記憶中的重慶豆花飯

酒店的自助早餐,我總會吃碗辣子豆花

我小的時候,由于爹爹工作調(diào)動,舉家遷徙,從貴州到湖北,換乘車船,途中輾轉(zhuǎn)了三五天。

10歲左右的我,背著自己的小包,緊跟在哥哥姐姐身后,第1次出遠門,不懂得什么叫旅途勞頓,看什么都覺得新鮮好奇。

第一次乘了火車。火車很慢,花了兩天才到達重慶。爹爹拿出單位證明,帶全家住進某部隊的招待所,那是個冬天,記得被子硬邦邦的,又冷又潮。第2天一大早父母就出去排隊買輪船票了,叮囑我們乖乖的,不要亂跑。

怕我跑丟,負責任的姐姐看住我,不讓出門半步。哥哥倒是自得其樂,跑去觀看官兵下象棋??粗粗?,也加入棋局,和戰(zhàn)士們玩的熱火朝天。

差不多等到黃昏,媽媽先回來了,問我們餓不餓?哥哥下棋正在纏斗膠著,媽媽就帶我和姐姐出門尋食,到街拐角,被一個小店的熱氣騰騰所吸引,進去一人點了一碗豆花飯。

豆腐腦上面淋上油辣子,撒上煎黃豆和碧綠的蔥花……我本來肚子就餓了,豆花的嫩滑,入口即化,幾口就吃完了。姐姐笑我像豬八戒吃人參果,什么味道都沒嘗出來呢,就吃完了。于是媽媽又給我買了一碗,油辣椒的香,黃豆的脆,豆花的甜軟,這次是知道了。

我第2碗吃完,舔了舔嘴意猶未盡。媽媽看出來,笑著又讓老板盛了兩碗,分別給我們姐倆。吃第3碗,才注意觀察環(huán)境,這是個一半埋在地下的小店,窗戶外面是馬路,可以看到來往行人的腳。山城的這種地勢特征,有趣極了。

回到招待所,我們極力向哥哥推薦香辣豆花飯,他果然也去,吃了個肚兒圓才回。

這么多年過去了,當我去重慶出差,又吃到類似的豆花時,當年的味道和記憶全部涌上心頭。

我想,當年全家人一起,日夜顛簸著趕路,卻沒人覺得苦,皆因為前方是嶄新的生活,是希望吧。

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