? ? ? ?這個春節(jié)比較簡單，主要是陪父母在一起，也有時間來思考這些年來的一些事，對自己記憶最深刻的還是小時候母親給我做的各種家常菜，回味無窮，而我這個春節(jié)也自己動手做了一些，分享一下。

辣椒粉子：曾有朋友找我要辣椒粉子，而我記憶已比較模糊，最后拿剁碎的辣椒給她了，也是鬧了一個笑話，這個菜有20多年沒吃了，過年回家也不怎么做了。

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雞蛋絲：待客必備菜，尤其是家里辦事，大鍋攤出來的雞蛋、鴨蛋，最后切成絲，久吃不厭。

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蛋花甜酒：煮熟的甜酒，里面放入雞蛋花，湖南春節(jié)夜宵不二選擇，要是加上一些糍粑、年糕就更好了。

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肉丸子湯：肉丸子湯，配上剛從地里摘好的新鮮蔬菜，每一頓都是油而不膩。

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干竹筍：過年每頓必吃的干竹筍，小時候放在塭壇中泡兩天再切出來，想吃的時候抓一把就行。

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燉雞：傳統(tǒng)手藝燉雞，下著青菜吃，春節(jié)待客必備菜。

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辣椒炒肉：永遠吃不膩的湖南菜。

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