在中國(guó)，不管男女終其一生滴酒不沾的人可能沒有。酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，最出名廣為流傳的當(dāng)屬從三國(guó)時(shí)期的曹操寫下“對(duì)酒當(dāng)歌人生幾何”的詩句開始，之后關(guān)于酒的記載和名人典故鄉(xiāng)野傳說更是層出不窮無以數(shù)計(jì)，可以說上至廟堂下到百姓餐桌，幾乎是無酒不成席，百事酒為先。酒就是眾生百態(tài)，酒就是中國(guó)文化的剪影，了解中國(guó)的酒文化也就了解了中國(guó)。

但真正把酒當(dāng)作摯愛，愛酒勝過愛自己的人估計(jì)很少。喝酒也分層次。但在這里，我們不是以所喝酒的價(jià)格來區(qū)分，我們是從喝酒人的心理行為來分析推斷。從某種意義上講，一個(gè)人喝酒的層次往往決定了他今后的發(fā)展和江湖地位。

第一層，完全對(duì)酒沒有認(rèn)知，人云亦云，沒有自己獨(dú)立的判斷和選擇，被動(dòng)喝酒；

第二層，喜歡喝酒，但對(duì)酒沒有感情，以感官刺激為主；

第三層，酒就是人，人就是酒，酒鬼；

第四層，對(duì)酒敬畏，在酒中悟道成佛；

對(duì)應(yīng)馬斯洛的人類需求理論，一個(gè)人喝酒的層次也是一個(gè)漸進(jìn)不斷提升的過程。吃得苦中苦，方為人上人。酒咋一入口也是苦辣不堪，等苦后回甘漸入佳境，方能體會(huì)先苦后甜的妙不可言。酒也是可遇不可求，在中國(guó)到處都是好酒，但近10年以來隨著茅臺(tái)鎮(zhèn)儀品酒的影響和培育，以儀品酒為代表的高端醬香型白酒市場(chǎng)正在打開，受到了越來越多的消費(fèi)者喜愛。黃金時(shí)代永遠(yuǎn)是現(xiàn)在的時(shí)代。各位朋友，不管未來如何，如果能喝到讓自己走心的白酒，人生一定要和心愛的人喝醉一回才不枉活。

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