抗疲勞作用；同時(shí)海參中的煙酸、?；撬?、鉀、鎳等營養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，恢復(fù)體力，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
5.生血養(yǎng)血、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收
中老年人隨著年齡增長(zhǎng)，身體機(jī)能老化，骨質(zhì)疏松、造血能力不足等都是困擾著中老年人的問題之一。海參角蛋白具有促進(jìn)紅骨髓造血功能的功效，堅(jiān)持食用海參可有效改善貧血狀況。海參作為海底生物，其體內(nèi)含有豐富的海洋天然活性鈣質(zhì)成分，在補(bǔ)鈣方面的效果是其他食物所無法比擬的。
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中老年人該如何吃海參
中老年人群一般推薦在早晨空腹食用海參，因?yàn)榭崭箷r(shí)食用海參可以不但可經(jīng)胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海參不但吸收快，并且營養(yǎng)基本不流失。
中老年人養(yǎng)生保健吃海參一天一只中等大小的應(yīng)該沒問題，例如干海參一斤60-100頭的，這和個(gè)人消化功能有一定關(guān)系。同樣，海參起效也和個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，一般來說持續(xù)吃半個(gè)月可以看出面色紅潤，精力充沛，長(zhǎng)期食用身體抵抗疾病能力明顯增強(qiáng)。
老年人食用海參的話，建議早上切碎熬粥喝，喝粥養(yǎng)胃，海參補(bǔ)充營養(yǎng)。同時(shí)，海參發(fā)泡的要軟一些，以減輕消化負(fù)擔(dān)。
海參小米粥：海參小米粥是將小米粥煮好，出鍋前5分鐘加入發(fā)泡好的海參煮一會(huì)，海參可以切片也可以整個(gè)放入。海參小米粥營養(yǎng)豐富，容易吸收，還可以加適量姜片去除海參腥味。
很多參友反映說泡海參不方便，可以一次多發(fā)泡一些，然后一只一只單裝冷凍，吃的時(shí)候提前解凍就可以。
