有朋自遠方來

有朋自遠方來,不亦樂乎。這可是我們老祖宗留下來的一句話。朋友來了,真的很開心。

我的朋友不多,一個在北京工作,剩余的三兩朋友在本市工作,而且我發(fā)現(xiàn)我的朋友大部分都是與教育有關(guān)的。背哉,交際能力有點差哦,除了教育界的,還有一個是企業(yè)的,還有一個是銀行的,其余的行業(yè)就沒有聊得來的朋友。劃重點,畢業(yè)就曲遠方漂泊,仿佛與朋友失去了聯(lián)系,其實不是仿佛,就是實際真的與朋友們失去了聯(lián)系。我忙于工作,加之口罩期間經(jīng)常不能回家,于是乎這些連接的紐帶如斷線的風(fēng)箏,沒有了支撐。在我考回來市里,我們的連接又逐漸重新建立。彼此都結(jié)婚、組建了自己的小家庭,但是因為還都沒有生娃,所以我們都可以自由地出去吃喝玩樂。參加了彼此的婚禮,帶著彼此的愛人一起聚餐,然后定娃娃親,雖然娃不知道在那里呢,就開始訂娃娃親哈哈哈哈。

我在我們心中,就是最完美的存在,我會做飯,做的還不錯。我閑不住,鍛煉身體,我不玩手機,豐富自己,我把自己的分內(nèi)的工作做的很好,得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識。我一個農(nóng)村娃,考取了市直單位的事業(yè)編,反正我在她們眼里是最完美的存在。然后又因為我i經(jīng)常在下班之后研究家常美食,還愛記錄生活,于是他們就是開始“嫉妒”我,說我做的食物太香啦。其實我本是想邀請他們來著,但是由于我做晚飯時間太晚,考慮到寶媽媽的飲食與作息,我實在是不忍心晚上邀請他們來吃飯。

在某個下午,我偷懶后,沒有去單位上班,于是開始就地取材,做餃子餡。我媽給我拿的自家種的蘿卜,冰箱里有買好的豬肉,正好前段時間買了那個絞肉機,哇塞,東西都配上用場啦。開始絞豬肉,然后擦蘿卜,焯水,擰干水分,繼續(xù)絞碎。我把攪碎的肉放在盤里,然后開水沖泡調(diào)料水,分批次倒入攪拌,然后再放入其他調(diào)料——花椒粉,胡椒粉,耗油,香油,好油,然后攪拌后,把蘿卜碎倒入,最后用手套抓勻。切記,不要放十三香,真的會影響餃子的口感,十三香會把肉和素菜的原汁口味淹沒。這是我經(jīng)過搜查和不斷實踐的出來的結(jié)論。于是想看看我的餡怎么樣,中午起來拿酵母發(fā)面,待餡弄好后,我的面團發(fā)的頁特別好。開始蒸包子。蒸出來的包子果然不負眾望,很好吃,肉質(zhì)鮮嫩,蘿卜味道十足。于是“愛得瑟的"的我,仍不住曬了自己的美食,又是一場味蕾的饕餮,吃的飽飽的。悄悄告訴你,我一口氣吃了五個包子。后來還想吃,梁哥攔住不讓我再繼續(xù)”放肆“下去了。因為我蒸的包子很大,皮薄餡多,再吃下去真的會。。。。


大包子

于是就收到了經(jīng)常說我做飯好吃,卻沒有吃到的朋友的評論,說我'偷偷做美食",哈哈哈,的確好像不厚道,不叫人家來嘗一下手藝?于是我馬上說,周六我們調(diào)休,來包餃子吧,后面加一句,帶上老公,好像把她老公一個人扔家里也不太好,于是沒有兩秒,收到她的回復(fù),好滴,期待已久,終于可以品嘗你的手藝啦。我就開始盤算著除了餃子再做點什么呢?

