白蒿香

? ? ? ? 青蒿素已經(jīng)馳名中外了，救治了多少瘧疾病患者，那是屠呦呦大師團(tuán)隊(duì)的功德。它的親戚白蒿，也很受青睞，街道上商販所賣的野菜里，白蒿的價(jià)格最貴，最初的十多元，到八元，現(xiàn)在六元也可以買到了。

? ? ? ? 我舍不得買它的，因?yàn)槔霞夷欠N植物太普遍，不必要花大價(jià)錢購(gòu)買的，也有抵觸那么高的價(jià)錢，不買它，覺得不值得的，不論它在中藥領(lǐng)域有多大的能耐，也是心里稀罕稀罕，回老家的話，只要勤快，挖個(gè)一斤兩斤的算個(gè)啥？

? ? ? ? 真勤快地挖了它一次 ，才不得不說，它的價(jià)格高，實(shí)在是物有所值。

? ? ? ? 作為菜藥同食的它，是有時(shí)限性的，“二月的茵陳，三月的蒿，四月五月當(dāng)柴燒”，這種民謠就是人們經(jīng)過長(zhǎng)期的觀察、總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，勞動(dòng)人民的智慧告訴你，不是什么時(shí)候，它都有實(shí)用、藥用價(jià)值的。這回陪母親回老家去，正是挖野菜的最好時(shí)節(jié)，安頓好母親以后，就興致勃勃地實(shí)施了挖野菜的“壯舉”。

? ? ? ? 提著竹籃籃，拿上小鏟鏟，一副滿載必得的自信。一鄰居聞知我的想法，專門領(lǐng)著我當(dāng)起了我挖菜的向?qū)?。的確，一望無際的碧綠麥子，有種清清爽爽的香軟彌散，菜花黃得興高采烈，它們忙著結(jié)籽的工作，花椒樹上新生的芽?jī)?，星星點(diǎn)點(diǎn)，點(diǎn)綴在樹枝疙疙瘩瘩刺兒的旁邊。路邊的野蒜苗一叢一叢地招惹著你的眼，采一把吧，不然對(duì)不起遇見的緣分一般，不過抱歉地在心里說，今天的主角是白蒿。熱情的“向?qū)А闭f：“前面那塊田里，白蒿像種下的一樣，別挖小蒜了，有你挖的白蒿哩?！?/p>

? ? ? ? 哎呀，這么多白蒿，一寸左右的羽裝葉子，泛著淡淡的白毛，剛剛出苗，嫩嫩的。我忙蹲下挖起，初步摔掉土粒，放入籃子。野菜多是多，可以不用起身著盡情地挖，然而，老胳膊老腿的，一會(huì)就腰痛起來，起身撐腰，望著田野。不遠(yuǎn)處一個(gè)村人打招呼：“你挖錯(cuò)了，那不是白蒿，這才是?！彼z出一顆蒿苗笑著讓我看，那是叫著油蒿的植物，跟艾草相似?！澳闼闵掇r(nóng)民哩，連個(gè)白蒿都不認(rèn)識(shí)?！彼峭g人，我譏笑他。他說：“爛草草有啥稀罕的？你們城里人真沒見過啥？” “你身在寶旁，不認(rèn)得寶貝，枉當(dāng)了一輩子農(nóng)民?！?/p>

? ? ? ? 說笑緩解一下酸痛的腰肢，不得不找個(gè)田畔采挖，可以不用彎腰了，站著就可挖到。白蒿一蓬蓬一窩窩地等著，可它們中間有個(gè)干干的老枝，需要?jiǎng)冸x綠葉，不然張牙舞爪地不成菜類。那上邊刺刺咧咧地扎手，食指上劃了個(gè)割痕，很不舒服。就這樣，滿懷信心準(zhǔn)備挖它個(gè)一大籠的計(jì)劃早早擱淺，自我安慰道，夠了夠了，能吃多少呢？又不是為了買賣，只是本來想著回城后，可以多送給左鄰右舍的想法，有所改變。

? ? ? ? 到家后，摘撿過程也不省事，清除那些干葉葉、柴草草、土疙瘩的活兒就花費(fèi)了幾個(gè)小時(shí)，中間母親幫忙，我讓她去跟鄰居到門口曬太聊天去，母親說：“不摘了，歇一歇，拿回去讓你媽（婆婆）摘去，她沒事，給她找點(diǎn)活兒不心慌。”我想著，我能干的事，盡量自己做完。

? ? ? ? “彼采葛兮，一日不見，如三月兮！彼采蕭（白蒿）兮，一日不見，如三秋兮！彼采艾兮！一日不見，如三歲兮！”古老先民，就有采挖白蒿的美女，還出現(xiàn)那么浪漫的事?？梢粚?shí)踐才知道，采挖一斤白蒿所用的時(shí)間，揀擇清理所費(fèi)的功夫，真是不少。

? ? ? ? 小寶也會(huì)背的詩(shī)句“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！贝丝虘?yīng)景一般，在心頭泛起。挖不動(dòng)野菜時(shí)候，想品嘗的話，還是買點(diǎn)吧。