一再跳票的Alila Anji終于在6月1日開門迎賓;在巴厘島的Alila Ubud和Alila Soori這對(duì)雙生花收獲全身心的Alila舒適體驗(yàn)后,筆者第一時(shí)間通過(guò)Alila內(nèi)地官網(wǎng)預(yù)定了Alila Anji“太好太靚”平日套餐:兩晚的住宿+一次雙人spa體驗(yàn)+兩日早餐自助+入住次日的午晚餐。確認(rèn)預(yù)定后5分鐘,就收到來(lái)自酒店預(yù)訂部的電子確認(rèn)信和個(gè)性化體驗(yàn)菜單-包括枕頭的喜好,房?jī)?nèi)精油爐和鮮花的擺放,以及酒水零食的選擇。不管是電子菜單的設(shè)計(jì)或是內(nèi)容選項(xiàng)頗具水準(zhǔn),也算是給筆者留下不錯(cuò)的第一印象(但事后證明這只是浮云)。入住前一日,酒店預(yù)訂部還來(lái)電確認(rèn)抵店時(shí)間等信息,暖暖的很貼心。
從杭州東站自駕,杭州市內(nèi)+杭長(zhǎng)高速大概需要一個(gè)小時(shí),安吉下高速后走306省道以及之后的九七線、黃麻線這樣的山間小道也差不多需要一個(gè)小時(shí)。鄉(xiāng)間小道上的風(fēng)景還是不錯(cuò),特別是進(jìn)入九七線杭垓縣一路,鄉(xiāng)道兩側(cè)盛開波斯菊、松果菊和野花;偶爾會(huì)經(jīng)過(guò)一些小村落,也是特別的寧?kù)o。
酒店主樓采用當(dāng)下度假酒店流行的下沉式設(shè)計(jì),下buggy后直達(dá)位于三樓的大堂,大堂直面水庫(kù),景觀一般,和千島湖完全沒有可比性。主樓的二樓是一間中餐廳和一間全日西餐廳;一樓是游泳池、健身房、閱覽室和棋牌室(是的!您沒有聽錯(cuò),就是打麻將的棋牌室?。5诌_(dá)大堂,已有兩杯安吉白茶在候客區(qū),炎炎夏日,還是沒有冰毛巾!筆者認(rèn)為就算為客奉上熱騰騰的茶水,也應(yīng)該在客人落座后端上。酒店前臺(tái)人員先是弄錯(cuò)了筆者入住的房型,一陣確認(rèn)后才把正確別墅的確認(rèn)單和鑰匙遞上。
Alila Anji的客房從水庫(kù)沿坡地向上建造,第一和第二排均為別墅,只是位于北部山坳,沒有湖景的為山景別墅(純屬雞肋戶型);位于南側(cè)正面水庫(kù)的為湖景別墅。酒店的植被既缺少野趣,也缺少規(guī)整的人工規(guī)劃,視覺感頗為錯(cuò)亂。
抵達(dá)入住別墅(冷氣已打開并設(shè)置在23度),工作人員將行李搬進(jìn)客房,詢問(wèn)對(duì)別墅是否滿意,說(shuō)實(shí)在的,剛進(jìn)入別墅還沒來(lái)及細(xì)看,誰(shuí)能答得上來(lái)呢?工作人員并沒有針對(duì)別墅的功能分區(qū)和設(shè)備做講解,就離開了?;剡^(guò)神來(lái),在別墅走了一圈,沒有歡迎水果??!沒有管理層簽名的歡迎卡片??!預(yù)定時(shí)個(gè)性化服務(wù)里要求的鮮花和精油爐、百利甜酒和巧克力統(tǒng)統(tǒng)都沒有!預(yù)訂部和HSKP的信息溝通出現(xiàn)重大失誤!這真是度假酒店的大硬傷?。lila Anji HSKP部門的失職在我所入住客房的體現(xiàn):①臥室沙發(fā)的大片大片污漬,很難相信這是新開業(yè)酒店的家具;②戶外平臺(tái)sun bed沒有清潔;③線條積灰,細(xì)節(jié)缺失; ④馬桶圈下側(cè)有未清潔到位的污漬;⑤客廳一包孤零零的紙巾是什么節(jié)奏? ⑥客房沒有任何關(guān)于Alila酒店集團(tuán)的宣傳畫冊(cè)和雜質(zhì);另外,電視娛樂系統(tǒng)存在不足,電視開機(jī)后在短暫的電視節(jié)目后會(huì)強(qiáng)制跳到Alila Anji的酒店頁(yè),沒有任何住店客人的個(gè)性化信息,不像悅榕莊的客房電視上會(huì)顯示該客房的客人信息以及問(wèn)候語(yǔ)。客房配備2個(gè)咖啡膠囊以及四包川寧入門級(jí)茶包,也是夠摳門。作為聞名的安吉白茶產(chǎn)地,別墅房型沒有配備泡茶器具和白茶也是無(wú)法理解。Alila Anji客房的初印象-寬敞,冰冷,無(wú)人情味。
晚餐在中餐廳藏龍閣用膳,以安吉本地菜式為主,還算可口有特色,人均消費(fèi)240元含服務(wù)費(fèi)。餐廳員工有正式員工、實(shí)習(xí)生和暑假工;服務(wù)水準(zhǔn)參差不齊。餐后散步折回客房,居然看見五名下班的廚師身著制服在別墅區(qū)路上大踏步行走,讓筆者深為震驚!