周六早上,依舊很早醒來,收拾家里,雖然沒有那么亂,但是畢竟是朋友第一次和老公來訪,我的給留下個好的印象,'真是死要面子活受罪",前前后后忙碌了一個多小時,收拾好了。我的另一個朋友打電話說今天休息,一個人挺無聊的,我順著她的聊天說'今天吃餃子,***過來呀,你也來吧"。于是她也毫不猶豫地答應(yīng)了我的邀請。早上睡飽后打車來我家了。我和她一起出去買了菜,我預(yù)計的是炒四個菜:豬肝(考慮到孕媽媽們需要)、西蘭花炒蝦(蔬菜)、豆芽炒腕托(朋友來的時候帶的,我們這里的一種小吃)、豆腐西紅柿炒惡(小吃).我在廚房準(zhǔn)備炒菜的食材,有些需要焯水,他們兩個再外面餐桌上包餃子。后來我聽見門響了,一看是我婆婆來了。剛開始我還有點不適應(yīng),我們幾個姐妹的聚會,婆婆來了會不會讓我們的姐兒們不自在。我說,媽那你炒菜吧,我?guī)兔Π溩?。于是我婆婆炒菜,還又添加了一道菜,手撕牛肉(買的做好的那個平遙牛肉)。

坐下來和兩個孕媽媽包餃子,兩個孕媽媽交流她們的心得,我也時不時的插上一句。哈哈哈,我們嘻嘻哈哈,感覺又回到了高中上學(xué)時代的那種無憂無慮,熱熱鬧鬧?;秀遍g有種過年的感覺。包著餃子,聊天,看電視。不一會兒,餃子也包的差不多啦,婆婆的菜也炒好啦。然后我們就開始吃飯。姐妹們夸贊我婆婆的手藝很好。我婆婆也和他們一直聊天,看他們聊天,我原先的顧慮完全打消。我婆婆也是一個非常健談的人。我婆婆說,歡迎大家來我們家做客,謝謝你們愿意品嘗我們做的粗茶淡飯(有點謙意)。姐妹們很給力,一會五個菜就見底啦,然后我開始煮餃子。我不怎么會煮餃子,每次都是煮的有點過火,于是婆婆指導(dǎo)我煮餃子。煮了兩盤,當(dāng)餃子端上后,大家贊口不絕,都稱贊餃子做的很好。冬吃蘿卜夏吃姜,真的一點都沒有錯。我也自我感覺良好。然后在吃之余,我又接著煮了一盤餃子。大家吃的很盡興,這就達到了我們姐妹們聚會的目的。

姐妹們走后,婆婆說,今日真開心,做的飯菜基本上都吃完啦。我說是您做的好吃呀,她說也不完全是,是你的姐妹們真的很好,沒有給咱們剩下很多。我說是的呀,他們都很善良,覺得剩下了我們又不太好操作。婆婆說,挺好的,以后多走動,這個星期天過的真充實。比我一個人躺下來玩手機有意義多啦。

有朋自遠方來,不亦樂乎。朋友愿意光臨我的寒室,讓我倍感榮幸,朋友愿意品嘗我的美食,讓我感到驕傲,朋友對美食的款贊,讓誰感到自豪。我在吃飯過程中說'沒有什么山珍海味,只是粗茶淡飯,不能和飯店的飯進行比較"。朋友說,我們今天就是來體驗家常飯菜來啦,而且親手包的純手工餃子,很好吃。飯店的飯菜都是調(diào)料調(diào)制出來的。我們一星期要吃五天食堂飯菜,這可比食堂飯菜好吃多啦。都是有營養(yǎng)的食材。

我喜歡生活,我想把生活過成詩,我討厭除了工作,就是回家躺著的日子,我也厭倦了手機帶來的快感的短暫幸福。我想真真切切回歸生活,感受當(dāng)下,感受我生活的每一個瞬間。學(xué)著研究美食,學(xué)著寫作,學(xué)著拍照(曾經(jīng)我是多么癡迷于它)、學(xué)著運動鍛煉,學(xué)著讀書,讓自己變得豐盈。當(dāng)然所有的這些學(xué)著都是在我完成我的基本工作之后的一些胡思亂想,胡言亂語,胡亂操作擺了。


喜鵲

待人之道,逐漸在學(xué)習(xí)。真誠二字永遠是必殺技

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