第一張：概括對(duì)方說(shuō)的這段話

第二張：這讓我想到了，1，2，3

第三張：我決定這樣去做。

不要拒絕點(diǎn)菜，拒絕是一種自私的自我保護(hù)。點(diǎn)菜看出一個(gè)人的情商，從你選餐廳開(kāi)始，是商務(wù)還是熟悉的人，熟悉的根據(jù)對(duì)象喜好可定，而商務(wù)就要選保守一點(diǎn)的粵餐廳，以圓桌為宜，想想像《最后的午餐》那樣坐的話，夾菜，交談都是不方便。然后切入點(diǎn)菜的真正環(huán)節(jié)。特色菜，品品種多不單一，顏色，葷素搭配等在點(diǎn)菜中都要考慮，要在腦海中有畫(huà)面感，當(dāng)然，肯定不能依據(jù)自己喜好，專點(diǎn)自己愛(ài)吃的菜。最后，要將主動(dòng)權(quán)交給客人，雖然省去了點(diǎn)菜的麻煩，比如問(wèn)對(duì)方選擇什么酒水，飲料之類(lèi)，避免問(wèn)，要不要酒水，飲料。一桌菜點(diǎn)完，客人吃的開(kāi)心。

看完這篇文章，我當(dāng)然想到的是我自己，沒(méi)錯(cuò)，我也是那種當(dāng)別人問(wèn)我點(diǎn)什么菜時(shí)，愛(ài)說(shuō)隨便的那個(gè)人，有時(shí)是真不知道想吃什么，而有時(shí)也是擔(dān)心自己點(diǎn)的菜別人不愛(ài)吃，等等，總是避免點(diǎn)菜，表露自己，保護(hù)自己，好像很隨便的樣子，實(shí)際上還真的是一種超被動(dòng)，很保護(hù)自我的一種行為。我想即使是共事上十年的同事也不會(huì)知道我愛(ài)吃什么菜，而當(dāng)別的同事對(duì)他人的喜好很清楚時(shí)，點(diǎn)菜也是一種主動(dòng)示好。在自己不得不點(diǎn)菜時(shí)，也會(huì)有尷尬，大多情況下都會(huì)點(diǎn)的多而出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，同時(shí)還會(huì)有點(diǎn)菜品種單一或重復(fù)情況，往往到最后還剩不少菜時(shí)，其實(shí)客人也會(huì)有負(fù)擔(dān)。

以后在被問(wèn)到點(diǎn)什么菜時(shí)，要主動(dòng)說(shuō)出自己的想法。自己點(diǎn)菜時(shí)也參考文中提到的地點(diǎn)，桌子的大小形狀，口味，品種等等。

文中的觀點(diǎn)句子：

1.永遠(yuǎn)不點(diǎn)菜是最大的問(wèn)題?？偸蔷芙^點(diǎn)菜=過(guò)于被動(dòng)

2.看人下菜碟，從選對(duì)地方開(kāi)始。選擇不對(duì)=不知體恤

3.想營(yíng)造什么氛圍，就選擇什么場(chǎng)合。不知撲捉場(chǎng)合=不知輕重

4.點(diǎn)菜就如kpi考核，你得有亮點(diǎn)。不會(huì)點(diǎn)大菜=小氣

5.知心體己人，從一頓飯開(kāi)始。按自己喜好點(diǎn)菜=自私

6.吃貨的智慧，在于組合搭配。不懂搭配=管理能力差，品味低

7.最后，把主動(dòng)權(quán)交給對(duì)方。不知征詢=剛愎自用