回到別墅,心已涼!沒有開夜床!沒有安睡小點(diǎn)!床鋪還是下午小睡后那般狀態(tài)。要知道,當(dāng)天Alila Anji只有不到十間的入??!此刻,筆者真是想到此為止,結(jié)束行程打道回府。筆者同伴勸慰道:還有次日自助早餐和spa可以期待。好吧!
自助早餐沒什么可選,筆者只選擇了牛角包、紅茶、橙汁和水果。西餐廳服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)明顯不足,添補(bǔ)紅茶不及時(shí),用畢的餐盤未及時(shí)撤走。當(dāng)日用餐期間,自助早餐餐廳只有三桌,5名的客人在用餐,而服務(wù)員的數(shù)量幾乎是客人數(shù)量一樣多的。午餐時(shí)段,剛好西餐廳有為一個(gè)臨時(shí)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備了自助餐,因此筆者就被安排到了這里一起用餐??矩i肉真是筆者用過(guò)最柴的了,似乎這里的廚師不掌握BBQ技能;對(duì)客廚師一問(wèn)三不知,以一句“這個(gè)沒吃過(guò)”打發(fā)筆者;甜品的出品出現(xiàn)失誤。
關(guān)于Alila Anji康體部同樣的有問(wèn)題,首先必須認(rèn)可游泳池景觀非常好;筆者領(lǐng)取到鑰匙牌兒在更衣室內(nèi)沒有對(duì)應(yīng)衣柜,折返健身房接待臺(tái)解釋后才拿到正確鑰匙牌兒。健身房工作人員完全沒有介紹游泳池情況和更衣室的設(shè)施,她只是默默站在接待臺(tái)后。更衣室里拖鞋存放位置非常不明顯(在進(jìn)門處的一個(gè)帶柜門的矮柜里),更衣室內(nèi)地面,以及一路到泳池都是大理石地面,非?;?,更衣室內(nèi)沒有任何防滑墊。更衣室的設(shè)計(jì)也有不妥,在梳妝鏡處竟然找不到插頭插電吹風(fēng);最后只能在進(jìn)門的一處墻面(看設(shè)計(jì)這兒原本應(yīng)該有梳妝臺(tái))那兒使用。
晚上安排的是“太好太靚”平日套餐里附贈(zèng)的水療項(xiàng)目,按照以往的經(jīng)驗(yàn),可能就是一個(gè)30分鐘的welcome spa。但Alila Anji非常有誠(chéng)意贈(zèng)送的3小時(shí)spa療程!六間spa理療室就在大堂旁邊;在青山綠水環(huán)抱,隱私絕佳的度假點(diǎn),理療室卻是四面密不透風(fēng)的墻,沒有自然景觀和采光的融合,絕對(duì)是敗筆!這個(gè)3小時(shí)的spa package包括30分鐘本地中藥泡澡,30分鐘磨砂,1小時(shí)精油按摩,30分鐘頭發(fā)護(hù)理和30分鐘足部按摩。理療師在理療開始時(shí)并沒有針對(duì)這個(gè)三小時(shí)package做介紹,而是在筆者詢問(wèn)后才告訴的。在中藥泡澡結(jié)束等待理療師的當(dāng)兒,筆者無(wú)聊用手機(jī)播放音樂上網(wǎng),理療師進(jìn)來(lái)后,居然說(shuō)沒關(guān)系,要是我喜歡可以就這么放著音樂!天啊,我當(dāng)時(shí)播放的可是《呼倫貝爾大草原》啊我親愛的理療師!結(jié)束理療返回spa接待處,只是需要我在賬單簽字,沒有茶水和點(diǎn)心奉上??梢哉f(shuō)這是一個(gè)虎頭蛇尾,不專業(yè)的水療體驗(yàn)。
回到別墅,夜床這回是有了,但是極為不用心!真的,還不如不用開。拖鞋擺放不工整,床頭柜放置了一瓶礦泉水卻沒有配備飲水杯。還是沒有安睡小點(diǎn),和開夜床小禮品。入住Alila Anji第二日是同伴生日,完全被酒店方忽視,沒有得到任何問(wèn)候。難道在入住登記身份證信息時(shí)候,前臺(tái)人員就如此不留心么?
回顧在A?li?la Anji的三天兩晚,留下的印象只是:冰冷、無(wú)人情味、不專業(yè)、服務(wù)不細(xì)心、工程細(xì)節(jié)殘缺。在Alila Anji待上第一晚后基本失去了期待值,剩下的只是勉強(qiáng)度過(guò)時(shí)間,這是度假酒店的死穴。物業(yè)選址在偏僻山村,不可避免會(huì)以低成本雇傭當(dāng)?shù)卮迕袢温毞侵苯訉?duì)客崗位,例如保潔、門崗、工程,然而本地勞動(dòng)力的素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)的養(yǎng)成需要酒店方付出更高的培訓(xùn)成本。這只是頂著巴厘島Alila精奢的光環(huán),流落到內(nèi)地三星級(jí)服務(wù)水準(zhǔn)的物業(yè)。