? ? ? 中午食堂吃的老鹽菜滑肉湯，一下子便讓我想起了最愛做這道菜的你?？上?，有你做的時候，我卻從未曾認(rèn)真品嘗過湯的味道。

? ? ? 我從來都不喜歡喝湯，從小到大便是如此。讀高中住校那會，一個月放一次假，偶爾和霉星一起去下館子，也是從來不曾點湯。既不愛喝，也沒有錢。所以對湯一直都沒有興趣。特別是像滑肉湯這種看起來粘粘糊糊的東西，想想便沒了食欲。不愛喝湯的毛病，至今未改，恰如我不愛喝水那般。所以，竟錯過了二十多年吃你拿手菜的機會。

? ? ? 記憶中，你做的滑肉湯看起來晶瑩剔透 ，水晶般的外衣半露半裹著香嫩的瘦肉，既香滑，又細(xì)嫩，再加上你的大方用料，每一塊都大坨大坨的，從來沒有小氣過。配上你親手腌制的老鹽菜，和著湯，用鐵鍋加大材熬制。便是滿滿一大盆。在農(nóng)村，自然是沒有多少調(diào)料的，但是完全不影響老鹽菜滑肉湯的香味和鮮味來。逢年過節(jié)的時候，你的飯桌上必有這道菜。用筷子一夾，不小心又滑掉了。頗有想吃不容易的架勢。那時候，常抱怨你太粗魯。做這么多，這么大。怎么吃得完。其實，現(xiàn)在細(xì)細(xì)想來，你不管做什么吃的，都是滿滿一大鍋。孩子們走的時候，每人帶走些。恰恰與粗魯無關(guān)，你沒有別的可拿，唯有這些。僅僅只是你想要給予愛的最簡單告白。可惜，我從未曾體會過你，更未曾走近于你，親近過你。無非便是偶爾逢年過節(jié)的時候去吃一頓飯便走，再無多留。于是，每次都有的老鹽菜滑肉湯變成了對你最深的記憶。一直揮之不去。

? ? ? ? 恰巧，這道菜是老公的最愛。又多了一些記憶你的機會。后來，學(xué)著做了很多次，都做不出你那樣的感覺來。不是太老便是太嫩，完全沒有那樣晶瑩剔透，水晶凝結(jié)的模樣。每次都只有默默念叨，只有你做的好，唯有你做的最好。

? ? ? ? 這個世界上，再沒有你的時候。我反倒對湯不再排斥，好比，中午食堂的老鹽菜滑肉湯，細(xì)細(xì)碎碎，粘粘糊糊。我也來了一碗。 我想，我喝的并不是湯，僅僅只是想彌補錯失你的老鹽菜滑肉湯的細(xì)數(shù)歲月。

? ? ? 曾想，當(dāng)你墓上的青草長滿整個墳壟的時候。我便不會再為此而悲傷。只是不曾想，當(dāng)我不再悲傷的時候，你總是常常在我的夢里出現(xiàn)。一如當(dāng)年，你還在的時光。

? ? ? 你走了，不管再久，再遠(yuǎn)?？傆幸唤z溫情，恰如喝下這碗湯淌過心尖的溫暖，流淌至心坎。

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